ความแตกต่างระหว่างครั่งและเจล (พร้อมโต๊ะ)

ครั่งเป็นพอลิเมอร์ธรรมชาติและมีความคล้ายคลึงกับโพลีเมอร์สังเคราะห์ ถือว่าเป็นพลาสติกรูปแบบธรรมชาติ ได้มาจากแมลงครั่งตัวเมียที่เติบโตบนต้นไม้ ส่วนใหญ่จะพบในอินเดียและประเทศไทย เจลถูกกำหนดให้เป็นสารคอลลอยด์ที่เป็นของแข็งซึ่งถูกแบ่งออกเป็นเฟสที่กระจายตัวและตัวกลางในการกระจายตัว ในที่นี้เฟสที่กระจัดกระจายเป็นของเหลว และตัวกลางเป็นของแข็ง

เชลแลค vs เจล

ความแตกต่างระหว่างครั่งและเจลคือ ครั่งเป็นผลิตภัณฑ์เรซินซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สกัดจากเปลือกไม้ของต้นไม้ที่แมลงตัวเมียเติบโต เป็นโพลีเมอร์ธรรมชาติที่ใช้กันมานานเพื่อให้วัตถุดูแวววาว เจลเป็นคอลลอยด์ชนิดหนึ่งที่ดูเหมือนจะเป็นของแข็ง แต่เมื่อถูกรบกวน จะแสดงส่วนที่เป็นของเหลวออกมา

ครั่งดิบซึ่งได้มาจากต้นไม้ที่มีขี้เลื่อยและแมลง ถูกทำให้ร้อนในถุงเท้ายาว เช่น ผ้าใบ ทำให้เชลแล็กเป็นของเหลว และซึมออกมาจากผ้าใบ โดยทิ้งตัวแมลงที่ตายแล้วและซากของเปลือกไม้ไว้ มันถูกทำให้บริสุทธิ์หรือกลั่นเป็นเกล็ดครั่งสำหรับใช้ในอุตสาหกรรม

เจลเป็นของแข็งประเภทที่ซับซ้อนและมีความเงางามตามธรรมชาติ ดูแข็งแต่มีคุณสมบัติเหมือนของเหลว โครงสร้างแสดงโมเลกุลของของแข็งที่มีโครงสร้างสามมิติเชื่อมขวางกับของเหลว เมื่อปล่อยทิ้งไว้ไม่ถูกรบกวนจะมีลักษณะที่แข็งทื่อ เจลสามารถดูดซับน้ำและบวมขึ้น

ตารางเปรียบเทียบระหว่างครั่งกับเจล

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	ครั่ง	เจล
คำนิยาม	เป็นโพลีเมอร์ธรรมชาติที่มีส่วนผสมของเรซิน ขี้ผึ้ง และส่วนประกอบสี	เป็นสารคอลลอยด์สามมิติกึ่งของแข็งที่มีของแข็งเป็นเฟสกระจัดกระจายและของเหลวเป็นตัวกลางในการกระจายตัว
แบบฟอร์ม	นำเสนออย่างเป็นธรรมชาติในรูปแบบของแข็ง	อยู่ในรูปกึ่งแข็ง
คุณสมบัติ	ให้ลุคที่ดูเป็นธรรมชาติและมีสีต่างๆ เช่น สีน้ำตาล สีส้ม และสีแดง	เฟสของเหลวคล้ายเจลเรียกว่าไซโตซอล และไอออน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตที่แตกต่างกันจะให้คุณสมบัติที่แตกต่างกันกับเจล
ลักษณะ	ประกอบด้วยแว็กซ์จึงสามารถใช้เป็นวัสดุกันซึมได้	ประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนประกอบหลักจึงให้ผลในการทำให้ชื้น
ใช้	ใช้เป็นสารยึดเกาะ ตัวยึด และสำหรับพื้นผิววัตถุที่เป็นไม้	ใช้เป็นสารดูดซับและทำให้แห้ง

เชลแลคคืออะไร?

ครั่งเป็นรูปแบบธรรมชาติของครั่ง Lac คือสารคัดหลั่งที่เกิดจากปรสิตของแมลงบนต้นไม้ที่พบในอินเดียและพม่า และบางส่วนของประเทศในเอเชียอื่นๆ แมลงดูดน้ำผลไม้ที่เรียกว่า SAP ผ่านทางงวงของมัน ครั่งเฉลี่ย 20 ปอนด์ผลิตโดยต้นไม้ในหนึ่งปี

