ความแตกต่างระหว่างของเหลวอิ่มตัวและของเหลวบีบอัด (พร้อมตาราง)

ของเหลวเป็นเรื่องปกติในขณะที่ทำการทดลองทางเคมีและชีววิทยา แม้ว่าจะมีจำนวนมาก แต่บางส่วนก็เป็นส่วนหนึ่งของแอปพลิเคชันประจำวันของเรา แต่ผู้คนมักสับสนในขณะที่แยกความแตกต่างออกจากกัน ของเหลวสองชนิดดังกล่าวเป็นของเหลวอิ่มตัวและของเหลวอัดตัว

ของเหลวอิ่มตัวเทียบกับของเหลวบีบอัด

ความแตกต่างระหว่างของเหลวอิ่มตัวและของเหลวที่ถูกบีบอัดก็คือ ในของเหลวอิ่มตัว ช่องว่างระหว่างโมเลกุลจะเต็มไปด้วยตัวถูกละลายในปริมาณที่มากเกินไป ในขณะที่ของเหลวที่ถูกบีบอัดคือของเหลวที่ถูกบีบอัดในปริมาตรโดยใช้แรงดันภายนอกกับของเหลว

ของเหลวอิ่มตัวเป็นของเหลวที่อุดมด้วยตัวถูกละลายซึ่งไม่สามารถละลายตัวละลายได้อีกต่อไปที่อุณหภูมิเฉพาะนั้นเนื่องจากช่องว่างระหว่างโมเลกุลถูกอัดแน่น ของเหลวอิ่มตัวโดยทั่วไปจะมีความหนามากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับสภาวะที่มีการละลายตัวละลายน้อยกว่า

ของเหลวอัดเป็นของเหลวที่ถูกบีบอัดในปริมาตรเนื่องจากช่องว่างระหว่างโมเลกุลถูกปิดอย่างแน่นหนาซึ่งกันและกันโดยผลของแรงดันภายนอกที่ใช้ ของเหลวอัดตัวมีลักษณะเป็นก๊าซหรือของเหลว

ตารางเปรียบเทียบระหว่างของเหลวอิ่มตัวและของเหลวบีบอัด

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	ของเหลวอิ่มตัว	ของเหลวอัดลม
คุณสมบัติ	ตัวละลายไม่สามารถละลายได้อีกต่อไป	บีบอัดในปริมาณ
การตระเตรียม	เติมสารละลายลงในของเหลวในปริมาณที่มากเกินไป	ใช้แรงดันภายนอกจนของเหลวหรือก๊าซบีบอัด
ธรรมชาติ	เป็นของเหลวข้นหรือของเหลวธรรมดา	อยู่ในรูปของเหลวหรือก๊าซ
การพึ่งพาอุณหภูมิ	ความอิ่มตัวจะเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น	การบีบอัดลดลงเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น
ความผันผวน	ไม่ผันผวนเท่าไหร่	มีความผันผวนสูง

ของเหลวอิ่มตัวคืออะไร?

ของเหลวอิ่มตัวเป็นของเหลวชนิดหนึ่งที่มีปริมาณตัวถูกละลายมากเกินไปจนถึงจุดที่ไม่สามารถละลายตัวละลายเพิ่มเติมได้ในปริมาณตัวทำละลายที่อุณหภูมินั้น ขั้นตอนที่ไม่สามารถละลายได้อีกต่อไปเรียกว่าจุดอิ่มตัวของของเหลว

ในของเหลวอิ่มตัว ช่องว่างระหว่างโมเลกุลจะถูกอัดแน่นเนื่องจากมีปริมาณตัวละลายมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ช่องว่างระหว่างโมเลกุลก็ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิด้วย หากอุณหภูมิของสภาพแวดล้อมเพิ่มขึ้น ช่องว่างระหว่างโมเลกุลระหว่างโมเลกุลจะคลายตัว ส่งผลให้ตัวถูกละลายมากขึ้นสามารถละลายได้ในตัวทำละลายปริมาณเท่ากัน ดังนั้น ความสามารถในการอิ่มตัวของของเหลวจึงเป็นสัดส่วนโดยตรงกับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น

เมื่อละลายมากขึ้นในของเหลวที่อุณหภูมิสูง ของเหลวที่ได้บางครั้งอาจมีความหนาและโปร่งแสงเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ นอกจากนี้ ของเหลวอิ่มตัวส่วนใหญ่ไม่ระเหยและสามารถจัดเก็บได้ง่าย

ของเหลวอิ่มตัวไม่ส่งผลต่อการใช้งานในชีวิตจริง อย่างไรก็ตาม ของเหลวอิ่มตัวเป็นขั้นตอนสำคัญของการทดลองในห้องปฏิบัติการจำนวนมาก ทั้งในด้านเคมีและชีววิทยา ในการดำเนินการตามขั้นตอนการทดลองต่างๆ ผู้ทดลองจำเป็นต้องเปลี่ยนระดับความอิ่มตัวของของเหลวเพื่อให้สมดุลการละลายของตัวถูกละลายในของเหลว

ของเหลวอัดตัวคืออะไร?

