ไอโอดีนอย่างที่เราทุกคนทราบดีว่าเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเรา เป็นสมาชิกลำดับที่ 53 ของครอบครัวเป็นระยะ มันถูกแทนด้วยสัญลักษณ์ของ I หรือ I2 โดยที่ 2 แสดงถึงรูปแบบไดอะตอม มันเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์เพื่อปล่อยฮอร์โมน คำศัพท์ไอโอดีนและไอโอไดด์มีความหมายแตกต่างกันมากเมื่อพูดถึงวิทยาศาสตร์ การก่อตัวของพวกมันต้องการอิเล็กตรอนจำนวนต่างกันเมื่อเปรียบเทียบกัน
ไอโอดีนกับไอโอไดด์
ความแตกต่างระหว่างไอโอดีนและไอโอไดด์คือ ไอโอดีนเป็นสมาชิกของตระกูลธาตุ ในขณะที่ไอโอไดด์เป็นไอโอดีนเมื่อรวมกับองค์ประกอบอื่น เช่น โพแทสเซียมและไอโอดีนรวมกันก่อให้เกิดโพแทสเซียมไอโอไดด์
ไอโอดีนเป็นองค์ประกอบสำคัญในชีวิตของเราทั้งในแง่ของสุขภาพและการดำรงอยู่ ไอโอดีนมีความจำเป็นต่อร่างกายในการพัฒนาสมอง ยังช่วยในการผลิตฮอร์โมนที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคไทรอยด์อีกด้วย ไอโอดีนสกัดจากสาหร่าย ถ่านกัมมันต์ และน้ำเกลือ
ไอโอไดด์เป็นส่วนผสมของไอโอดีนกับองค์ประกอบอื่นๆ เช่น แคลเซียมและโพแทสเซียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งพบในรูปของเกลือ เป็นสถานะไอออนิกที่ไอโอดีนถูกแปลงเป็น เมื่อไอโอดีนและโพแทสเซียมมารวมกัน จะเกิดโพแทสเซียมไอโอไดด์ซึ่งมีไอโอดีนอยู่ในสถานะไอออนิกซึ่งถือว่าเสถียรกว่า
ตารางเปรียบเทียบระหว่างไอโอดีนกับไอโอไดด์
| พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | ไอโอดีน | ไอโอไดด์ |
| จำนวนอิเล็กตรอน | มีเปลือกหุ้มม่านแขวนที่ไม่สมบูรณ์ | มีเปลือกหุ้มเต็ม |
| ค่าใช้จ่าย | ไม่มีค่าใช้จ่ายและด้วยเหตุนี้จึงเป็นกลาง | มีประจุเป็น -1 |
| คำนิยาม | มันเป็นองค์ประกอบ | เป็นไอออนของไอโอดีน |
| การพึ่งพา | เป็นองค์ประกอบที่มีอยู่อย่างอิสระ | เป็นไอออนรวมกับธาตุอื่น |
| สัญลักษณ์ | มันมีสัญลักษณ์เล็ก ๆ ของ I. | สัญลักษณ์ของมันคือ I^-1 |
ไอโอดีนคืออะไร?
ไอโอดีนเป็นสมาชิกที่สำคัญของครอบครัวเป็นระยะ เช่นเดียวกับองค์ประกอบอื่น ๆ ที่พบในสภาพแวดล้อมของเรา องค์ประกอบนี้มีบทบาทสำคัญในร่างกายของเราที่สร้างฮอร์โมน ฮอร์โมนไทรอยด์ถูกปล่อยออกมาและทำด้วยไอโอดีน
ดังนั้นการขาดมันอาจทำให้เกิดโรคเช่นไทรอยด์ ฮอร์โมนนี้ช่วยในการพัฒนากระดูกที่แข็งแรงและจิตใจที่เฉียบแหลมในวัยหนุ่มสาว ความบกพร่องของมันมีให้เห็นทั่วโลกในคนจำนวนมาก อาหารหลายชนิดมีไอโอดีน จึงควรบริโภค ได้แก่ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม เกลือ ซึ่งเป็นไอโอดีน เป็นต้น
สาหร่ายเป็นแหล่งที่ดีที่สุดในการสกัดไอโอดีน นอกจากนี้ อาหารทะเลหลายชนิดยังช่วยเพิ่มปริมาณไอโอดีนในร่างกาย นม ชีส และพาเนียร์เป็นแหล่งไอโอดีนที่สำคัญเช่นกัน สำหรับมังสวิรัติและหมิ่นประมาท ลูกพรุนซึ่งเป็นลูกพลัมสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งไอโอดีนได้
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าการได้รับไอโอดีนโดยตรงอาจทำให้เกิดการระคายเคืองและรอยแดงที่ผิวหนังได้ เงื่อนไขนี้เรียกว่าการเผาไหม้ไอโอดีน ควรสวมถุงมือและเสื้อผ้าที่รัดแน่นเสมอขณะจัดการกับไอโอดีนในห้องปฏิบัติการ เป็นสีที่ไม่ใช่โลหะและกึ่งเงา เป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้องปกติและกลายเป็นของเหลวที่ 114 องศา
ไอโอดีนยังใช้ในกิจกรรมต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเกลือ มันถูกใช้ในร้านขายยา สารแต่งสี เช่น สีย้อมและสีเพ้นท์ อาหารสัตว์ จอแสดงผลของฟิลเตอร์ LED การพิมพ์สี ฯลฯ ไอโอไดด์ยังทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่ดีเยี่ยมในปฏิกิริยาเคมีประเภทต่างๆ โดยรวมแล้วไอโอดีนมีบทบาทที่หลากหลายในชีวิตของเราทั้งในด้านเคมีและทางชีววิทยา
ไอโอไดด์คืออะไร?
