ความแตกต่างระหว่างซอสมะเขือเทศกับซอสพิซซ่า (พร้อมโต๊ะ)

ซอสเป็นส่วนสำคัญของอาหารทั่วโลก ช่วยเพิ่มรสชาติ รสชาติ และรูปลักษณ์ของอาหาร ซอสมีหลายประเภทที่ใช้ในอาหารประเภทต่างๆ และอาหาร ซอส 2 ชนิด ได้แก่ ซอสมะเขือเทศและซอสพิซซ่า

ซอสมะเขือเทศ vs ซอสพิซซ่า

ความแตกต่างระหว่างซอสมะเขือเทศกับซอสพิซซ่าก็คือ ซอสมะเขือเทศทำมาจากมะเขือเทศเป็นหลัก พร้อมด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ ไม่ได้ทำขึ้นสำหรับอาหารประเภทใดโดยเฉพาะ ในขณะที่ซอสพิซซ่าไม่ได้ทำมาจากมะเขือเทศเสมอไป แต่สามารถใส่ครีมและเพสโต้แทนได้ มะเขือเทศและมันทำมาเพื่อใส่บนพิซซ่าโดยเฉพาะ

เปรียบเทียบระหว่างซอสมะเขือเทศกับซอสพิซซ่า

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	ซอสมะเขือเทศ	ซอสพิซซ่า
ส่วนผสมพื้นฐาน	ส่วนผสมพื้นฐานที่ใช้คือมะเขือเทศเสมอ	ส่วนผสมพื้นฐานที่ใช้ไม่ใช่มะเขือเทศเสมอไป แต่อาจเป็นครีมและเพสโต้ได้เช่นกัน
ต้นทาง	ซอสนี้มีต้นกำเนิดมาจากเม็กซิโก	ซอสนี้มีต้นกำเนิดมาจากอิตาลี
สี	สีของซอสนี้ส่วนใหญ่เป็นสีแดงเข้ม	สีของซอสนี้คือสีแดงอมส้มหรือสีส้มครีม
รสชาติ	รสชาติของซอสนี้เหมือนกับมะเขือเทศผสมกับสมุนไพรบางชนิด	รสชาติของซอสนี้เหมือนมะเขือเทศน้อยกว่าและเหมือนครีมมากกว่า
ใช้	สามารถใช้กับจานใดก็ได้	ใช้สำหรับจานพิซซ่าเท่านั้น
เวลาทำอาหาร	30 นาที – 60 นาที	15 นาที – 25 นาที

ซอสมะเขือเทศคืออะไร?

ซอสมะเขือเทศเป็นซอสชนิดหนึ่งที่ปรุงด้วยมะเขือเทศ มะเขือเทศเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับซอสปรุงรส เพราะมีของเหลวอยู่ภายใน และชั้นนอกก็เหมาะสำหรับความหนาตามต้องการเช่นกัน มันมีต้นกำเนิดมาจากเม็กซิโก

มันถูกเตรียมโดยบีบมะเขือเทศเหมือนวางแล้วเพิ่มสมุนไพร, เครื่องเทศและกระเทียมเพื่อรสชาติ ส่วนใหญ่จะใช้เป็นเครื่องเคียงและยังผสมกับอาหารบางชนิดเพื่อเพิ่มรสชาติ เนื้อสัมผัส และรูปลักษณ์ มันยังใช้ในอาหารส่วนใหญ่ทั่วโลก

เหตุผลที่ซอสมะเขือเทศเป็นที่นิยมและนิยมใช้กันมากคือสามารถเตรียมได้ง่ายโดยใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย เช่น มะเขือเทศและสมุนไพรบางชนิด ความพร้อมของมะเขือเทศก็เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน นอกจากนี้ เวลาในการเตรียมซอสก็น้อยลง และสามารถซื้อจากร้านใดก็ได้อย่างง่ายดาย

ซอสมะเขือเทศมีหลายชนิด ได้แก่

เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ

ดูตัวอย่าง	ผลิตภัณฑ์
	ซอสมะเขือเทศ Hunt's, Keto Friendly, 33.5 oz, 6 Pack	ตรวจสอบราคาใน Amazon
	กล่องซอสมะเขือเทศของ Hunt, Keto Friendly, 7.4 oz, 24 Pack	ตรวจสอบราคาใน Amazon
	ซอสพาสต้าอิตาเลียนพรีเมี่ยมกระเทียมย่าง โดย Botticelli ขวด 24 ออนซ์ (แพ็ค 2) - Product of Italy -…	ตรวจสอบราคาใน Amazon

ซอสพาสต้าคืออะไร?

พิซซ่าเป็นอาหารอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกเพราะความมันที่ลงตัวของเนื้อครีม ความมัน และสมุนไพรและเครื่องเทศพิเศษที่มีอยู่ในซอสที่ทาบนพิซซ่า เรียกว่าซอสพิซซ่า ซอสพิซซ่าส่วนใหญ่เป็นซอสมะเขือเทศซึ่งมีเครื่องเทศ สมุนไพร และกระเทียมอยู่เป็นจำนวนมาก แต่ไม่ใช่ทั้งหมด บางชนิดมีส่วนผสมพื้นฐานเป็นครีมขึ้นอยู่กับท็อปปิ้ง และซอสสีขาวเหล่านี้เรียกว่าเบชาเมล Bechamel นั้นไม่ธรรมดา แต่ก็ใช้ในหลายประเทศเช่นกัน

ซอสพิซซ่าที่ทำจากมะเขือเทศโดยทั่วไปนั้นจัดทำขึ้นโดยการบีบมะเขือเทศให้ดีแล้วเปลี่ยนเป็นความบาง จากนั้นจึงใส่สมุนไพรและกระเทียมที่ปรุงด้วยเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติของซอส สีขาวจัดทำโดยแทนที่มะเขือเทศด้วยครีมและเพสโต้

เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ

ดูตัวอย่าง	ผลิตภัณฑ์
	Keto Marinara Pasta and Pizza Sauce โดย Yo Mama's Foods - Pack of (2) - No Sugar Added, Low Carb, Low…	ตรวจสอบราคาใน Amazon
	Hunt's Zesty & Spicy Pasta Sauce, 24 ออนซ์, 12 แพ็ค	ตรวจสอบราคาใน Amazon
	Vero Gusto By Barilla Pasta Sauce Variety Pack Tomato & Basil, Heritage Marinara, คาลาเบรียน มารินาร่า…	ตรวจสอบราคาใน Amazon

ความแตกต่างหลักระหว่างซอสมะเขือเทศกับซอสพิซซ่า

บทสรุป

ซอสมะเขือเทศเป็นซอสที่ทำจากมะเขือเทศโดยทั่วไปในขณะที่ซอสพิซซ่าอาจมีหรือไม่มีมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้โดยแทนที่มะเขือเทศด้วยครีมและเพสโต้ ซอสมะเขือเทศสามารถใช้ได้กับอาหารหลากหลายหรือแม้แต่กับข้าว ในขณะที่ซอสพิซซ่าสามารถใช้ได้เฉพาะในพิซซ่าเท่านั้น

อ้างอิง

อัปเดตล่าสุดเมื่อ 2021-12-08 / ลิงก์ Amazon Affiliate / รูปภาพจาก Amazon Product Advertising API