ความแตกต่างระหว่างลูกพรุนและวันที่ (พร้อมโต๊ะ)

สารบัญ:

Anonim

ลูกพรุนและอินทผลัมอาจดูคล้ายกันมากเมื่อตากแห้ง แต่เป็นผลไม้ที่แตกต่างกันมาก ลูกพรุนเป็นลูกพลัมแห้งในขณะที่บริโภคอินทผาลัมทั้งสดและแห้ง พวกเขาทั้งสองอยู่ในสกุลที่แตกต่างกัน ปลูกในพื้นที่ภูมิอากาศต่างกัน แต่เต็มไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นพิเศษ

ลูกพรุนกับอินทผลัม

ความแตกต่างระหว่างลูกพรุนและวันที่คือประเภทของมัน ทั้งสองเป็นผลไม้ที่แตกต่างกันของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงจึงมีลักษณะรสชาติและการใช้งานที่แตกต่างกัน

ลูกพรุนเป็นลูกพลัมชนิดหนึ่ง แต่มีลักษณะแห้ง มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเชอร์รี่ อัลมอนด์ และลูกพีช ในการจำแนกทางชีววิทยา ลูกพรุนอยู่ในสกุลและสกุลย่อย Prunus มีการบริโภคลูกพรุนทั่วโลกในรูปแบบผลไม้แห้งและเป็นส่วนประกอบในอาหารคาวและหวานต่างๆ เหล่านี้อุดมไปด้วยสารอาหารรองและวิตามิน

อินทผาลัมเป็นผลไม้จากต้นอินทผาลัม (Phoenix dactylifera) ที่ปลูกในภูมิภาคต่างๆ ของโลก พวกเขาอยู่ในสกุลฟีนิกซ์ อินทผาลัมอุดมไปด้วยสารอาหารและใช้ในอาหารหลากหลายประเภทและบริโภคได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง

ตารางเปรียบเทียบระหว่างลูกพรุนกับอินทผลัม

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ

ลูกพรุน

วันที่

ประเภท

Prunus ฟีนิกซ์
ภูมิอากาศ

ภูมิอากาศแบบมรสุมที่แห้งและอบอุ่น ภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน
ภูมิภาคหลักของการผลิต

แคลิฟอร์เนียตะวันตกและโอเรกอน และญี่ปุ่นในเอเชียตะวันออก แอฟริกาเหนือ แตรของแอฟริกา ตะวันออกกลาง และเอเชียใต้
พันธุ์ไม้ที่พบมากที่สุด

Prunus domestica ฟีนิกซ์ dactylifera
ความสูงของต้นไม้

10-12 เมตร 21-23 เมตร
รูปร่างผลไม้

เชอร์รี่กลมๆ. ทรงกระบอกรูปไข่
การบริโภค

ผลไม้แห้งเท่านั้น (ผลไม้สดเรียกว่าลูกพลัม) ทั้งสดและแห้ง
ข้อมูลโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต – 64% (มีใยอาหาร 7%) โปรตีน – 2% วิตามินเค – 57% ของมูลค่ารายวัน และวิตามินและสารอาหารรองอื่นๆ น้ำตาล – 80% โพแทสเซียมในอาหาร – 14% ของมูลค่ารายวันโปรตีน – 2.45% ใยอาหาร – 8% และแร่ธาตุและวิตามินอื่น ๆ

ลูกพรุนคืออะไร?

ลูกพรุนเป็นลูกพลัมแห้งโดยทั่วไปของต้นพลัมยุโรป (Prunus domestica) ปลูกในเขตภูมิอากาศแบบมรสุมแห้งและอบอุ่น เช่น แคลิฟอร์เนียตะวันตกและโอเรกอนในสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่นในเอเชียตะวันออก จีนเป็นผู้ผลิตลูกพรุนรายใหญ่ที่สุด รองลงมาคืออินเดีย อย่างไรก็ตาม ผู้ส่งออกผลไม้รายใหญ่ที่สุดคือชิลี จากข้อมูลของ Observatory of Economic Complexity ในปี 2018

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ

ดูตัวอย่าง ผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ออโรร่า ลูกพรุนออร์แกนิค ขนาด 11 ออนซ์ ตรวจสอบราคาใน Amazon

Sunsweet Amazin Prunes, Pitted Prunes, TWO 16 oz Containers of Plump, Sweet & Juicy Dried Plums -… ตรวจสอบราคาใน Amazon

SUNSWEET Amazin ลูกพรุน 16 ออนซ์ ตรวจสอบราคาใน Amazon

วันที่คืออะไร?

