ความแตกต่างระหว่างจุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง (พร้อมตาราง)

จุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็งเป็นอุณหภูมิที่สถานะหนึ่งเปลี่ยนเป็นสถานะอื่น สารประกอบจริงที่อุณหภูมิเหล่านี้จะถูกแปลงเป็นสารประกอบอื่น อุณหภูมิกำหนดสถานะที่จะก่อตัวเป็นสถานะใด สารบริสุทธิ์มีอุณหภูมิเฉพาะที่สารจะถึงจุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง

จุดหลอมเหลวกับจุดเยือกแข็ง

ความแตกต่างระหว่างจุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็งคือ จุดหลอมเหลวเกิดขึ้นเมื่อสถานะของสารเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลว แต่จุดเยือกแข็งเกิดขึ้นเมื่อของเหลวเปลี่ยนเป็นของแข็งเมื่อความร้อนของสารถูกนำออกไป สามารถสังเกตจุดหลอมเหลวเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น และสามารถสังเกตจุดเยือกแข็งเมื่ออุณหภูมิลดลง

จุดหลอมเหลวเกิดขึ้นเมื่อสารผ่านการเปลี่ยนแปลงสถานะและเปลี่ยนเป็นของแข็งเป็นของเหลว ให้ความร้อนแก่สาร เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นในของแข็ง จะเริ่มหลอมเหลว และที่อุณหภูมิหนึ่งก็จะถูกแปลงเป็นของเหลวอย่างเต็มที่

จุดเยือกแข็งเกิดขึ้นเมื่อสารผ่านการเปลี่ยนแปลงและเปลี่ยนจากของเหลวเป็นของแข็ง เมื่ออุณหภูมิลดลงในของเหลว จะเริ่มก่อตัวเป็นของแข็ง มันกลายเป็นของแข็งอย่างสมบูรณ์เมื่อถึงจุดเยือกแข็ง สารจะแข็งตัวและละลายที่อุณหภูมิเดียวกัน

ตารางเปรียบเทียบระหว่างจุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	จุดหลอมเหลว	จุดเยือกแข็ง
คำนิยาม	ของแข็งกลายเป็นของเหลวที่อุณหภูมิหนึ่ง	ของเหลวเปลี่ยนเป็นของแข็งที่อุณหภูมิใดอุณหภูมิหนึ่ง
กระบวนการ	กระบวนการนี้เรียกว่าการหลอมละลาย	กระบวนการนี้เรียกว่าการแช่แข็ง
ความร้อน	มาจากแหล่งภายนอก	นำออกจากสาร
ปริมาณ	เพิ่มขึ้น	ลดลง
กำลังภายใน	เพิ่มขึ้น	ลดลง
ตัวอย่าง	ขี้ผึ้งที่เป็นของแข็งถึงของเหลว	น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง

จุดหลอมเหลวคืออะไร?

จุดหลอมเหลวเกิดขึ้นเมื่อสารผ่านการเปลี่ยนแปลงสถานะและเปลี่ยนเป็นของแข็งเป็นของเหลว จุดหลอมเหลวของสารประกอบผลึกกำหนดสารประกอบบริสุทธิ์และองค์ประกอบของของแข็ง แหล่งภายนอกจะต้องให้ความร้อนแก่ของแข็งเพื่อให้ความร้อนจะเพิ่มอุณหภูมิของของแข็งและกลายเป็นของเหลวในที่สุด

เป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ มันย้อนกลับได้ ในระหว่างการให้ความร้อน ปริมาตรของสารจะเพิ่มขึ้น จุดหลอมเหลวของสารประกอบผลึกกำหนดสารประกอบบริสุทธิ์และองค์ประกอบของของแข็ง พลังงานภายในของของแข็งยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อของแข็งได้รับความร้อน

สารบริสุทธิ์มีอุณหภูมิเฉพาะที่สารจะถึงจุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง สิ่งเจือปนในสารส่งผลต่ออุณหภูมิหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง โมเลกุลจะเคลื่อนที่มากขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น

นี่เป็นความคิดที่ดีที่จะใช้จุดหลอมเหลวเป็นตัวบ่งชี้เพื่อให้ทราบว่าสารบริสุทธิ์มากน้อยเพียงใด ความดันภายนอกเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้สารถึงจุดหลอมเหลว สารประกอบผลึกมีจุดหลอมเหลวคงที่

สามารถประกาศว่าสารนี้บริสุทธิ์มากเมื่อสารมีจุดหลอมเหลวเพียง 0.1 องศาเซลเซียส การเปลี่ยนจากของแข็งเป็นของเหลวนั้นต่ำมาก ตัวอย่างของจุดหลอมเหลวคือออกซิเจนที่เป็นของแข็งมีจุดหลอมเหลวที่ -218.4 องศาเซลเซียส

จุดเยือกแข็งคืออะไร?

