ความแตกต่างระหว่างน้ำกับน้ำกลั่น (พร้อมโต๊ะ)

น้ำเป็นหนึ่งในแหล่งสำคัญของชีวิตที่พบในโลกของเรา น้ำมีหลายประเภท ทั้งน้ำธรรมดาและน้ำกลั่น ความแตกต่างอยู่ที่จำนวนของสารอาหารที่พวกมันมีอยู่และกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ที่พวกมันต้องผ่านเพื่อนำไปใช้ในสถานการณ์ต่างๆ

น้ำเทียบกับน้ำกลั่น

ความแตกต่างระหว่างน้ำกับน้ำกลั่นคือ น้ำประกอบด้วยแร่ธาตุและสิ่งสกปรกจำนวนมาก ในขณะที่น้ำกลั่นจะผ่านกระบวนการกลั่นเพื่อกำจัดแร่ธาตุและสิ่งสกปรกทั้งหมด น้ำมีลักษณะเฉพาะในขณะที่น้ำกลั่นมีรสจืดมาก

น้ำเป็นตัวทำละลายที่หลากหลายมาก เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการดำรงชีวิตบนโลก ไม่เพียงแต่มีความสำคัญในกระบวนการด้านสิ่งแวดล้อมตามธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญสำหรับกระบวนการทางชีววิทยาด้วย มันเต็มไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่ร่างกายของคุณต้องการ แต่ยังมีสิ่งสกปรกมากมายที่อาจเป็นอันตราย

ในทางกลับกัน น้ำกลั่นเป็นน้ำบริสุทธิ์ที่ผ่านกระบวนการกลั่น กล่าวคือ การเดือดและการควบแน่น เพื่อให้ได้น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุ สารอาหาร และสิ่งสกปรกเป็นปกติ คุณไม่ควรดื่มน้ำกลั่นเพราะขาดแร่ธาตุที่อาจจำเป็นสำหรับกระบวนการทางชีวภาพ

ตารางเปรียบเทียบระหว่างน้ำกับน้ำกลั่น

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	น้ำ	น้ำกลั่น
แร่ธาตุ	มีแร่ธาตุและสิ่งสกปรกมากมาย	ไม่มีแร่ธาตุหรือสิ่งสกปรก
การวิจัยทางวิทยาศาสตร์	มักไม่ใช้ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์	ใช้ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และการทดลอง
รสชาติ	มีรสชาติดีที่ทุกคนชอบ	ไม่มีรสชาติใด ๆ
การกลั่น	ไม่ผ่านกระบวนการกลั่นใดๆ	ผ่านกระบวนการกลั่นเพื่อทำให้บริสุทธิ์
สารอาหาร	แนะนำให้ดื่มเพราะมีสารอาหารที่สำคัญ	ไม่แนะนำให้ดื่มเพราะขาดสารอาหารที่สำคัญ

น้ำคืออะไร?

น้ำเป็นสารเคมีอนินทรีย์ที่เป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของโลกและเป็นแหล่งสำคัญของชีวิต เป็นส่วนผสมที่สำคัญ มีความสามารถในการละลายสิ่งอื่น ๆ มากมายเช่นเกลือ น้ำตาล ฯลฯ.

70% ของร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำซึ่งใช้สำหรับกระบวนการต่างๆ เช่น กระบวนการทางชีววิทยา และพบในเลือด น้ำย่อย เป็นต้น น้ำอาจปรากฏเป็นสีน้ำเงินหากพบในปริมาณมากเนื่องจากการดูดกลืนแสงที่ความยาวคลื่นสีแดง.

