อาหารจีนและอาหารจีนเป็นหนึ่งในรายการอาหารที่ไม่อาจต้านทานได้มากที่สุดในโลก พวกเขาได้ครองโลกด้วยอาหารอร่อยและได้รับความนิยมอย่างมาก รายการอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดสองรายการคือเกี๊ยวและเกี๊ยว
เกี๊ยว vs เกี๊ยว
ความแตกต่างระหว่างเกี๊ยวกับเกี๊ยวคือเกี๊ยวทำจากแป้งที่มีส่วนผสมบางอย่างในตัวเองหรืออาจมีไส้ในขณะที่เกี๊ยวเป็นเกี๊ยวแบบจีนดั้งเดิมที่มักมีไส้เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลและผัก
ด้านหนึ่ง เกี๊ยวประกอบด้วยอาหารหลากหลายประเภทที่ประกอบด้วยแป้งโดลูกเล็กที่มีไส้บางชนิดหรือไม่
ในทางกลับกัน เกี๊ยวรูปแบบหนึ่งคือเกี๊ยวที่มักจะเติมทินเนอร์และมีไส้หรือส่วนผสมปรุงรสมากกว่าเกี๊ยวทั่วไป
ตารางเปรียบเทียบระหว่างเกี๊ยวกับเกี๊ยว (ในรูปแบบตาราง)
พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | เกี๊ยว | เกี๊ยว |
---|---|---|
แรปเปอร์ | ห่อเกี๊ยวหนาขึ้น | เกี๊ยวกรอบบางกว่าเกี๊ยว |
ประเภท | มีเกี๊ยวหลายประเภทในอาหารจีน | เกี๊ยวเป็นเกี๊ยวชนิดหนึ่งในอาหารจีน |
การกรอก | เกี๊ยวส่วนใหญ่ทั่วโลกสามารถรับประทานได้โดยมีหรือไม่มีไส้ | เกี๊ยวมักจะเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ หมู หรือผัก |
น้ำจิ้มสุกี้ | เกี๊ยวเข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มเพราะไส้จะปรุงรสเล็กน้อย | เกี๊ยวมักจะไม่ทานกับน้ำจิ้มเพราะไส้ของเกี๊ยวมักจะปรุงรสจนหมด |
รูปร่าง | เกี๊ยวซ่าส่วนใหญ่จะเป็นลูกกลมๆ | เกี๊ยวจะเป็นรูปสามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม หรือแม้แต่สี่เหลี่ยม |
เกี๊ยวคืออะไร?
รายการอาหารยอดนิยมอย่างหนึ่งคือเกี๊ยวซึ่งมักจะทำขึ้นจากแป้ง (แป้งสาลี แป้งมันฝรั่ง ฯลฯ) ด้วยมือ จะนำไปนึ่ง อบ ทอด ต้ม หรือวิธีการใดๆ ก็สามารถนำมาผสมกันได้
ขนมจีบครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่อประมาณ 1800 ปีที่แล้วในประเทศจีนโดยหมอชื่อจาง เขาปรุงด้วยความช่วยเหลือของลูกชิ้นพร้อมกับเนื้อแกะพริกและสมุนไพรเป็นไส้
เขาให้เกี๊ยวเหล่านี้แก่ผู้คนที่ป่วยและพวกเขาหายดีอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงใช้เป็นอาหารเป็นยา ในปัจจุบันนี้มักจะทำเกี๊ยวและรับประทานในช่วงปีใหม่เพื่อเป็นตัวแทนของความสุขในครอบครัว
แม้ว่าประเทศต่างๆ จะมีความชอบของตัวเอง แต่มักจะมีรูปร่างกลมและไส้ต่างๆ เช่น เนื้อหรือผัก ในกรณีส่วนใหญ่ เกี๊ยวมักจะมีรสชาติที่เบามาก แต่สามารถรับประทานกับซุป ซอส และน้ำเกรวี่ได้
ทั่วโลกพบเกี๊ยวซ่าในอาหารต่างๆ การเปลี่ยนแปลงในแง่ของส่วนผสมของไส้หรือแป้งทำโดยคนทั่วโลกขึ้นอยู่กับความชอบและความชอบ
ความสับสนระหว่างเกี๊ยวเกิดขึ้นเนื่องจากความแตกต่างในการห่อและวิธีการห่อ แต่ไม่ว่ารายการอาหารที่มีชื่อต่างกันจากประเทศต่างๆ จะเป็นของอะไรก็ตาม ชื่อทั่วไป เกี๊ยว เป็นฐานหลักสำหรับทุกคน เกี๊ยวซ่ามีอยู่มากมายทั่วโลก เช่น ราวีโอลี่ เกี๊ยวอบ เกี๊ยวซ่า ซาโมซ่า เจียวซี และอีกมากมาย
เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ
# | ดูตัวอย่าง | ผลิตภัณฑ์ | |
---|---|---|---|
1 |
|
My Squishy Little Dumplings – ตุ๊กตาอินเทอร์แอคทีฟของสะสมพร้อมอุปกรณ์เสริม – Doe (Purple) | ตรวจสอบราคาใน Amazon |
เกี๊ยวคืออะไร?