ของเหลวอัดเป็นของเหลวที่ถูกบีบอัดในปริมาตรเนื่องจากช่องว่างระหว่างโมเลกุลถูกปิดอย่างแน่นหนาซึ่งกันและกันโดยผลของแรงดัน ของเหลวอัดถูกเตรียมโดยการใช้แรงดันภายนอกกับแก๊สหรือของเหลวที่อุณหภูมิสูง

เนื่องจากอุณหภูมิส่งผลต่อแรงระหว่างโมเลกุลระหว่างโมเลกุล จึงส่งผลต่อความสามารถในการอัดของสารด้วย เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น ช่องว่างระหว่างโมเลกุลเริ่มคลายตัวซึ่งส่งผลให้เกิดการขยายตัวของของเหลว เมื่อสารเย็นตัวลงก็จะบีบอัดอีกครั้ง ดังนั้นการบีบอัดของของเหลวจึงแปรผกผันกับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น

ของเหลวอัดตัวส่งผลโดยตรงต่อการใช้งานจริง เช่น ถังแก๊สและสารระงับกลิ่นกาย ถ้าเขย่าขวดยาดับกลิ่น ดูเหมือนขวดจะเต็มไปด้วยของเหลว แต่ทันทีที่สเปรย์ระงับกลิ่นกาย ของเหลวชนิดเดียวกันจะออกมาในรูปก๊าซ เนื่องจากก๊าซระงับกลิ่นกายถูกบีบอัดให้อยู่ในรูปของเหลวและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

ของเหลวที่ถูกบีบอัดทั้งหมดมีความผันผวนสูง ซึ่งหมายความว่าสามารถติดไฟได้ง่ายในที่โล่ง ด้วยเหตุนี้ ของเหลวที่ถูกบีบอัดจึงถูกเก็บไว้ในภาชนะ เช่น แก้วและอลูมิเนียม เพื่อหลีกเลี่ยงอุณหภูมิหรือความดันภายนอก

ความแตกต่างหลักระหว่างของเหลวอิ่มตัวและของเหลวบีบอัด

บทสรุป

ในการศึกษาเคมีและชีววิทยา มีของเหลวหลายประเภทที่มีลักษณะคล้ายกับคุณสมบัติหลักบางประการ และด้วยเหตุนี้ ผู้คนจึงมักสับสนระหว่างของเหลวเหล่านี้ ตามรูปแบบเดียวกัน ของเหลวอิ่มตัวและของเหลวอัดตัวมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากกับการอัดช่องว่างระหว่างโมเลกุลอย่างแน่นหนา อย่างไรก็ตาม ทั้งสองมีความแตกต่างกันเล็กน้อย

ของเหลวอิ่มตัวขึ้นอยู่กับปริมาณของตัวถูกละลายที่อุณหภูมิต่างกันเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ปริมาตรของของเหลวอิ่มตัวจะคงที่เสมอโดยไม่คำนึงถึงอุณหภูมิและความดันโดยรอบ ในทางกลับกัน ปริมาตรของของเหลวที่ถูกบีบอัดจะแตกต่างกันไปตามลักษณะของของเหลว ซึ่งเป็นของเหลวหรือก๊าซ ของเหลวอัดตัวไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับอัตราส่วนของตัวถูกละลายและตัวทำละลายต่างจากของเหลวอิ่มตัว

นอกจากนี้ ทั้งของเหลวอิ่มตัวและของเหลวอัดยังขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ แต่ในทางกลับกัน ในขณะที่ความอิ่มตัวของของเหลวเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น การอัดจะลดลงเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น

เมื่อเราพิจารณาการใช้งานในชีวิตจริง จะไม่มีการใช้ของเหลวอิ่มตัวโดยตรง แต่ของเหลวที่ถูกบีบอัดนั้นมีประโยชน์มาก แม้ว่าของเหลวที่ถูกบีบอัดจะเป็นทรัพยากร แต่ก็ต้องเก็บไว้อย่างปลอดภัยในภาชนะที่ปิดสนิทและห่างจากไฟ เนื่องจากมีความผันผวนสูง