ความแตกต่างระหว่างเมล็ดพันธุ์ไฮบริดและเมล็ดพันธุ์จีเอ็ม (พร้อมตาราง)

เกษตรกรรมมีมาตั้งแต่กำเนิดมนุษย์ มนุษย์ปลูกพืชหลายชนิดมาเป็นเวลานานแล้ว แต่ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา เนื่องจากการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์การเกษตร การเพาะปลูกแบบใหม่และเทคนิคการทำฟาร์มเชิงนวัตกรรมได้ปรับปรุงการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมให้ทันสมัย ​​ช่วยให้เกษตรกรได้รับผลผลิตที่ดีขึ้น และเพาะปลูกมากขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นของโลก

เมล็ดพันธุ์ไฮบริดเทียบกับเมล็ดพันธุ์ GM

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเมล็ดพันธุ์ไฮบริดและเมล็ดจีเอ็มคือชนิดของยีนที่มีอยู่ในเมล็ด เมล็ดพันธุ์ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ตามธรรมชาติของพืชสองชนิดที่แตกต่างกันแต่มีความเกี่ยวข้องกัน เพื่อให้ได้คุณสมบัติของยีนพืชทั้งสองชนิด ในทางกลับกัน เมล็ดพันธุ์ GM เป็นเมล็ดพันธุ์ที่สร้างขึ้นในห้องทดลอง เมล็ดพันธุ์เหล่านี้ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น

เมล็ดพันธุ์ลูกผสมได้มาจากการผสมเกสรข้ามพืชสองชนิดตามธรรมชาติซึ่งสัมพันธ์กัน ผลของการผสมเกสรข้ามนี้คือเมล็ดที่มีคุณสมบัติทางพันธุกรรมของพืชทั้งสอง การผสมข้ามพันธุ์แบบคัดเลือกนี้ดำเนินการเพื่อสร้างพันธุ์พืชที่สามารถทนต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมได้ดีกว่าพืชดั้งเดิม

เมล็ดจีเอ็มหรือเมล็ดจีเอ็มโอเป็นชื่อที่บ่งบอกว่าเป็นเมล็ดดัดแปลงพันธุกรรม เมล็ดพันธุ์เหล่านี้ถูกสร้างขึ้นในห้องปฏิบัติการโดยพันธุวิศวกรรมรูปแบบยีนของเมล็ดพืช เหตุผลหลักในการดัดแปลงพันธุกรรมของเมล็ดพันธุ์คือการพัฒนาเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้นซึ่งสามารถให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าเมล็ดพันธุ์ตามธรรมชาติ

ตารางเปรียบเทียบระหว่างเมล็ดพันธุ์ไฮบริดและเมล็ดพันธุ์จีเอ็ม

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	เมล็ดพันธุ์ลูกผสม	จีเอ็ม ซีดส์
คำนิยาม	เมล็ดพันธุ์ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ตามธรรมชาติของพืชสองชนิดที่มีลักษณะคล้ายกันทางพันธุกรรม	เมล็ดดัดแปลงพันธุกรรมได้มาจากการพันธุวิศวกรรมรูปแบบยีนของพืชในห้องปฏิบัติการ
วัตถุประสงค์	การผสมเกสรข้ามจะดำเนินการเพื่อให้ได้เมล็ดที่มีคุณสมบัติของทั้งสองต้นที่ผสมเกสร	มีการดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อสร้างเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรง สุขภาพดีขึ้น และให้ผลกำไรมากขึ้น
ประเภทกระบวนการ	เป็นกระบวนการทางธรรมชาติ	เป็นกระบวนการประดิษฐ์
ต้นทาง	การผลิตเมล็ดพันธุ์ลูกผสมเกิดขึ้นตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของปี 20ไทย ศตวรรษ	การดัดแปลงพันธุกรรมเป็นแนวทางที่ค่อนข้างใหม่กว่า
การดำเนินการ	ไม่เป็นกระบวนการที่มีราคาแพงและสามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างง่ายดาย	เป็นกระบวนการที่มีราคาแพงและต้องใช้ห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อนเพื่อการปรับเปลี่ยนที่ประสบความสำเร็จ

เมล็ดพันธุ์ไฮบริดคืออะไร?