Sticklac ตามที่ถูกเรียกเมื่อสกัดจากต้นไม้จะถูกแปรรูปเป็นครั่งเมล็ดที่มีสิ่งเจือปน 3-8% มันถูกทำให้บริสุทธิ์หรือกลั่นเพิ่มเติมเป็นเกล็ดครั่งสำหรับใช้ในอุตสาหกรรม ก่อนหน้านี้ถูกผลิตขึ้นด้วยมือและเป็นแหล่งทำมาหากินของคนจำนวนมากในและรอบ ๆ ป่า ประกอบด้วยเรซินซึ่งเป็นพอลิคอนเดนเสทอัลดีไฮด์และกรดไฮดรอกซีอื่นๆ ขี้ผึ้ง และสารที่มีสีสันอื่นๆ

เนื่องจากอายุการเก็บรักษาของสะเก็ดแห้งมีมากขึ้น จึงขนส่งในรูปแบบของแข็ง แต่สำหรับการใช้งานจะละลายในเอทานอลเพื่อให้ได้ครั่งเหลวซึ่งใช้เคลือบพื้นผิวต่างๆ เช่น ไม้ เป็นต้น เป็นรูปแบบไพรเมอร์ธรรมชาติที่ให้ประกายเงางาม มีคุณสมบัติเป็นฉนวน และกันความชื้นจากวัตถุ ไบโอโพลีเมอร์ชนิดนี้มีลักษณะเป็นเทอร์โมพลาสติก จึงมีคุณสมบัติการยึดเกาะที่ดีเช่นกัน การเคลือบไม่คล้ำเป็นเวลานานเพราะเป็นวัสดุที่ทนต่อรังสียูวี

เจลคืออะไร?

เจลเป็นรูปแบบของการชนกันที่ประกอบด้วยของแข็งในตัวกลางที่เป็นของเหลว มีลักษณะกึ่งแข็ง เยลลี่ แยม นมเปรี้ยว เนย และยาขัดรองเท้าเป็นรูปแบบต่างๆ ของเจล เป็นโครงสร้างคล้ายรังผึ้งสามมิติที่กักเก็บรูปของเหลวไว้ เมื่อปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ถูกรบกวน จะดูแข็ง แต่เมื่อส่วนหนึ่งของมันถูกดึงออกมา ชั้นของของเหลวที่กักขังจะมองเห็นได้บนพื้นผิว มีสองประเภท: เจลยืดหยุ่นและเจลที่ไม่ยืดหยุ่น

เจลยืดหยุ่นจะถูกแปลงเป็นรูปแบบแห้งโดยการให้ความร้อน เมื่ออยู่ในน้ำจะดูดซับและบวมขึ้น ตัวอย่างของเจลยืดหยุ่น ได้แก่ วุ้นวุ้น เจลาติน แยมผลไม้ ฯลฯ เจลที่ไม่ยืดหยุ่นยังถูกเปลี่ยนเป็นมวลแห้งเมื่อให้ความร้อนด้วย แต่ไม่สามารถแปลงเป็นรูปแบบกึ่งแข็งได้อีก

ตัวอย่างของเจลที่ไม่ยืดหยุ่น ได้แก่ ซิลิกาเจล ไฮดรอกไซด์ของ Fe, Al, Cr เป็นต้น สัตว์บางชนิดยังหลั่งเจลที่ปกป้องร่างกายของพวกมันจากปรสิต เมือกของเรา น้ำเลี้ยงของดวงตา กระดูกอ่อน เส้นเอ็น ก็เป็นเจลจากธรรมชาติเช่นกัน สารอื่นๆ อีกจำนวนมาก เมื่อผสมกับสารเพิ่มความข้นหรือสารก่อเจล จะเกิดเป็นเจล ซึ่งถูกใช้อย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น อาหาร สี และสารยึดติด

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างครั่งและเจล

บทสรุป

เชลแล็กและเจลต่างก็มีโครงสร้างมันวาวโดยมีลักษณะที่แตกต่างกันไป ในขณะที่เจลเป็นโครงสร้างคอลลอยด์ที่มีเฟสกระจายตัวและตัวกลางกระจายตัว ครั่งในแง่ง่ายๆ ก็คือยาทาเล็บบางๆ ที่บ่มภายใต้แสงยูวี การใช้งานของสารทั้งสองนั้นขยายไปสู่หลายเขตแดน

เยลลี่ นมเปรี้ยว ยาขัดรองเท้า และสิ่งอื่นที่คล้ายคลึงกันจะเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีเจล ในทางกลับกัน ครั่งเป็นประโยชน์สำหรับการทำผลิตภัณฑ์ทันตกรรมและเป็นส่วนประกอบสำคัญในอุตสาหกรรมเครื่องตกแต่ง พวกเขามักจะถูกมองข้าม แต่พวกเขาอาศัยอยู่ในบ้านทุกหลังในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง

อ้างอิง