วันนี้เรายุ่งมากจนไม่มีเวลาให้ตัวเองและรักษาตัวเองให้ฟิตและแข็งแรง เมื่อพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพ หมายถึง การกินผักใบเขียวที่ย่อยง่าย ข้าวต้มและข้าวโอ๊ตได้รับการกล่าวขานว่าเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดเนื่องจากทั้งสองเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเมื่อพิจารณาจากส่วนผสม
แต่ทั้งสองใช้แทนกันได้บ่อยครั้ง ทั้งสองอาจมีวิธีการเตรียมและพื้นผิวที่คล้ายคลึงกัน แต่มีความแตกต่างกันในหลาย ๆ ด้าน
ข้าวต้ม vs ข้าวโอ๊ต
ความแตกต่างระหว่างข้าวต้มกับข้าวโอ๊ตก็คือ ข้าวต้มสามารถมีส่วนผสมหลายอย่าง เช่น ข้าว บัควีท ข้าวฟ่าง เป็นต้น ในขณะที่ข้าวโอ๊ตเป็นโจ๊กชนิดหนึ่งที่มีส่วนผสมหลักคือข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเป็นโจ๊ก แต่โจ๊กไม่จำเป็นต้องเป็นข้าวโอ๊ต พวกเขาทั้งสองมีพื้นผิวที่แตกต่างกัน ประโยชน์ต่อสุขภาพตลอดจนรสชาติ
ซีเรียลร้อนที่ต้มในนมหรือน้ำ ซึ่งประกอบด้วยธัญพืช พืชตระกูลถั่ว เป็นต้น เรียกว่า ข้าวต้ม ข้าวต้มสามารถมีได้หลากหลายรสชาติ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ โรยหน้าด้วยรสหวานก็ได้ และอาจเค็มและเผ็ดได้หากใช้พืชตระกูลถั่วและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
ข้าวโอ๊ตเป็นข้าวต้มชนิดหนึ่งที่ทำจากข้าวโอ๊ตบด เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ พวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากและอุดมไปด้วยเส้นใยและโปรตีน ต่างจากข้าวต้ม พวกเขาไม่สามารถมีท็อปปิ้งได้มากมายและมีวิธีการเตรียมง่ายๆ
ตารางเปรียบเทียบระหว่างข้าวต้มกับข้าวโอ๊ต
พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | ข้าวต้ม | ข้าวโอ๊ต |
คำนิยาม | พืชตระกูลถั่ว ธัญพืช ซีเรียล เมื่อต้มในน้ำหรือนมเรียกว่าโจ๊ก | ข้าวโอ๊ตเป็นโจ๊กชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตต้มในน้ำร้อนหรือนม |
วัตถุดิบ | มีส่วนผสมหลายอย่างที่สามารถใช้ในโจ๊กได้ เช่น ข้าว ข้าวสาลี บัควีท ฟาร์โร ข้าวฟ่าง เป็นต้น | ส่วนผสมเดียวที่ใช้ในข้าวโอ๊ตคือข้าวโอ๊ตที่สามารถบดข้าวโอ๊ตรีดหรือแบนได้ |
ประโยชน์ต่อสุขภาพ | ข้าวต้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากมีฟอสฟอรัส แมงกานีส เหล็ก สังกะสี และอื่นๆ อีกมากมาย แต่โจ๊กนี้มีส่วนผสมหลักเป็นส่วนใหญ่ | ข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติเหมือนกับโจ๊ก แต่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ และไฟเบอร์หลายชนิด |
ท็อปปิ้ง | พวกเขามีท็อปปิ้งมากมาย เช่น ผลไม้หั่น แยม ถั่วผสม และบางชนิดที่ไม่ได้ใช้ในข้าวโอ๊ต เช่น กุ้ยช่าย กระเทียม หัวหอม และเครื่องเทศหลายชนิด | คุณสามารถใส่ท็อปปิ้งเพื่อสุขภาพได้ตามปกติ เช่น เมล็ดเจีย ผลไม้ ถั่ว ฯลฯ แต่จะไม่ใช้หัวหอม กระเทียม เครื่องเทศ |
การตระเตรียม | ข้าวต้มก็ทำแบบเดียวกับข้าวโอ๊ต แต่ในสูตรบางสูตรมีการใช้เครื่องเทศ โจ๊กจึงผัดด้วยเครื่องเทศก่อนที่จะต้มเมล็ดพืช | มันทำโดยการต้มนมหรือน้ำแล้วใส่ข้าวโอ๊ตแล้วต้มจนได้ความสม่ำเสมอเหมือนซุป |
ข้าวต้มคืออะไร?
จานซีเรียลสำหรับอาหารเช้าซึ่งประกอบด้วยธัญพืชหลากหลายชนิด เช่น ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต บัควีท ฟาร์โร ข้าวฟ่าง คีนัว ข้าวกล้อง ฯลฯ เรียกว่าโจ๊ก พวกเขาสามารถหวานเมื่อทำด้วยนมและน้ำหรือสามารถเค็มและเผ็ดขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ ดังนั้นทุกสิ่ง เช่น วิธีการเตรียม ท็อปปิ้ง แคลอรี่ จะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ทำ
มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเช่น:
ท็อปปิ้งที่ใช้ทำโจ๊กมีหลายประเภท เช่น เครื่องเทศ ถั่ว ผลไม้ กระเทียม กุ้ยช่าย ฯลฯ
ข้าวโอ๊ตคืออะไร?
โจ๊กยอดนิยมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและมีจำหน่ายในราคาไม่แพงคือข้าวโอ๊ตซึ่งมีส่วนผสมหลักคือข้าวโอ๊ต พวกเขาทำเหมือนโจ๊กอื่น ๆ เพียงมีความแตกต่างที่พวกเขาไม่เผ็ดและสามารถทำได้เฉพาะกับชนิดของข้าวโอ๊ตที่มีอยู่เช่นข้าวโอ๊ตรีด, เหล็กตัด, ข้าวโอ๊ตบดเป็นต้น
เป็นอาหารสก็อตที่ช่วยในการลดน้ำหนักและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ โปรตีน ฯลฯ และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่กล่าวกันว่าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ เป็นอาหารเช้ายอดนิยมและสามารถเพิ่มท็อปปิ้งได้หลายแบบเพื่อให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
ความแตกต่างหลักระหว่างข้าวต้มกับข้าวโอ๊ต
บทสรุป
ข้าวต้มและข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาทั้งสองถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก แต่ข้าวโอ๊ตเป็นที่ต้องการและใช้มากกว่า ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ โปรตีน จึงเหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก เนื่องจากข้าวโอ๊ตเป็นโจ๊กชนิดหนึ่ง จึงกล่าวได้ว่าข้าวต้มซึ่งมีส่วนผสมคือข้าวโอ๊ตเป็นที่นิยมมากกว่า ข้าวต้มที่ทำจากธัญพืชอื่นๆ เช่น ข้าว ข้าวสาลี คีนัว มีประโยชน์มากมายนับแคลอรี
แม้ว่าส่วนผสมอื่นๆ ของข้าวต้มจะไม่สามารถใช้ได้ แต่ข้าวโอ๊ตก็หาได้ง่ายและเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม สรุปแล้ว ข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ดีและดีต่อสุขภาพมากกว่าโจ๊กอื่นๆ