เมล็ดพันธุ์ลูกผสมคือเมล็ดที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์พืชสองชนิดที่มีลักษณะยีนเหมือนกัน การผสมข้ามพันธุ์ส่งผลให้เมล็ดมีคุณสมบัติของพืชทั้งสอง

การผสมพันธุ์เกิดขึ้นตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของปี 20^ไทย ศตวรรษ. นักวิทยาศาสตร์ดาร์วินและเมนเดลในช่วงกลางปี ​​19^ไทย ศตวรรษได้ผลิตพันธุ์พืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้นโดยการผสมข้ามพันธุ์ตามธรรมชาติ

ตั้งแต่นั้นมา การผสมข้ามพันธุ์ได้กลายเป็นแนวทางปฏิบัติหลักในหมู่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ในการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่สามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงของฟาร์มทั่วโลกได้ดีขึ้น

กระบวนการนี้สามารถใช้ได้กับพืชที่มีความคล้ายคลึงกันในรูปแบบทางพันธุกรรมเท่านั้น ดังนั้นการผสมเกสรข้ามจึงมีข้อจำกัดบางประการสำหรับชนิดของพืชที่สามารถนำมาใช้ในกระบวนการได้

กระบวนการนี้เป็นไปตามธรรมชาติอย่างสมบูรณ์และดำเนินการในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตตามธรรมชาติของพืช

ผลของการผสมเกสรข้ามพันธุ์คือเมล็ดที่มีคุณสมบัติในการผสมพันธุ์พืชทั้งสองชนิด สิ่งนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุตสาหกรรมการทำฟาร์มโดยทำให้สามารถปลูกพืชในสภาพที่แตกต่างจากสภาพเดิมที่จำเป็นตามธรรมชาติ

การเจริญเติบโตที่แข็งแรงขึ้น สุขภาพ ความต้านทานการติดเชื้อต่อแมลงได้ดีกว่า ผลผลิตที่มากขึ้นคือข้อดีบางประการของการใช้เมล็ดพันธุ์ลูกผสม เมล็ดพันธุ์ลูกผสมมักถูกใช้โดยเกษตรกรในท้องถิ่นและสถาบันการเกษตรรายย่อย

GM Seeds คืออะไร?

เมล็ดจีเอ็มโอหรือเมล็ดจีเอ็มโอเป็นเมล็ดพืชที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมในห้องแล็บ การดัดแปลงพันธุกรรมเป็นกระบวนการของการเปลี่ยนรูปแบบยีนของสิ่งมีชีวิตเพื่อปลูกฝังลักษณะต่าง ๆ ในร่างกาย

เมล็ดพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรมถูกสร้างขึ้นโดยการทำพันธุวิศวกรรมกับพืช พันธุวิศวกรรมเป็นกระบวนการของการปรับเปลี่ยนรูปแบบยีนของพืชโดยการเลือกทิ้งยีนบางตัวและบันทึกยีนอื่นๆ

การต่อยีนเป็นหนึ่งในกระบวนการที่ดำเนินการในขณะที่ดัดแปลงยีน ยีนที่ทิ้งไปคือยีนที่ทำให้เกิดลักษณะที่พืชไม่ต้องการ

เนื่องจากการแยกรูปแบบยีนของสิ่งมีชีวิตใดๆ อาจส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในร่างกาย กระบวนการนี้จึงดำเนินการอย่างระมัดระวังและหลังจากการคำนวณมากแล้ว ระวังไม่ให้ทำลายลำดับยีน

ส่งผลให้พืชมีภูมิต้านทานที่ดีขึ้นและต้านทานปัจจัยแวดล้อม เช่น แมลงและจุลินทรีย์อื่นๆ ได้ดีขึ้น

