ความแตกต่างระหว่างของหวานกับเครื่องเคียง (พร้อมโต๊ะ)

บางคนพบว่าการแยกแยะของหวานกับเครื่องเคียงเป็นเรื่องง่าย สิ่งที่คุณต้องทำตอนนี้คือค้นหาว่าอาหารประเภทใดที่เป็นอาหารหวาน ในอาหารค่ำเต็มรูปแบบ หลักสูตรที่หอมหวานที่สุดในทะเลทราย ของหวานไม่ได้มีไว้สำหรับอาหารหวานเท่านั้น แต่ยังสร้างชื่อให้ตัวเองว่าเป็นอาหารหวานอีกด้วย หลายประเทศได้พัฒนาเมนูของหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งรวมถึงเค้กและขนมอบที่ไม่หวานเกินไป ซอฟต์ครีม พุดดิ้ง พาย ช็อคโกแลต ลูกอม เจลาติน และรายการอื่นๆ ผลไม้ก็เช่นกัน อาจใช้เป็นของหวานเพราะความหวานตามธรรมชาติ

ของหวาน vs กับข้าว

ความแตกต่างระหว่างของหวานกับเครื่องเคียงคือ ของหวานมักจะหวาน ในขณะที่เครื่องเคียงมักจะเป็นแป้ง ก่อนอาหารจานหลักจะเสิร์ฟเครื่องเคียง จุดประสงค์คือเพื่อให้แขกมีกิจกรรมทำระหว่างรออาหารจานหลักและเสริมการบริโภคเครื่องดื่ม “กับข้าว” คืออาหารชิ้นเล็กๆ ที่เสิร์ฟข้างๆ กับอาหารจานหลัก

ของหวานเป็นอาหารมื้อสุดท้าย อาหารหวาน เช่น ลูกกวาด และเครื่องดื่มในบางครั้ง เช่น ไวน์ของหวานหรือเหล้า ในทางกลับกัน ของหวานเป็นอาหารมื้อสุดท้าย รวมถึงรายการต่างๆ เช่น ของหวานหรือผลไม้ และเครื่องดื่ม เช่น ไวน์หรือเหล้า อาจรวมกาแฟ ชีส อัลมอนด์ และอาหารคาวอื่นๆ ที่ปรุงด้วยมาตรฐานสูงสุด เนื่องจากมีความหวานตามธรรมชาติ จึงมักใช้ผลไม้ในอาหารประเภทของหวาน ของหวานถูกสร้างขึ้นโดยอาหารที่มีรสหวานซึ่งปกติแล้วมีรสเค็ม

เครื่องเคียงคือจานที่เข้ากับอาหารจานหลัก นอกเหนือจากคำอธิบายพื้นฐานนี้ เครื่องเคียงยังมีหลายรูปแบบ ตั้งแต่ผักนึ่งง่ายๆ ไปจนถึงหม้อตุ๋นที่ซับซ้อน นอกจากจะเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติของอาหารแล้ว เครื่องเคียงยังสามารถใช้ในการราดซอสและเกรวี่ได้อีกด้วย

ตารางเปรียบเทียบระหว่างของหวานกับกับข้าว

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	ขนม	กับข้าว
คำนิยาม	ของหวานเป็นของหวานที่เสิร์ฟหลังอาหารจานหลัก ของหวานมักถูกบริโภคครั้งสุดท้าย	เครื่องเคียงเป็นอาหารประเภทแป้งที่เสิร์ฟข้างจานหลัก เครื่องเคียงมักเสิร์ฟควบคู่ไปกับหรือระหว่างอาหารจานหลัก
รสชาติ	ส่วนใหญ่หวาน	ผสมรสชาติ
นำเสนอ	หลังอาหารจานหลัก	พร้อมอาหารจานหลัก
ทำหน้าที่เป็น	จำนวนเล็กน้อย	จำนวนเล็กน้อย
ตัวอย่าง	พาย, ช็อคโกแลต, ไอศครีม, พุดดิ้ง, เจลาติน, เค้ก, คุกกี้และอื่น ๆ	มันบดหรือทอด ข้าว สลัดผัก ขนมปัง พาสต้า และอื่นๆ อีกมากมาย

ของหวานคืออะไร?

