วัฒนธรรมที่แตกต่างกันจากประเทศต่างๆ ส่งผลต่อรสชาติของค็อกเทลและม็อกเทล สิ่งนี้ทำให้มวลชนได้ดื่มเครื่องดื่มหลากหลายรสชาติที่แสดงถึงขนบธรรมเนียมและขนบธรรมเนียมของสังคมที่แตกต่างกัน
ค็อกเทล vs ม็อกเทล
ความแตกต่างระหว่างค็อกเทลและม็อกเทลคือค็อกเทลมีแอลกอฮอล์ในปริมาณหนึ่ง ในขณะที่ม็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบเครื่องดื่มทั้งสองชนิด
โดยทั่วไปแล้วค็อกเทลและม็อกเทลจะเสิร์ฟที่บาร์และร้านอาหาร พวกเขาสามารถแยกแยะได้ง่ายเนื่องจากค็อกเทลมักจะมีรสขมเนื่องจากการเติมแอลกอฮอล์และรสขม (สารปรุงแต่งรส) ในทางกลับกัน ม็อกเทลโดยทั่วไปจะมีรสหวานเนื่องจากไม่มีแอลกอฮอล์หรือวิญญาณใดๆ
ค็อกเทลโดยทั่วไปมีราคาแพงกว่าม็อกเทลเนื่องจากขั้นตอนมาตรฐานและวิธีการที่เข้มงวดในขณะที่ทำ ม็อกเทลมีจำหน่ายในราคาที่ค่อนข้างถูกกว่าค็อกเทลเนื่องจากเตรียมได้ง่าย
ตารางเปรียบเทียบระหว่างค็อกเทลกับม็อกเทล
พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | ค็อกเทล | ม็อกเทล |
---|---|---|
วัตถุดิบ | สปิริตและ/หรือแอลกอฮอล์เป็นเบส โดยมีน้ำ น้ำตาล บิทเทอร์ น้ำผลไม้ เครื่องเทศ ครีม ฯลฯ เป็นส่วนประกอบเสริม | น้ำผลไม้, น้ำเชื่อม, สมุนไพร, ครีม, เครื่องเทศ, น้ำอัดลม, ชาเย็น ฯลฯ ปั่นจนเป็นเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว |
รสชาติ | รสขมหรือเปรี้ยวเนื่องจากการเติมแอลกอฮอล์ สุรา และรสขม | รสหวานเป็นส่วนใหญ่ |
การตระเตรียม | วิธีการที่เหมาะสมและเทคนิคมาตรฐานในการจัดเตรียม | ไม่มีวิธีการเตรียมมาตรฐาน |
ผลกระทบหลังการบริโภค | อาจทำให้เมาค้าง ปวดหัว คลื่นไส้ อาเจียน และสับสน | ไม่มีผลหลังการบริโภค |
ค่าใช้จ่าย | ราคาแพงกว่าเมื่อเทียบกับม็อกเทล | ราคาปานกลางค่อนข้างถูกกว่าค็อกเทล |
ค็อกเทลคืออะไร?
ค็อกเทลคือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของสุรา/สุราหรือแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบหลัก จากนั้นนำส่วนประกอบสารเติมแต่งอย่างน้อยหนึ่งอย่างมาผสมกับเบสเพื่อสร้างเครื่องดื่มปรุงแต่ง น้ำ น้ำตาล ขม น้ำผลไม้ เครื่องเทศ ครีม สมุนไพร ฯลฯ ใช้เป็นสารเติมแต่งและปรุงแต่งเพื่อสร้างค็อกเทลหลากหลายชนิด
ค็อกเทลส่วนใหญ่มีรสขมหรือเปรี้ยวเนื่องจากมีแอลกอฮอล์หรือสุราจำนวนมาก ใช้ขั้นตอนมาตรฐานและวิธีการที่เหมาะสมในขณะที่ผสมส่วนผสมในสัดส่วนที่เหมาะสมเพื่อทำค็อกเทลที่ดี ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มดังกล่าวจึงมีราคาแพงและค่อนข้างแพงกว่าม็อกเทล
เป็นที่ประจักษ์ตลอดประวัติศาสตร์ว่าผู้คนผสมเครื่องดื่มต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างไรเพื่อทำให้ส่วนผสมมีรสชาติที่น่ารับประทานมากขึ้น หรือทำเป็นยาอายุวัฒนะ อย่างไรก็ตาม ค็อกเทลกลายเป็นที่นิยมมากพอที่จะกล่าวถึงเป็นลายลักษณ์อักษรเฉพาะใน 17ไทย และ 18ไทย ศตวรรษ.
