กุ้งและกุ้งเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่แยกจากกัน หมายความว่าพวกมันมี 10 ขาและโครงกระดูกภายนอก อาจพบเห็นได้ว่ายน้ำทั้งในน้ำเกลือและน้ำจืดทั่วโลก กุ้งและกุ้งชอบอาศัยอยู่ใกล้ก้นทะเล มีหลายขนาดตั้งแต่ขนาดเล็กมากจนถึงขนาดค่อนข้างใหญ่ และมีรสนิยมใกล้เคียงกัน
กุ้ง vs กุ้ง
ความแตกต่างระหว่างกุ้งกับกุ้งคือรูปร่างของพวกมัน อกของกุ้งคลุมหัวและท้อง อย่างไรก็ตาม สำหรับกุ้ง แต่ละส่วนจะทับซ้อนกันด้านล่าง นั่นคือศีรษะและทรวงอกคาบเกี่ยวกันและท้องทับทรวงอก ส่งผลให้กุ้งไม่สามารถงอตัวได้รุนแรงเท่ากับกุ้ง
กุ้งสามารถพบได้ที่ด้านล่างของน้ำจืดหรือน้ำกร่อย (น้ำเกลือเล็กน้อย) ขาของกุ้งทั้ง 3 ตัวมีกรงเล็บ ซึ่งคุณอาจเห็นว่ามีคนซื้ออาหารทะเลที่ไม่ได้ปอกเปลือกหรือไม่ ส่วนเปลือกของกุ้งคาบเกี่ยวกันที่หน้าท้อง ส่งผลให้ร่างกายโค้งงอน้อยลง
กุ้งเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนตัวเล็กที่อาศัยอยู่ในน้ำทะเล มีคุณลักษณะเล็กน้อยแต่ชัดเจนบางประการที่ต้องตรวจสอบว่ากุ้งของคุณเป็นกุ้งหรือไม่ ขาของกุ้งสองตัวมีกรงเล็บ และส่วนเปลือกที่สองครอบคลุมส่วนเปลือกที่หนึ่งและสาม สิ่งนี้ทำให้รูปร่างของพวกเขาโค้งมนซึ่งเป็นองค์ประกอบที่มองหาในขณะที่ซื้ออาหารทะเล
ตารางเปรียบเทียบกุ้งกับกุ้ง
พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | กุ้ง | กุ้ง |
ที่อยู่อาศัย | น้ำจืด | น้ำเกลือ |
ขนาด | ขนาดใหญ่กว่ากุ้ง | มีขนาดเล็กกว่ากุ้ง |
การจำแนกประเภท | จัดอยู่ในหมวดย่อย dendrobranchiate | จัดอยู่ในหมวดย่อย pleocyemata |
โครงสร้างเหงือก | เหงือกแตกแขนง | เหงือกเหมือนจาน |
โครงสร้างร่างกาย | รูปร่างตรง. | รูปร่างโค้งมน |
กุ้งคืออะไร?
กุ้งเป็นสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งขนาดเล็กที่มีโครงกระดูกภายนอกและมีสิบขาที่อยู่ในลำดับ Decapoda และอาจรับประทานได้ กุ้งเป็นกุ้งหรือกุ้งว่ายน้ำขนาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกุ้งที่มีความสำคัญทางการค้าในอุตสาหกรรมประมง ในสหราชอาณาจักร ไอร์แลนด์ และประเทศในเครือจักรภพ กุ้งมีให้เลือกหลายสี ได้แก่ สีดำ สีชมพู สีขาว และสีเทา
กุ้งปาแลเอมอนอาจยาวได้ถึงหกถึงแปดนิ้วเมื่อโตเต็มที่ เมื่อรวบรวมแล้วปลาจะมีสีฟ้าอ่อน มีลำตัวยาวและทรงกระบอก ตัวกุ้งค่อนข้างแบนจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง กุ้งมีอายุสองถึงสามปี พวกเขาบรรลุวุฒิภาวะทางเพศระหว่างอายุหกถึงแปดเดือนและวางไข่ในมหาสมุทรเปิด
กุ้งลายเสือมักวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แต่กุ้งกุลาดำจะวางไข่ตลอดทั้งปี กุ้งตัวเดียวสามารถวางไข่ได้หลายครั้งในปีเดียว ตัวเมียวางไข่ได้หลายแสนฟอง วัฏจักรชีวิตของกุ้งนั้นแปรผัน โดยมีสามขั้นตอนที่แตกต่างกัน ทั้งสามกลุ่มคือปากน้ำ ทะเล และผสม ในน้ำเค็มวงจรชีวิตของปากน้ำจะสิ้นสุดลง
ชนิดย่อยหนึ่งที่ผ่านวงจรชีวิตนี้คือกุ้งหลังมันเยิ้ม กุ้งหลวงแดงอาศัยอยู่ในแหล่งที่อยู่อาศัยของมหาสมุทรและเป็นส่วนหนึ่งของวงจรชีวิตทางทะเล วงจรชีวิตแบบผสมนั้นพิเศษเพราะเป็นวงจรชีวิตที่ลูกกุ้งทำตาม
ในช่วงวงจรชีวิตนี้ กุ้งตัวเมียจะปล่อยไข่ที่ปฏิสนธิแล้วที่ก้นมหาสมุทร ไข่จะยังคงอยู่บนพื้นมหาสมุทรจนกว่าเด็กๆ จะพร้อมที่จะเกิด วงจรนี้จะเกิดขึ้นซ้ำๆ จนกว่าเด็กจะโตเต็มที่ วัฏจักรชีวิตแบบผสมเกิดขึ้นสองถึงสามสัปดาห์
กุ้งคืออะไร?