ของหวานเป็นที่นิยมในหมู่เกือบทุกคน ของหวานที่ทำจากนมอาจเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพ น่ารับประทาน และน่าพึงพอใจในการรับวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน และแคลอรี เนื่องจากของหวานช่วยให้อิ่มท้องและจุได้เยอะ เมื่อบีบรัดอาจทำให้อึดอัดได้ ร่างกายพยายามทุกวิถีทางเพื่อเร่งการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร แต่ก็ส่งสัญญาณไปยังสมองให้เลิกกินด้วย

การปรากฏตัวของพวกเขาในเมนูทำให้เรารู้สึกอิ่มเอิบหลังมื้ออาหารและช่วยชดเชยระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ความปรารถนาที่จะยกระดับอารมณ์ของคุณด้วยการบริโภคขนมหวานอาจมีบทบาทเช่นกัน เราผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขมากขึ้นเมื่อเรากินอาหารหวาน ของหวานส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตแปรรูปสูง ไขมันทรานส์ และน้ำตาลที่เติม พวกมันมีแคลอรีสูงด้วยเหตุนี้ ซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก (ไขมันส่วนเกิน)

อะไรที่มากเกินไปก็เป็นอันตราย ดังนั้น การรับประทานของหวานมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ พิจารณาสุขภาพของคุณ นอกจากประโยชน์ทางจิตวิทยาของช็อกโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะแล้ว เค้กคุกกี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเค้กทั่วไปอีกด้วย เหตุผลก็คือพวกเขาต้องการน้ำตาลน้อยลง แต่รสชาติก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ถ้าไม่ดีขึ้น!

เครื่องเคียงคืออะไร?

เมื่อสั่งอาหารจานหลัก ร้านอาหารมักมีเครื่องเคียงให้เลือก ซึ่งโดยปกติแล้วจะยึดตามอาหารหลักของร้านอาหาร หลายครอบครัวกินแต่เครื่องเคียงบางอย่างในช่วงวันหยุดบางเทศกาล ลักษณะของเครื่องเคียงอาจแตกต่างกันอย่างมาก อาหารอย่างผักนึ่งหรือขนมปังม้วนอาจทำได้ง่ายๆ เช่น มูสตับไก่หรือซุปถั่วลันเตาแช่เย็นกับครีมชีสและดอกไม้ที่กินได้ หรือซับซ้อนอย่างมูสตับไก่หรือซุปถั่วแช่เย็นกับครีม Fraiche และดอกไม้ที่กินได้

ในการจะ "ปัดเป่า" มื้ออาหารและให้รสชาติที่แตกต่าง ทั้งพ่อครัวและแม่ครัวมักรวมอาหารจานหลักกับเครื่องเคียงหนึ่งหรือสองจาน ในบางครั้ง เครื่องเคียงไม่เพียงแต่จะมีรสชาติที่ดี แต่ยังทำหน้าที่เป็น “ฟองน้ำ” สำหรับแช่ซอสและเกรวี่อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ในอาหารมื้อหลักของอินเดีย ชีสเนื้อมักจะปรุงด้วยซอสรสเผ็ดเข้มข้น

สูตรเหล่านี้มักจะจับคู่กับข้าวและแฟลตเบรด เมื่อสั่งอาหารมื้อหลัก ร้านอาหารมักจะเสิร์ฟเครื่องเคียงตั้งแต่หนึ่งจานขึ้นไป โดยทั่วไป ด้านที่นำเสนอจะสอดคล้องกับรูปแบบอาหารโดยรวมของร้านอาหาร หลายครัวเรือนจองเครื่องเคียงพิเศษสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด

ความแตกต่างหลักระหว่างของหวานกับเครื่องเคียง

บทสรุป

มีของหวานและเครื่องเคียงในปริมาณน้อย หลังอาหารเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับพายสักชิ้นหรือไอศกรีมเป็นของหวานได้ ในขณะเดียวกัน อาจเสิร์ฟสลัดจานเล็กหรือขนมปังเป็นเครื่องเคียง คาร์โบไฮเดรตมีอยู่มากในรายการที่ใช้ทำขนมและเครื่องเคียง เมื่อพูดถึงเครื่องเคียง มักจะเป็นอาหารที่เสิร์ฟข้างจานหลัก

เป็นอาหารที่มาพร้อมกับอาหารจานหลักเสมอ มันยังเป็นที่รู้จักกันในนามลำดับข้าง รายการข้าง หรือข้าง โต๊ะอาหารของเรามีอาหารหลากหลาย เราน้ำลายสอเพราะอาหารทั้งหมดดูเหมือนจะอร่อย เพิ่มเครื่องเคียงใหม่หลายเมนูในเมนูห้องอาหาร