ไอโอไดด์เป็นไอโอดีนเวอร์ชันแตกตัวเป็นไอออน ส่วนใหญ่จะพบในสภาวะเชิงผสม เมื่อไอโอดีนรวมกับธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียมและแคลเซียม มันจะแปลงสภาพเป็นไอโอไดด์ ในอะตอมของไอโอดีน จำนวนอิเล็กตรอนและโปรตอนจะเท่ากัน แต่เมื่อพูดถึงไอโอไดด์ เปลือกวาเลนซ์จะได้รับอิเล็กตรอนจากองค์ประกอบอื่นเพื่อให้มีความเสถียรและทำให้เกิดไอโอไดด์เนื่องจากมีอิเล็กตรอนมากกว่าโปรตอน
เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นเรียกว่าไอออนไอโอไดด์เนื่องจากตอนนี้มีประจุเป็น -1 ไอออนจะถูกแทนด้วยสัญลักษณ์ของ I-1 (-1 คือประจุของไอออน) ดังนั้นไอโอไดด์ไม่ใช่องค์ประกอบที่แตกต่างกัน แต่องค์ประกอบไอโอดีนได้รับอิเล็กตรอนพิเศษในเปลือกม่านตาเพื่อให้มีความเสถียร
อิเล็กตรอนพิเศษนี้มาจากองค์ประกอบอื่นที่รวมเข้าด้วยกัน มันรวมเข้ากับองค์ประกอบต่างๆ เช่น โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม ซึ่งมีอิเล็กตรอนวาเลนซ์ 1 ตัวในเปลือกของม่านตา ทำให้พวกมันเป็นหุ้นส่วนที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสร้างพันธะไอออนิก (พันธะที่เกิดจากการแลกเปลี่ยนอิเล็กตรอน
อีกวิธีหนึ่งในการสร้างไอออนไอโอไดด์คือการแบ่งปันอิเล็กตรอนระหว่างอะตอมของไอโอดีนสองอะตอม ในเรื่องนี้พวกเขาใช้อิเล็กตรอนร่วมกันเพื่อให้สถานะออกเตตสมบูรณ์และด้วยเหตุนี้จึงเกิดไอออนไอโอไดด์แต่ละตัวขึ้น พวกมันรวมกันเป็นโมเลกุลไอโอดีนซึ่งมี I2 แทน
ความแตกต่างหลักระหว่างไอโอดีนและไอโอไดด์
บทสรุป
สรุปได้ว่าไอโอดีนเป็นธาตุ แต่ไอโอไดด์เป็นไอออนของธาตุไอโอดีน ไอโอดีนเป็นองค์ประกอบสำคัญของร่างกายและธรรมชาติ ไอโอดีนหาได้จากพืชทะเลและวัชพืช ในระยะยาว การขาดสารไอโอดีนอาจทำให้พัฒนาสมองและโรคไทรอยด์น้อยลง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมไอโอดีนในอาหารของเรา นอกจากนี้ไอโอดีนและไอโอดีนไม่ได้เป็นองค์ประกอบที่แตกต่างกัน ไอโอไดด์ไอออนทำจากความเสถียรของไอโอดีนเท่านั้น