ดังนั้นพันธุ์พืชเหล่านี้จึงแตกต่างจากพันธุ์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติอย่างสิ้นเชิง ในกรณีส่วนใหญ่ พืชเหล่านี้จะแข็งแรง สุขภาพดีขึ้น และให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าพืชตามธรรมชาติ

การดัดแปลงพันธุกรรมเป็นวิธีที่ค่อนข้างใหม่กว่าในการทำฟาร์ม และต้องใช้ห้องปฏิบัติการและสภาพแวดล้อมที่ซับซ้อนเพื่อสร้างเมล็ดพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรมที่ประสบความสำเร็จ ดังนั้นกระบวนการนี้จึงถูกนำมาใช้โดยสถาบันการผลิตขนาดใหญ่เท่านั้น

ความแตกต่างหลักระหว่างเมล็ดพันธุ์ไฮบริดและเมล็ดพันธุ์จีเอ็ม

1. เมล็ดพันธุ์ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์โดยธรรมชาติพืชสองชนิดที่มีลักษณะคล้ายกันทางพันธุกรรม เมล็ดพันธุ์ GM ถูกสร้างขึ้นโดยพืชดัดแปลงพันธุกรรมในห้องทดลอง
2. ในเมล็ดพันธุ์ลูกผสม การผสมเกสรข้ามจะดำเนินการเพื่อให้ได้เมล็ดที่มีคุณภาพของทั้งสองต้น สำหรับเมล็ดพันธุ์ GM มีการดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อสร้างเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรง สุขภาพดีขึ้น และให้ผลกำไรมากขึ้น
3. เมล็ดพันธุ์ลูกผสมได้มาจากการผสมพันธุ์ซึ่งเป็นกระบวนการทางธรรมชาติ เมล็ดจีเอ็มได้มาจากการดัดแปลงพันธุกรรมซึ่งเป็นกระบวนการประดิษฐ์
4. การผลิตเมล็ดพันธุ์ลูกผสมเริ่มขึ้นในช่วงกลางปี ​​20^ไทย ศตวรรษ. การดัดแปลงพันธุกรรมของเมล็ดพืชเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใหม่กว่า
5. การผสมพันธุ์ไม่ใช่กระบวนการที่มีราคาแพงและสามารถดำเนินการในเครื่องได้ การดัดแปลงพันธุกรรมเป็นกระบวนการที่มีราคาแพงและจำเป็นต้องมีห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อน

บทสรุป

ความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นของโลกต้องการนวัตกรรมด้านวิทยาศาสตร์การเกษตรมากขึ้น เทคนิคการปลูกที่ดีขึ้น ปุ๋ยที่ดีกว่า ยาฆ่าแมลง และอาหารเสริมเพื่อการเจริญเติบโตอื่นๆ เป็นสิ่งจำเป็นเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับอุตสาหกรรมการเกษตร

ทั้งเมล็ดพันธุ์ไฮบริดและเมล็ดพันธุ์จีเอ็มเป็นนวัตกรรมที่ยอดเยี่ยมของอุตสาหกรรมการเกษตร เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมทำให้รูปแบบการทำฟาร์มของโลกเปลี่ยนไป แนวคิดใหม่ๆ ที่สามารถต้านทานปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและให้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น

ดังนั้นเมล็ดพันธุ์ลูกผสมและเมล็ดดัดแปลงพันธุกรรมจึงสามารถให้ผลลัพธ์ที่ทำกำไรได้มากกว่าเมล็ดพันธุ์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ แม้ว่าเมล็ดเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ แต่ก็เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและให้ผลกำไรอย่างสมบูรณ์สำหรับเมล็ดธรรมชาติ เนื่องจากมีสุขภาพแข็งแรงและแข็งแรงกว่าเมล็ดธรรมชาติ

อ้างอิง