ความแตกต่างระหว่างความร้อนที่สมเหตุสมผลและความร้อนแฝง (พร้อมตาราง)

ความร้อนมีหลายประเภทในวิชาเคมี บางอย่างสัมผัสได้ด้วยร่างกายมนุษย์ และบางอย่างสัมผัสไม่ได้ การเรียนรู้สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญมากเพราะจะช่วยในการทำความเข้าใจการเปลี่ยนแปลงทางวิทยาศาสตร์ที่เกิดขึ้นรอบตัวเรา ความร้อนมีสองประเภทที่เรียกว่า ความร้อนที่รับรู้ และอีกประเภทหนึ่งเรียกว่า ความร้อนแฝง สามารถใช้ได้ตามความต่าง

ความร้อนที่สมเหตุสมผลกับความร้อนแฝง

ความแตกต่างระหว่าง Sensible Heat และ Latent Heat คือในความร้อนที่สมเหตุสมผล อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นหรือลดลง ในความร้อนแฝง การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจะคงที่และจะไม่เปลี่ยนแปลง ความร้อนที่เหมาะสมมีสองประเภท ในทางตรงกันข้าม ความร้อนแฝงมีสามประเภท สามารถสัมผัสได้ถึงความร้อน แต่ความร้อนแฝงไม่สามารถสัมผัสได้

ความร้อนที่เหมาะสมคือความร้อนที่วัดโดยร่างกายมนุษย์ ความร้อนที่ร่างกายมนุษย์สัมผัสได้จะจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้ ในความร้อนที่เหมาะสมนี้ ร่างกายมนุษย์สามารถสัมผัสได้ และตรวจสอบด้วยเทอร์โมมิเตอร์ แต่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสัมผัสความร้อนที่ไม่รับรู้ได้และไม่สามารถตรวจสอบได้ด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิ

ความร้อนแฝงคือความร้อนที่วัดโดยใช้กราฟ การวัดความร้อนประเภทนี้มีความสำคัญต่อแหล่งพลังงานที่อยู่ในการพัฒนาของพายุเฮอริเคนหรือพายุฝนฟ้าคะนอง ความร้อนแฝงเป็นเพียงปริมาณบวกเท่านั้น ไม่สามารถเป็นลบได้ เฉพาะความร้อนแฝงของการควบแน่นและการหลอมรวมเท่านั้นที่สามารถเป็นลบได้ นอกจากนั้น อื่นๆ ทั้งหมดเป็นบวก

ตารางเปรียบเทียบระหว่างความร้อนที่สมเหตุสมผลและความร้อนแฝง

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	ความร้อนที่เหมาะสม	ความร้อนแฝง
คำนิยาม	อุณหภูมิในวัตถุจะเพิ่มขึ้นหรือลดลง	อุณหภูมิในวัตถุจะไม่เปลี่ยนแปลงและวัดด้วยกราฟ
การเปลี่ยนเฟส	ใช้สำหรับการเปลี่ยนเฟส	ไม่ใช้สำหรับการเปลี่ยนเฟส
การเปลี่ยนแปลงของพลังงาน	พลังงานภายในของสสาร	การเปลี่ยนแปลงพลังงานระหว่างสสารและสิ่งแวดล้อม
อุณหภูมิ	อุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ	คงที่
การเปลี่ยนแปลงเฟส	ของแข็ง ของเหลว และก๊าซ	พวกเขาไม่มีการเปลี่ยนแปลงเฟสใด ๆ

ความร้อนที่เหมาะสมคืออะไร?

เมื่อเราให้ความร้อนกับวัตถุ อุณหภูมิในวัตถุนั้นจะสูงขึ้น นี่คือสิ่งที่เราเรียกว่าความร้อนที่เหมาะสม ในทำนองเดียวกัน เมื่อเราเอาความร้อนออกจากวัตถุ อุณหภูมิในวัตถุนั้นจะลดลง กระบวนการประเภทนี้เรียกอีกอย่างว่าความร้อนที่เหมาะสม ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงของความร้อนจึงเรียกว่าความร้อนที่รับรู้ได้ ที่นี่คำนึงถึงพลังงานที่ปล่อยออกมาระหว่างการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิด้วย