จุดเยือกแข็งเกิดขึ้นเมื่อสารผ่านการเปลี่ยนแปลงและเปลี่ยนจากของเหลวเป็นของแข็ง เมื่อความร้อนของของแข็งถูกกำจัดออกไป ความร้อนภายในของแข็งจะลดลงเรื่อยๆ ซึ่งส่งผลให้ของแข็งเปลี่ยนเป็นของเหลว

เมื่ออุณหภูมิลดลงในของเหลว จะเริ่มก่อตัวเป็นของแข็ง มันกลายเป็นของแข็งอย่างสมบูรณ์เมื่อถึงจุดเยือกแข็ง สารจะแข็งตัวและละลายที่อุณหภูมิเดียวกัน มันเป็นกระบวนการทางกายภาพ เป็นกระบวนการที่ย้อนกลับได้

ปริมาณของวัสดุที่เป็นของแข็งลดลงในขั้นตอนนี้ พลังงานภายในของของแข็งได้รับผลกระทบและลดลง การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นในสภาวะที่มีพลังงานสูงและจากนั้นจะเคลื่อนไปสู่สถานะพลังงานที่ต่ำลง โมเลกุลต้องเคลื่อนที่น้อยลงเนื่องจากอุณหภูมิลดลง

ในการนี้ โมเลกุลจะได้รับการจัดลำดับและมีรูปร่างคงที่เมื่ออุณหภูมิลดลง มีอิสระในการเคลื่อนไหวน้อยลงเมื่อถึงจุดเยือกแข็ง ความดันจะเพิ่มขึ้นในของเหลวเพื่อให้เป็นของแข็ง สิ่งเจือปนในสารลดจุดเยือกแข็งให้เหลือน้อยที่สุด เป็นเครื่องบ่งชี้ความบริสุทธิ์ที่ดี ความบริสุทธิ์ในสารสามารถกำหนดได้โดยใช้จุดเยือกแข็ง

ความแตกต่างหลักระหว่างจุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง

บทสรุป

จุดหลอมเหลวเกิดขึ้นเมื่อสารผ่านการเปลี่ยนแปลงสถานะและเปลี่ยนเป็นของแข็งเป็นของเหลว ความร้อนจะถูกส่งไปยังสารเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นในของแข็ง สารจะเริ่มหลอมเหลว และที่อุณหภูมิหนึ่ง สารจะถูกแปลงเป็นของเหลวอย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิหนึ่งซึ่งเรียกว่าจุดหลอมเหลว

สารประกอบผลึกใช้จุดหลอมเหลวเพื่อกำหนดสารประกอบบริสุทธิ์และองค์ประกอบของของแข็ง เมื่อความร้อนของของแข็งหายไป ความร้อนภายในของแข็งจะลดลง ซึ่งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงของของแข็งเป็นของเหลว

เมื่ออุณหภูมิลดลงในของเหลว จะเริ่มก่อตัวเป็นของแข็ง มันกลายเป็นของแข็งอย่างสมบูรณ์เมื่อถึงจุดเยือกแข็ง สารจะแข็งตัวและละลายที่อุณหภูมิเดียวกัน มันเป็นกระบวนการทางกายภาพ เป็นกระบวนการที่ย้อนกลับได้

ปริมาตรของของแข็งจะลดลงในกระบวนการนี้ พลังงานภายในของของแข็งได้รับผลกระทบและลดลง ในระหว่างการให้ความร้อน ปริมาตรของสารจะเพิ่มขึ้น พลังงานภายในของของแข็งยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อของแข็งได้รับความร้อน

สารบริสุทธิ์มีอุณหภูมิเฉพาะที่สารจะถึงจุดหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง สิ่งเจือปนในสารส่งผลต่ออุณหภูมิหลอมเหลวและจุดเยือกแข็ง โมเลกุลจะเคลื่อนที่มากขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น สารประกอบผลึกมีจุดหลอมเหลวคงที่