ความแตกต่างระหว่างส้มเขียวหวานและส้มแมนดาริน (พร้อมโต๊ะ)

ส้มเขียวหวานและส้มแมนดารินเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่อยู่ในตระกูล Rutaceae หลายคนมักสับสนกับการเป็นแค่ผลไม้สีส้ม พวกเขาทั้งคู่มีสีส้มคล้ายกันและดูคล้ายกันมาก ดังนั้นพวกเขาจึงสับสนซึ่งกันและกันในบางครั้ง แม้ว่าผลไม้ทั้งสองชนิดจะเป็นผลไม้รสเปรี้ยวและมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันในหลายแง่มุม

ส้มเขียวหวาน vs ส้มแมนดาริน

ความแตกต่างระหว่างส้มเขียวหวานและส้มแมนดารินก็คือ ส้มแมนดารินเป็นผลไม้รสเปรี้ยวชนิดหนึ่ง ในขณะที่ส้มเขียวหวานเป็นส้มแมนดารินชนิดหนึ่ง นี่หมายความว่าส้มเขียวหวานทั้งหมดเป็นส้มแมนดารินชนิดหนึ่ง ในขณะที่ส้มแมนดารินบางชนิดไม่ใช่ส้มเขียวหวาน

ส้มเขียวหวานเป็นหมวดหมู่ย่อยของภาษาจีนกลางและอยู่ในตระกูล Rutaceae นี่หมายความว่าส้มเขียวหวานทั้งหมดเป็นส้มแมนดารินชนิดหนึ่ง แต่ไม่ใช่ส้มแมนดารินทั้งหมดที่เป็นส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวานเป็นสีส้มแดงหรือส้มเข้ม พวกเขายังมีผิวที่หนาทำให้เป็นผลไม้ส่งออกในอุดมคติ พวกเขามีรสเปรี้ยวมากกว่าแมนดาริน

ส้มแมนดารินเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่อยู่ในวงศ์ Rutaceae ภาษาจีนกลางยังแบ่งออกเป็นสามกลุ่มย่อยหลัก ได้แก่ Satsumas, Tangerines และ Miscellaneous Hybrids ส้มแมนดารินมีเฉดสีส้มอ่อนกว่าและมีขนาดเล็กกว่า พวกเขายังหวานและง่ายต่อการลอกออกเนื่องจากผิวของพวกมันนุ่มนวลและบางกว่าส้มเขียวหวาน

ตารางเปรียบเทียบระหว่างส้มเขียวหวานและส้มแมนดาริน

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	ส้มเขียวหวาน	ส้มจีน
พิมพ์	ส้มเขียวหวานเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่อยู่ในกลุ่มย่อยของแมนดาริน	ส้มแมนดารินเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่แบ่งออกเป็น 3 กลุ่มย่อยหลัก ได้แก่ Satsumas, Tangerines และ Miscellaneous Hybrid
สี	ส้มเขียวหวานมีเฉดสีส้มเข้มหรือแดง	แมนดารินมีเฉดสีส้มที่สว่างกว่าและสว่างกว่า
ผิว	ส้มเขียวหวานมีเปลือกหนา ซึ่งทำให้เป็นผลไม้ส่งออกในอุดมคติ	แมนดารินมีผิวเรียบและบางทำให้ลอกผิวได้ง่าย
การจำแนกประเภท	ส้มเขียวหวานทั้งหมดเป็นภาษาจีนกลางชนิดหนึ่ง	ไม่ใช่ภาษาจีนกลางทั้งหมดที่เป็นส้มเขียวหวาน
รูปร่าง	ส้มเขียวหวานมีรูปร่างกลมและมีรูปร่างเป็นทรงกลมมากกว่าแมนดาริน	แมนดารินมีรูปร่างเหมือนลูกครึ่งและมีรูปร่างเป็นทรงกลมน้อยกว่าส้มเขียวหวาน
อุณหภูมิ	ส้มเขียวหวานเติบโตได้ดีกว่าในสภาพที่ต่ำและแห้ง	แมนดารินมีความละเอียดอ่อนถึงอุณหภูมิต่ำและสภาพแห้ง
รสชาติ	ส้มเขียวหวานมีรสหวานน้อยกว่าและมีรสเปรี้ยวน้อยกว่าแมนดาริน	แมนดารินมีรสหวานและมีรสเปรี้ยวน้อยกว่าส้มเขียวหวาน

ส้มเขียวหวานคืออะไร?