องค์ประกอบทางเคมีของมันคือ H2O มันเป็นของเหลวไม่มีสีที่อุณหภูมิห้องและสามารถพบได้ในรูปของแข็งเป็นน้ำแข็งและในรูปก๊าซเป็นไอน้ำ เป็นสารประกอบที่ซับซ้อนมาก

แม้ว่าสถานะของแข็งของสารส่วนใหญ่ควรจะหนาแน่นกว่าสถานะของเหลว แต่ในน้ำ สถานะของแข็ง เช่น น้ำแข็ง มีแนวโน้มที่จะลอยอยู่บนน้ำของเหลว

นอกจากนี้ยังเป็นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพืชและสัตว์มากมาย นอกจากนี้ยังสามารถขนส่งผ่านชั้นบรรยากาศในรูปของไอ หลังจากนั้นก็สามารถควบแน่นและตกลงมาในรูปของฝนเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับชีวิตพืชและสัตว์

การดื่มน้ำปกติเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากมีสารอาหารที่สำคัญมากมาย เช่น เหล็ก แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม สังกะสี ไบคาร์บอเนต ฯลฯ

น้ำกลั่นคืออะไร?

น้ำกลั่นสามารถจำแนกได้เป็นน้ำบริสุทธิ์ประเภทหนึ่ง ผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ซึ่งช่วยในการกำจัดสิ่งปนเปื้อนและแร่ธาตุทั้งหมดออกจากน้ำปกติ และเหลือเพียงไฮโดรเจนและโมเลกุลออกซิเจนเท่านั้น

กระบวนการกลั่นรวมถึงการต้มน้ำและการควบแน่น ซึ่งจะทำให้สิ่งปนเปื้อนตกค้าง การกลั่นมีประสิทธิภาพมากในการกำจัดโลหะหนัก แร่ธาตุ และสารปนเปื้อนออกจากน้ำธรรมดา

เนื่องจากการกลั่นรวมถึงการต้ม จุลินทรีย์ส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในน้ำ เช่น แบคทีเรียและไวรัส ก็ถูกฆ่าเช่นกัน

น้ำกลั่นไม่ควรเป็นแหล่งการให้ความชุ่มชื้นหลักของคุณ เพราะไม่มีแร่ธาตุและสารอาหารที่ร่างกายต้องการ เช่น สังกะสี แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฯลฯ การขาดแร่ธาตุเหล่านี้ยังหมายความว่าน้ำนั้นไม่มีรสชาติและมีมาก อ่อนโยน

การใช้น้ำกลั่นที่พบบ่อยที่สุดบางอย่าง เช่น ในการทดลองในห้องปฏิบัติการ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ระบบทำความเย็นในรถยนต์ เตารีดไอน้ำ อุปกรณ์ทางการแพทย์บางอย่าง ฯลฯ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ติดเชื้อเอชไอวีหรือมะเร็งเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขาไม่ต้องต่อสู้ การติดเชื้อใด ๆ เนื่องจากจะไม่มีสารปนเปื้อน

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในสูตรการรักษาได้ เนื่องจากไม่มีสารเจือปนใดๆ ซึ่งจะไม่เพิ่มแรงกดดันหรือบาดแผลที่มากเกินไปในทางเดินอาหารของบุคคล

ความแตกต่างหลักระหว่างน้ำกับน้ำกลั่น

บทสรุป

ทั้งน้ำปกติและน้ำกลั่นมีความสำคัญในแบบของตัวเอง น้ำมีแร่ธาตุและสารอาหารครบถ้วน ในขณะที่น้ำกลั่นไม่มีแร่ธาตุหรือสิ่งเจือปนเนื่องจากถูกทำให้บริสุทธิ์

น้ำมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของรูปแบบชีวิตและเพื่อการควบคุมกระบวนการทางชีววิทยาและสิ่งแวดล้อม ในทางกลับกัน น้ำกลั่นมีความสำคัญต่อการทดลองและการวิจัย นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยเอชไอวีและมะเร็ง เนื่องจากมีระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอกว่าและไม่ต้องต่อสู้กับสิ่งสกปรกใดๆ

อ้างอิง

1. https://ascelibrary.org/doi/abs/10.1061/(ASCE)0733-9372(2002)128:3(253)
2. https://www.osapublishing.org/josa/abstract.cfm?uri=josa-53-8-962