กุ้งมีลักษณะกึ่งโปร่งใส แบนและมีหน้าท้องที่ยืดหยุ่นได้จนถึงปลายหางคล้ายพัด ขาได้รับการพัฒนาสำหรับว่ายน้ำ หนวดมีความกว้างและมีลักษณะเหมือนแส้ กุ้งอาจพบได้ทั้งในน้ำลึกและน้ำตื้น ตลอดจนในทะเลสาบและลำธารน้ำจืด สำหรับการผลิตอาหาร หลายชนิดมีความจำเป็น
กุ้งอาจมีความยาวตั้งแต่ไม่กี่มิลลิเมตรถึงมากกว่า 8 นิ้ว โดยขนาดเฉลี่ยอยู่ที่ 1.5 ถึง 3 นิ้ว กุ้งเป็นคำที่ใช้อธิบายคนตัวใหญ่ กุ้งว่ายถอยหลังโดยงอท้องและหางอย่างรวดเร็ว แม้ว่ากุ้งบางตัวจะกินซากสัตว์ แต่พวกมันกินพืชและสัตว์ขนาดเล็กเป็นส่วนใหญ่ กุ้งตัวเมียอาจวางไข่ไว้ที่ขาว่ายน้ำได้ตั้งแต่ 1,500 ถึง 14,000 ฟอง
ก่อนที่พวกมันจะเติบโตเป็นตัวอ่อน ตัวอ่อนที่ว่ายน้ำจะต้องผ่านการพัฒนาห้าขั้นตอน สีของกุ้งได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ สปีชีส์ย่อยบางชนิดอาจเปลี่ยนสีเพื่อให้กลมกลืนกับสภาพแวดล้อม กุ้งในสภาพแวดล้อมเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนจะมีสีสันสดใส บางชนิดโปร่งแสงทำให้ผู้ล่าสังเกตเห็นได้ยากขึ้น
ในแม่น้ำที่เป็นโคลนจะพบกุ้งสีน้ำตาลและสีเขียว กุ้งกรองน้ำรอบๆ หรือกรองไปตามพื้นมหาสมุทรเพื่อดูดซับวัสดุจากพืชและสัตว์ ปลาตัวเล็กยังถูกจับและกินโดยกุ้งบางชนิด
ความแตกต่างหลักระหว่างกุ้งกับกุ้ง
- กุ้งอาศัยอยู่ในน้ำจืดและน้ำเค็ม อย่างไรก็ตาม กุ้งส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในน้ำจืดไม่เหมือนกุ้ง
- กุ้งมีขนาดใหญ่กว่าและมีกรงเล็บสามชุดอยู่บนขา กุ้งมีขนาดเล็กกว่า ขาสั้นกว่า และมีกรงเล็บเพียงสองชุด
- กุ้งและกุ้งเป็นกิ่งแยกของตระกูลครัสเตเชียน หน่วยย่อย pleocyemata รวมถึงกุ้งในขณะที่หน่วยย่อย dendrobranchiate รวมถึงกุ้ง กายวิภาคของพวกเขาแตกต่างกันในรูปแบบต่างๆ
- เหงือกของกุ้งมีลักษณะเป็นแผ่นเรียบแต่เหงือกของกุ้งจะแตกแขนงออกไป
- โครงกระดูกด้านนอกของกุ้งป้องกันไม่ให้งอทำให้มีรูปร่างค่อนข้างตรงในขณะที่กุ้งจะโค้งงอไปตามลำตัว
บทสรุป
คำว่า "กุ้ง" และ "กุ้ง" มักใช้กันทั่วโลก สามารถจำแนกได้ตามขนาด รูปร่าง หรือประเภทของน้ำที่พวกมันอาศัยอยู่ ในทางกลับกัน กุ้งกับกุ้งนั้นแยกจากกันทางวิทยาศาสตร์ พวกมันมีความหลากหลายทางร่างกายและเกิดจากกิ่งก้านต่าง ๆ ของต้นไม้ตระกูลครัสเตเชียน องค์ประกอบทางโภชนาการของพวกเขาค่อนข้างคล้ายกัน
แต่ละชนิดมีโปรตีนสูง ไขมันดีเยี่ยม วิตามินและแร่ธาตุ ความแตกต่างระหว่างกุ้งกับกุ้งมักถูกตีความผิด แม้จะมีการรับรู้ร่วมกันในบางส่วนของโลก แต่ก็ไม่ใช่สัตว์ชนิดเดียวกัน ความแตกต่างระหว่างกุ้งกับกุ้งอาจถูกกำหนดโดยการศึกษาขาของพวกมัน