ส้มเขียวหวานเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่อยู่ในตระกูลส้มของ Rutaceae พวกเขาเป็นกลุ่มย่อยของภาษาจีนกลางซึ่งมีสามประเภทหลักคือ Satsumas, Tangerines และ Miscellaneous Hybrids นี่หมายความว่าส้มเขียวหวานทั้งหมดเป็นภาษาจีนกลาง แต่ภาษาจีนกลางทั้งหมดไม่ใช่ส้มเขียวหวาน

ส้มเขียวหวานได้ชื่อมาจากเมืองหนึ่งในโมร็อกโกที่รู้จักกันในชื่อแทนเจียร์ สิ่งเหล่านี้ถูกส่งออกไปยุโรปจากแทนเจียร์ ส้มเขียวหวานมีลักษณะกลมและเป็นทรงกลม และมีสีส้มอมแดงหรือส้มเข้ม พวกมันมีผิวหนังหนาทำให้ลอกผิวหนังออกได้ยากขึ้น อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเปลือกหนา ผลไม้จึงกลายเป็นผลไม้ส่งออกในอุดมคติ

ส้มเขียวหวานสามารถอยู่รอดและเติบโตได้ดีในอุณหภูมิต่ำและในที่แห้ง ส้มเขียวหวานมีรสเปรี้ยวและมีรสหวานน้อยกว่าส้มแมนดาริน ส่วนใหญ่จะใช้ในขณะที่เตรียมจานไก่

ส้มแมนดารินคืออะไร?

ส้มแมนดารินเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่อยู่ในตระกูลส้มของ Rutaceae ภาษาจีนกลางยังแบ่งออกเป็นสามกลุ่มย่อยหลัก ได้แก่ Satsumas, Tangerines และ Miscellaneous Hybrids ดังนั้น ส้มเขียวหวานทั้งหมดจึงเป็นภาษาจีนกลางชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ภาษาจีนกลางทั้งหมดที่เป็นส้มเขียวหวาน

ส้มแมนดารินได้รับชื่อมาจากทางการจีนซึ่งถูกเรียกว่าแมนดารินเนื่องจากเสื้อผ้าสีส้มอันเป็นเอกลักษณ์ที่พวกเขาเคยสวมใส่ แมนดารินมีเฉดสีส้มที่สว่างกว่าและสว่างกว่า มีลักษณะกลมและกลมน้อยกว่าส้มเขียวหวาน แมนดารินมีผิวที่เรียบเนียนและบาง ทำให้ลอกผิวได้ง่ายขึ้น

ส้มแมนดารินมีความละเอียดอ่อนต่ออุณหภูมิต่ำและสภาพอากาศแห้ง ดังนั้นจึงไม่สามารถอยู่รอดได้ดีในสภาวะดังกล่าว แมนดารินมีรสหวานและมีรสเปรี้ยวน้อยกว่าส้มเขียวหวาน ส่วนใหญ่จะใช้ในสลัด เค้ก และไอศกรีม

ความแตกต่างหลักระหว่างส้มเขียวหวานและส้มแมนดาริน

บทสรุป

ส้มเขียวหวานและส้มแมนดารินเป็นทั้งผลไม้รสเปรี้ยวและอยู่ในตระกูลส้ม Rutaceae พวกมันมีลักษณะที่คล้ายคลึงกันและมักจะสับสนซึ่งกันและกัน แม้ว่าผลไม้ทั้งสองชนิดจะเป็นผลไม้รสเปรี้ยวและมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันในหลายแง่มุม

ส้มแมนดารินเป็นผลไม้รสเปรี้ยวสีส้มสดใสที่อยู่ในวงศ์ Rutaceae ภาษาจีนกลางยังแบ่งออกเป็นสามกลุ่มย่อย ได้แก่ Satsumas, Tangerines และ Miscellaneous Hybrids ส้มเหล่านี้มีขนาดเล็กและมีรูปทรงกลมน้อยกว่า พวกเขามีผิวเรียบซึ่งทำให้ผิวลอกออกได้ง่าย ส้มแมนดารินมีรสหวานและมีรสเปรี้ยวน้อยกว่าส้มเขียวหวาน

ส้มเขียวหวานเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีสีแดงอมส้มเข้มซึ่งเป็นของตระกูล Rutaceae ส้มเขียวหวานเป็นกลุ่มย่อยของส้มแมนดาริน ส้มเขียวหวานมีเปลือกหนาทำให้เป็นผลไม้ส่งออกในอุดมคติ พวกเขาเปรี้ยวและหวานน้อยกว่าแมนดาริน

ประเด็นหลักของความแตกต่างระหว่างส้มแมนดารินและส้มเขียวหวานคือ ส้มแมนดารินแบ่งออกเป็นสามกลุ่มย่อย ได้แก่ Satsumas, Tangerines และ Miscellaneous Hybrids ซึ่งหมายความว่า Tangerines เป็นกลุ่มย่อยของ Mandarins และด้วยเหตุนี้ Tangerines ทั้งหมดจึงเป็นภาษาจีนกลาง แต่ไม่ใช่ Mandarins ทั้งหมดที่เป็นส้มเขียวหวาน

อ้างอิง