ความร้อนที่เหมาะสมคือปริมาณความร้อนที่บันทึกอยู่ในตัวควบคุมอุณหภูมิ ตัวควบคุมอุณหภูมินี้จะสะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ จึงต้องคำนึงถึงปริมาณพลังงานที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงด้วย ความร้อนชนิดนี้สามารถสัมผัสได้ด้วยร่างกายมนุษย์ ความร้อนใด ๆ ที่เรารู้สึกในร่างกายมนุษย์เรียกว่าความร้อนที่เหมาะสม พลังงานในสิ่งนี้จะถูกย้ายจากระบบหนึ่งไปอีกระบบหนึ่ง ตัวอย่างเช่น ถ้าเราเติมน้ำลงในภาชนะ อุณหภูมิของน้ำนั้นจะเพิ่มขึ้น

สักพักเมื่อเราทำให้น้ำเย็นลง อุณหภูมิในนั้นจะลดลง มีความร้อนที่รับรู้ได้สองประเภทที่แตกต่างกัน พวกเขาเรียกว่าความร้อนที่สมเหตุสมผลและความร้อนที่ไม่สมเหตุสมผล ความร้อนที่เหมาะสมหมายความว่าคุณสามารถวัดค่าเกนหรือค่าสูญเสียได้โดยใช้เทอร์โมมิเตอร์ ความร้อนที่ไม่รับรู้หมายถึงอุณหภูมิในนั้นจะลดลง และคุณไม่สามารถวัดค่าโดยใช้เทอร์โมมิเตอร์ได้

ความร้อนแฝงคืออะไร?

เป็นปริมาณพลังงานที่ดูดซับหรือปล่อยออกมาระหว่างการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในสภาพร่างกาย การเปลี่ยนแปลงประเภทนี้จะเกิดขึ้นโดยไม่ทำให้อุณหภูมิเปลี่ยนแปลง โดยปกติความร้อนแฝงจะวัดเป็นหน่วย กล่าวคือ โดยใช้จูลหรือแคลอรี ซึ่งแสดงเป็นปริมาณความร้อน

ความร้อนประเภทนี้จะเปลี่ยนไปตามประเภทของสถานะ เช่น ของแข็ง ของเหลว และก๊าซ นอกจากนี้ยังจะแตกต่างกันไปตามของเหลวประเภทต่างๆ ตัวอย่างเช่น หากปริมาณที่จำเป็นสำหรับการแปลงของเหลว 1 กิโลกรัมที่จุดเดือดอยู่ที่อุณหภูมิก๊าซเท่ากัน ความร้อนแฝงมีสามประเภท แตกต่างกันโดยการหลอมรวม การกลายเป็นไอ และการระเหิด ความร้อนแฝงไม่สามารถสัมผัสได้ในร่างกายมนุษย์ปกติ

เราสามารถวัดได้โดยใช้กราฟซึ่งเป็นทั้งการระบายความร้อนหรือความร้อน สำหรับสิ่งนี้ เราจำเป็นต้องมีฮีตเตอร์เพื่อทำให้ความร้อนแฝง ด้วยความช่วยเหลือนั้น เราสามารถวาดกราฟซึ่งจะทำให้ความร้อนแฝง ความร้อนแฝงสามารถวัดได้ด้วยไอน้ำของความกดอากาศ คำนวณอีกครั้งด้วยกิโลจูลหรือกิโลกรัม ความร้อนแฝงสามารถวัดได้ด้วยน้ำระเหยหรือน้ำละลาย

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างความร้อนที่สมเหตุสมผลและความร้อนแฝง

บทสรุป

ความร้อนทั้งสองนี้ได้รับการศึกษาภายใต้วิชาเคมี สิ่งนี้สอนให้กับนักเรียนในโรงเรียนเพื่อที่พวกเขาจะได้เข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างพวกเขา ความร้อนแฝงนี้จะต้องมีสูตรและกราฟเพื่อวัดการเปลี่ยนแปลง เราจำเป็นต้องมีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับการคำนวณทางคณิตศาสตร์ อีกทั้งจะมีหน่วยวัด

เนื่องจากร่างกายมนุษย์ปกติสามารถรู้สึกได้ถึงความร้อนที่รับรู้ได้ การอธิบายให้นักเรียนฟังโดยใช้ตัวอย่างในชีวิตประจำวันจึงง่ายกว่า เพื่อให้พวกเขาเข้าใจความแตกต่างระหว่างพวกเขาได้ง่าย ตัวอย่างที่ใช้บ่อยที่สุดในการอธิบายความร้อนที่รับรู้ได้คือ ตัวอย่างน้ำเดือด ซึ่งจะเข้าใจง่ายขึ้น

อ้างอิง