ความแตกต่างระหว่างเครปกับแพนเค้ก (พร้อมโต๊ะ)

อย่างที่คุณเห็น โดยปกติแล้ว แพนเค้กถือเป็นอาหารเช้าที่นุ่มที่สุด ง่ายที่สุด มีเนื้อหามากที่สุด และอร่อยที่สุด แถมยังส่งผลกระทบต่อผู้คนทั่วโลกอีกด้วย อย่างไรก็ตาม มันพิสูจน์แล้วว่าทำให้ผู้คนมีความสุขมากกว่าสิ่งอื่นใด เนื่องจากทำให้กระดูก กล้ามเนื้อ และการทำงานของเส้นประสาทแข็งแรงขึ้น โดยมีแคลเซียมในสัดส่วนสูงสุด น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและแพนเค้กทำสิ่งมหัศจรรย์ทุกครั้ง

เครป vs แพนเค้ก

ความแตกต่างระหว่างเครปกับแพนเค้กก็คือ เครปจะมีเนื้อสัมผัสที่บางกว่าและหน้าตากลมกล่อมกว่าแพนเค้กมาก นอกจากนี้ เครปยังเป็นอาหารเช้าสไตล์ยุโรปที่ไม่มีส่วนผสมของผงฟู ซึ่งต่างจากแพนเค้กซึ่งเป็นอาหารเช้าแบบอังกฤษเนื้อนุ่มและหนา นอกจากนี้ เครปยังเป็นแพนเค้กชนิดหนึ่งที่ไม่มีหัวเชื้อทำให้ฟู

เครปเป็นอาหารเช้าสไตล์ยุโรป โดยเฉพาะแพนเค้กแบบบางของฝรั่งเศส มี 2 ​​วิธีในการเสิร์ฟ หนึ่งหวานในขณะที่อย่างหลังมีรสเผ็ด มันถูกพบในบริตตานีและต่อมาแพร่หลายไปทั่วประเทศยุโรป ประกอบด้วยแป้งธรรมดาหรือบัควีท พร้อมด้วยน้ำตาล นม น้ำ เนย ไข่ และเกลือ

ในทางกลับกัน แพนเค้กเป็นอาหารเช้าสไตล์อังกฤษที่มีชื่อเสียง นอกจากนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษสำหรับพื้นผิวที่นุ่มและหน้าตาที่กลม แพนเค้กเสิร์ฟโดยใส่แป้ง น้ำตาล เกลือ เนย ไข่ นม และน้ำตาลเข้าด้วยกัน นอกจากนี้ยังเพิ่มหัวเชื้อ เช่น ผงฟู เบกกิ้งโซดา ให้แพนเค้กสวยงาม เนื้อนุ่มและขนสัตว์

ตารางเปรียบเทียบระหว่างเครปกับแพนเค้ก

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	เครป	แพนเค้ก
ความหมาย	เครปเป็นแพนเค้กแบบบางที่ใช้แป้งธรรมดาทำเครปและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่อบอุ่นหรือเย็นจัดในฝั่งยุโรป	แพนเค้กเป็นอาหารเช้าสไตล์อังกฤษที่มีชื่อเสียงซึ่งทำจากหัวเชื้อเพื่อดูเนื้อสัมผัสที่หนานุ่มและมีลักษณะกลม
นิรุกติศาสตร์	เครปมีต้นกำเนิดในบริตตานี ทางตะวันตกของฝรั่งเศส ต่อมามีการใช้เครปในแคนาดา เนเธอร์แลนด์ ทั้งภูมิภาคของยุโรป แอฟริกาเหนือ อเมริกา เม็กซิโก บราซิล อินเดีย เบลเยียม และอาร์เจนตินา	กรีกเคยเป็นต้นกำเนิดของแพนเค้ก ซึ่งพวกเขาเรียกว่า 'กระทะ' เป็นอาหารเช้า ต่อมาในศตวรรษที่ 15 แพนเค้กได้มาเป็นอาหารเช้าแสนหวาน
วัตถุดิบ	เครปทำจากแป้งสาลีหรือบัควีท, น้ำตาล, นม, เนย, น้ำ, เกลือและไข่	แพนเค้กทำจากแป้ง น้ำตาล หัวเชื้อ เช่น ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ เนย ไข่ นม และน้ำตาล
ประเภท	เครปมีสองประเภท - เครปหวานและเครปเผ็ด	แพนเค้กมีทั้งหมด 15 ชนิด เช่น เครปฝรั่งเศสซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแพนเค้กที่มีเนื้อบาง, สก๊อตแพนเค้ก, เซราบีชาวอินโดนีเซีย เป็นต้น
ขั้นตอน	สำหรับเครปหวาน- คุณควรใส่แป้งสาลี ไข่ 4 ฟอง เกลือ น้ำตาลเล็กน้อย นม น้ำผึ้ง และผสมให้เข้ากันดีเพื่อให้ได้แป้งและเคลือบบนกระทะและให้ความร้อนเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที ในทางกลับกัน เครปเผ็ดต้องใช้บัควีทแทนแป้งธรรมดา	การทำแพนเค้กเป็นอาหารเช้าที่ง่ายดาย โดยคุณควรผสมผสานส่วนผสมที่จำเป็นพร้อมกับหัวเชื้อเพื่อให้เป็นเนื้อนุ่มและผสมผสานเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของของเหลว จึงเคลือบบนกระทะเป็นเวลา 5 ถึง 15 นาที

เครปคืออะไร?