ในอาหารจีนมีเกี๊ยวหลายประเภทและหนึ่งในนั้นคือเกี๊ยวหรือเกี๊ยว ในภาคเหนือของจีน เกี๊ยวเป็นอาหารแบบดั้งเดิมซึ่งเดิมเรียกว่าซาลาเปาเนื้อ
มีเรื่องราวมากมายเบื้องหลังต้นกำเนิดของเกี๊ยวในประเทศจีน บางคนเรียกมันว่าเป็นซาลาเปาปิดผนึกที่ไม่มีรูโดยเฉพาะในภาคเหนือของจีนในขณะที่อีกชื่อหนึ่งที่พวกเขามอบให้คือ huidu เนื่องจากเรื่องราวของผู้นำสองคนคือฮุนและตุน มักทำด้วยแป้งสาลี ไข่ เกลือ และน้ำ และมักประกอบด้วยเนื้อสัตว์หรือหมูที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ บางครั้งก็ใช้อาหารทะเลเช่นกุ้งเป็นไส้
กระดาษห่อหุ้มมีความละเอียดอ่อนและเรียบเนียนบนฝ่ามือ ไส้สดวางอยู่ข้างในและได้รูปทรงของเกี๊ยวนี้ ทั่วโลกในอาหารต่างๆ พวกเขาไม่ใส่น้ำจิ้มเพราะไส้มักจะปรุงรสอย่างสมบูรณ์ แต่เมื่อต้มเกี๊ยวมักจะเสิร์ฟพร้อมซุป เกี๊ยวสามารถนำไปทอด ต้ม และนึ่งได้
ในอาหารส่วนใหญ่ทั่วโลก เกี๊ยวมักจะมาในรูปสามเหลี่ยม แต่จะใช้รูปทรงอะไรก็ได้ เช่น สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยมผืนผ้า หรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสก็ได้ ขึ้นอยู่กับบุคคลที่ทำแป้งโดว์นี้
เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ
# | ดูตัวอย่าง | ผลิตภัณฑ์ | |
---|---|---|---|
1 |
|
Fresh Gourmet เกี๊ยวแท้เส้น | 1 ปอนด์ | คาร์โบไฮเดรตต่ำ | ขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบและสลัดท็อปเปอร์ | ตรวจสอบราคาใน Amazon |
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง เกี๊ยวและเกี๊ยว
บทสรุป
รายการอาหารจีนอร่อยมากและถูกปาก มีอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมายให้เลือก เกี๊ยวในตัวเองมีอยู่ทั่วโลกในรูปแบบของอาหารและอาหารต่างๆ ทุกประเทศได้นำวิธีการและรูปแบบการทำเกี๊ยวของตัวเองมาใช้
ในทางกลับกัน เกี๊ยวเป็นเกี๊ยวชนิดหนึ่งที่อร่อยมากและปรุงรสได้ดีมาก มาในรูปทรงต่างๆ เช่น สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยมผืนผ้า หรือแม้แต่สี่เหลี่ยมจัตุรัส
ทั้งสองทำขึ้นและเป็นส่วนหนึ่งของเกี๊ยวชั้นกว้าง ขึ้นอยู่กับความชอบและรสนิยมของคุณ คุณสามารถลองได้อย่างแน่นอน ทั้งสองอย่างอร่อยมากและทำง่าย
อัปเดตล่าสุดเมื่อ 2021-12-06 / ลิงก์ Amazon Affiliate / รูปภาพจาก Amazon Product Advertising API