ในช่วงแรกๆ ค็อกเทลเป็นเพียงเครื่องดื่มสั้นๆ ที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ ประกอบด้วยสุราหรือสุราที่กระตุ้น (เป็นฐาน) น้ำ น้ำตาล และของขมชนิดต่างๆ ต่อมา เครื่องดื่มชนิดใหม่วิวัฒนาการมาจากค็อกเทลแบบดั้งเดิม เนื่องจากผู้คนเริ่มเติมเหล้าก่อนอาหารเรียกน้ำย่อยและเหล้าองุ่นเพื่อทำให้เครื่องดื่มของพวกเขามีรสนิยมมากขึ้น
ตัวอย่างค็อกเทลที่ได้รับความนิยมในยุคปัจจุบัน ได้แก่ Long Island Ice Tea, Pinacolada, Whisky Sour, Martini, Margaritas, Tequila Sunrise, Manhattan, Mojito เป็นต้น
เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ
ดูตัวอย่าง | ผลิตภัณฑ์ | |
---|---|---|
|
เครื่องผสมค็อกเทล Strongwater Old Fashioned Craft - ทำค็อกเทล 32 แบบ - Handcrafted Old Fashioned… | ตรวจสอบราคาใน Amazon |
|
WithCo Ellis Old Fashioned Craft Cocktail Mixer (ทำค็อกเทล 32 แบบ) กับวานิลลามาดากัสการ์ … | ตรวจสอบราคาใน Amazon |
|
Traeger Grills MIX001 เครื่องผสมค็อกเทลผสมน้ำเชื่อมรมควัน | ตรวจสอบราคาใน Amazon |
ม็อกเทลคืออะไร?
ม็อกเทลเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ทำโดยการผสมน้ำผลไม้และน้ำอัดลมอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใส่ครีม สมุนไพร และเครื่องเทศเพื่อสร้างรูปแบบต่างๆ ได้ ม็อกเทลโดยทั่วไปจะมีรสหวาน แต่เครื่องดื่มบางชนิดอาจมีรสเปรี้ยวหรือขมหากหมักไว้
ที่น่าสนใจคือคำว่าม็อกเทลมาจากคำว่าค็อกเทลนั่นเอง 'ม็อกเทล' หมายถึงเครื่องดื่มที่เยาะเย้ยค็อกเทลดั้งเดิมโดยปราศจากแอลกอฮอล์ คำว่า 'เวอร์จิน' ถูกเติมก่อนชื่อเครื่องดื่มเพื่อระบุว่าเป็นม็อกเทล
ตัวอย่างเช่น พินาโคลาดาเป็นค็อกเทล ส่วนโคลาด้า 'เวอร์จิน' เป็นม็อกเทล ส่วนผสมของเครื่องดื่มทั้งสองมีความคล้ายคลึงกัน ยกเว้นว่า Virgin colada ไม่มีแอลกอฮอล์หรือสุราใดๆ
ม็อกเทลมักมีราคาถูกกว่าค็อกเทลเนื่องจากส่วนผสมไม่แพงมาก ไม่มีวิธีการมาตรฐานในการทำม็อกเทล หมายความว่าใครๆ ก็ทำได้ นอกจากนี้ยังไม่มีกฎระเบียบเกี่ยวกับการบริโภค ซึ่งหมายความว่าทุกคนสามารถดื่มได้เช่นกัน
ตัวอย่างของม็อกเทล ได้แก่ Virgin mojito, virgin colada, virgin daiquiri, Shirley Temple, สีน้ำเงินเข้ม เป็นต้น
เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ
ดูตัวอย่าง | ผลิตภัณฑ์ | |
---|---|---|
|
น้ำเชื่อม D'arbo ขวดเดียว Elderflower 500ml (16.9oz) ขวดจากออสเตรีย | ตรวจสอบราคาใน Amazon |
|
โมนิน - น้ำเชื่อมแตงกวา ความหวานสดชื่น รสธรรมชาติ เหมาะสำหรับม็อกเทล ค็อกเทล … | ตรวจสอบราคาใน Amazon |
|
Monin - น้ำเชื่อม Desert Pear, กระบองเพชร Prickly Pear รสเข้มข้น, รสธรรมชาติ, เหมาะสำหรับชาเย็น, … | ตรวจสอบราคาใน Amazon |
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง ค็อกเทลและม็อกเทล
บทสรุป
ค็อกเทลและม็อกเทลมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน แต่สามารถแยกแยะได้ง่ายตามรสนิยม ในขณะที่ค็อกเทลมีแนวโน้มที่จะขมหรือเปรี้ยว ม็อกเทลโดยทั่วไปจะมีรสหวาน (ยกเว้นม็อกเทลหมักซึ่งอาจมีรสเปรี้ยวหรือขมเช่นกัน)
ต้องผสมส่วนผสมในสัดส่วนที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ค็อกเทลที่มีรสชาติน่ารับประทาน สิ่งนี้ต้องการความรู้เกี่ยวกับวิธีการและเทคนิคที่เหมาะสม ในทางตรงกันข้าม ม็อกเทลไม่มีขั้นตอนมาตรฐานในการเตรียม ซึ่งหมายความว่าทุกคนสามารถสร้างและเพลิดเพลินได้
จากลักษณะดังกล่าว ม็อกเทลมักจะมีราคาปานกลาง ในขณะเดียวกันค็อกเทลมักจะมีราคาแพงเมื่อเทียบกับแบบหลัง
รัฐบาลกำหนดอายุขั้นต่ำสำหรับการบริโภคค็อกเทล มีขายที่บาร์และร้านอาหารสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 18 หรือ 21 ปี (ขึ้นอยู่กับประเทศ) ม็อกเทลไม่มีข้อบังคับดังกล่าวเนื่องจากไม่มีแอลกอฮอล์
อัปเดตล่าสุดเมื่อ 2021-12-05 / ลิงก์ Amazon Affiliate / รูปภาพจาก Amazon Product Advertising API