เครปเป็นแพนเค้กบาง ๆ ชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปและเป็นที่ชื่นชอบของชาวยุโรปเป็นอาหารเช้า พบทางตะวันตกของฝรั่งเศส บริตตานี และเป็นที่รักของผู้คนทั่วโลกไม่นาน โดยเฉพาะจากแคนาดา เนเธอร์แลนด์ ทั่วทั้งยุโรป แอฟริกาเหนือ อเมริกา เม็กซิโก บราซิล อินเดีย เบลเยียม และอาร์เจนตินา

มีการเสิร์ฟสองประเภท เครปหวานและเครปเผ็ดตามไส้ สำหรับอาหารเช้าที่อร่อยที่สุด เครปทำด้วยส่วนผสมตามปกติ เช่น แป้งสาลีหรือบัควีท (ขึ้นอยู่กับชนิดของเครป) น้ำตาล นม เนย น้ำ เกลือ และไข่

นอกจากนี้ Crepe ที่ขึ้นชื่อในเรื่องรูปร่างผอมบาง ไม่จำเป็นต้องเติมสารตกค้าง และเครปก็เสิร์ฟร้อน อุ่น หรือเย็นก็ได้

เครปเตรียมโดยเพียงแค่ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเพื่อทำแป้ง แล้วเคลือบบนกระทะ แล้วพลิกกลับหลังจากให้ความร้อน 20 นาที นอกจากนี้ เครปยังเป็นอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญของคุณ เนื่องจากให้พลังงานแก่ร่างกาย พวกมันมีสุขภาพดีกว่าแพนเค้กมาก เนื่องจากไม่มีสารทำให้เกิดหัวเชื้อใดๆ เลย แต่มีเพียงขนมแผ่นเวเฟอร์ที่บาง แบน และละเอียดอ่อนเท่านั้น

แพนเค้กคืออะไร?

นอกจากนี้ แพนเค้กยังเป็นเค้กที่มีลักษณะแบน หนา และกลม และเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารเช้าแบบอังกฤษ นอกจากนี้ รายงานล่าสุดระบุว่าแพนเค้กมีแนวโน้มที่จะทำให้ผู้คนมีความสุขมากกว่าอาหารอื่นๆ แพนเค้กได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง อย่างไรก็ตาม มันมีอายุย้อนไปถึงภาษากรีก ซึ่งหมายถึง 'กระทะ'

จนถึงศตวรรษที่ 15 มีแพร่หลายมากในหลายส่วนของโลก โดยแต่ละประเทศชื่นชอบแพนเค้กมากกว่า 15 ชนิด เช่น Crepe by Europeans แพนเค้ก Buttermilk ในสกอตแลนด์และสหรัฐอเมริกา และอื่นๆ อีกมากมาย สรุปแล้วแพนเค้กถูกกินด้วยท็อปปิ้งและไส้ที่หลากหลายในภูมิภาคต่างๆ

อย่างไรก็ตาม อาหารเช้าที่มีความสุขที่สุดในโลก แพนเค้ก จัดทำขึ้นโดยการผสมแป้ง น้ำตาล หัวเชื้อ เช่น ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ เนย ไข่ นม และน้ำตาล ทั้งๆ ที่สารตกค้าง คือ เบกกิ้งโซดา ผงฟู ถูกนำมาใช้เพื่อดึงเอาเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูออกมา ในท้ายที่สุด แป้งที่ผสมครีมจะถูกเคลือบบนกระทะเป็นเวลาห้าถึงสิบห้านาทีเพื่อให้ได้แพนเค้กที่ไร้ที่ติ

ความแตกต่างหลักระหว่างเครปกับแพนเค้ก

บทสรุป

เครปและแพนเค้กเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ง่ายที่สุดและอร่อยสำหรับความหิวของคุณ เครปเป็นแพนเค้กบาง ๆ ที่ทำจากแป้งทั้งตัวหรือบัควีท ไข่ นม น้ำ น้ำผึ้ง เกลือและน้ำตาล นอกจากนี้ เครปยังมีชื่อเสียงในฝรั่งเศส ยุโรป เม็กซิโก แอฟริกา อเมริกาเหนือ เบลเยียม และบราซิล เครปหวานและเผ็ดเป็นเครปผสมผสานที่เพิ่มข้าวสาลีธรรมดาสำหรับขนมหวานและใช้บัควีทเพื่อทำเครปเผ็ด

แพนเค้กเป็นอาหารเช้านานาชาติและมีชื่อเสียงไปทั่วโลก ซึ่งดูนุ่มและหนาเพราะว่าเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู แพนเค้กมีลักษณะคล้ายกับเครป แต่มีการใส่หัวเชื้อไว้เท่านั้นก่อนที่จะนำไปเคลือบบนกระทะ แพนเค้กมี 15 ชนิดทั่วโลกที่มีรสชาติและส่วนผสมที่แตกต่างกัน