อินทผาลัมเป็นผลไม้ของต้นไม้ที่รู้จักกันทั่วไปว่าอินทผาลัม (Phoenix dactylifera) พวกมันต่างกันและมีพืชตัวผู้และตัวเมียต่างกัน ผลอินทผลัมเป็นรูปวงรี (3-7 ซม.) และมีสีตั้งแต่สีเหลืองสดใสไปจนถึงสีแดงสด

Date Palms สามารถสูงได้ถึง 23 เมตร พวกมันสามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้สูง นั่นคือสาเหตุที่พบได้ทั่วโลกในภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ภูมิภาคหลักของการผลิต ได้แก่ แอฟริกาเหนือ แตรแห่งแอฟริกา (จิบูตี เอริเทรีย เอธิโอเปีย และโซมาเลีย) และเอเชียใต้ ตาม FAO (องค์การอาหารและการเกษตร) อียิปต์เป็นผู้ผลิตอินทผลัมที่ใหญ่ที่สุดและตูนิเซียเป็นผู้ส่งออกที่มีมูลค่ามากที่สุดและมีปริมาณอิรัก วันที่ใช้ในอาหารในส่วนต่าง ๆ ของโลก แต่อาหารตะวันออกกลางถือเป็นสถานที่พิเศษ สำหรับพวกเขา.

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ

ดูตัวอย่าง ผลิตภัณฑ์

Terrasoul Superfoods Organic Medjool อินทผลัม 6 ปอนด์ - เนื้อเคี้ยวนุ่ม | รสหวานคาราเมล | ฟาร์ม… ตรวจสอบราคาใน Amazon

Mariani Pitted Dates - ไม่เติมน้ำตาล, แหล่งใยอาหารที่ดี, ปราศจากกลูเตน, วีแกน, ปราศจากไขมัน,… ตรวจสอบราคาใน Amazon

Joolies อินทผาลัม Medjool อินทรีย์ทั้งหมด | "น่าเกลียด" 4.4 ปอนด์ Bulk Box | ผลไม้ปลูกในแคลิฟอร์เนียสด |… ตรวจสอบราคาใน Amazon

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างลูกพรุนและอินทผลัม

บทสรุป

ลูกพรุนและอินทผลัมเป็นผลไม้สองชนิดที่แตกต่างกัน แต่ทั้งคู่เต็มไปด้วยพลังงาน วิตามิน และสารอาหารรองที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายอย่างเหมาะสม การรวมผลไม้เหล่านี้ไว้ในอาหารปกติของเราสามารถช่วยเราต่อสู้กับโรคต่างๆ ได้ พวกเขาสามารถบริโภคได้โดยตรงหรือสามารถนำมาใช้ในอาหารต่างๆ เช่น ชัทนีย์อินทผลัมหรือลูกพรุนในพุดดิ้ง อย่างไรก็ตาม บางครั้งเพื่อให้ผลไม้เหล่านี้มีรสหวานมากขึ้น ความหวานเทียมจะถูกเพิ่มเข้าไปในกระบวนการผลิตซึ่งอาจไม่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้น ผู้ซื้อจึงควรระมัดระวังเกี่ยวกับรายละเอียดของสินค้าที่ผู้ผลิตให้มา

อ้างอิง

อัปเดตล่าสุดเมื่อ 2021-12-06 / ลิงก์ Amazon Affiliate / รูปภาพจาก Amazon Product Advertising API

ความแตกต่างระหว่างลูกพรุนและวันที่ (พร้อมโต๊ะ)