ความแตกต่างระหว่างหอยนางรมและหอย (มีโต๊ะ)

สารบัญ:

Anonim

อาหารทะเลเป็นอาหารอันโอชะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ตามชายทะเลมาโดยตลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาชอบรสชาติของหอยและหอยเช่นหอยนางรมและหอย

หอยคิดเป็น 23% ของสิ่งมีชีวิตในทะเลทั้งหมด ได้แก่ หอยทาก ปลาหมึก หอยนางรม และหอย อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงอาหารทะเล ผู้คนมักสับสนระหว่างหอยนางรมและหอยเป็นเหมือนกัน แม้ว่าจะไม่ใช่ก็ตาม

หอยนางรม vs หอย

ความแตกต่างระหว่างหอยนางรมกับหอยก็คือหอยนางรมมีเปลือกหยาบและมีไข่มุกอยู่ภายในหลายครั้ง ในขณะที่หอยมีเปลือกเรียบและใช้ได้เฉพาะเพื่อการรับประทานเท่านั้น

หอยนางรมเป็นหอยที่อาศัยอยู่ในน้ำเกลือ พวกมันถูกใช้เป็นอาหารทะเลและบางชนิดก็มีไข่มุกด้วย

หอยเป็นหอยที่อาศัยอยู่ในน้ำจืดและน้ำเกลือทั้งสอง การบริโภคหลักอยู่ในรูปของอาหารทะเลเท่านั้น ในสมัยโบราณ พวกเขายังใช้เป็นเหรียญและเครื่องประดับ

ตารางเปรียบเทียบระหว่างหอยนางรมและหอยนางรม (ในรูปแบบตาราง)

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ หอยนางรม หอยกาบ
การจำแนกประเภท หอยนางรมอยู่ในไฟลัมมอลลัสก้าและมี Pteriomorphia เป็นคลาสย่อย หอยอยู่ในไฟลัมมอลลัสก้าและมีเฮเทอโรดอนตาเป็นคลาสย่อย
โครงสร้างเชลล์ เปลือกของหอยนางรมนั้นหยาบและอุดมไปด้วยแคลเซียม เปลือกของหอยนั้นแข็งและเป็นมันเงา
ที่อยู่อาศัยที่ต้องการ หอยนางรมชอบน้ำทะเลกร่อยๆ หอยชอบน้ำจืด
การเคลื่อนไหว หอยนางรมเกิดมาพร้อมกับเท้าที่ช่วยให้พวกมันติดอยู่ที่ใดที่หนึ่งแล้วหายไป หอยมีกล้ามสำหรับเคลื่อนไหว พวกเขายังขึ้นอยู่กับกระแสน้ำสำหรับการเคลื่อนที่
คุณค่าทางโภชนาการ หอยนางรมอุดมไปด้วยโปรตีน ทองแดง สังกะสี ไรโบฟลาวิน วิตามินดี และบี12 หอยอุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม และวิตามินบี 12

หอยนางรมคืออะไร?

หอยนางรมเป็นอาหารทะเลยอดนิยม สิ่งมีชีวิตอยู่ในไฟลัมหอยที่มีหอยสองฝา คลาสย่อยของมันคือ Pteriomorphia

พวกเขาชอบน้ำเค็มและมีเปลือกหยาบที่อุดมไปด้วยแคลเซียม กลุ่มหอยนางรมเรียกว่าเป็น Oyster Reef หอยมุกล้อมรอบไข่มุกไว้ในเปลือกหอย

เพศของพวกเขาไม่แน่นอนเนื่องจากมีทั้งอสุจิและไข่ พวกเขาเกิดเป็นเพศชายและหลังจากเกิดหนึ่งปีพวกเขาก็แปลงเป็นเพศหญิง พวกมันกินแพลงตอนและสารตกค้างในมหาสมุทรอื่นๆ อย่างไรก็ตาม พวกมันถูกกินโดยปู ปลาดาว และมนุษย์

พวกเขาให้ประโยชน์ทางนิเวศวิทยาหลายประการ ช่วยในการกรองน้ำ บำรุงวงจรสารอาหาร และป้องกันภาวะยูโทรฟิเคชัน

อย่างไรก็ตาม พวกมันได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ เช่น Dermo และ Multinucleated Sphere X นอกจากนี้ยังมีแบคทีเรียเช่น Vibrio Vulnificus ที่ทำให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบในมนุษย์

เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ

ดูตัวอย่าง ผลิตภัณฑ์

มกุฎราชกุมาร หอยนางรมรมควันธรรมชาติในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ กระป๋อง 3 ออนซ์ (แพ็ค 18 ชิ้น) ตรวจสอบราคาใน Amazon

MW โพลาร์ซีฟู้ด, หอยนางรมลวก, 8 ออนซ์ (แพ็ค 12 แพ็ค) ตรวจสอบราคาใน Amazon

หอยนางรมรมควันแปซิฟิกเพิร์ลในน้ำแร่ กระป๋อง 3.75 ออนซ์ (แพ็ค 12 ชิ้น) ตรวจสอบราคาใน Amazon

หอยคืออะไร?

หอยเป็นอาหารทะเลที่อร่อย สิ่งมีชีวิตอยู่ในไฟลัมหอยที่มีหอยสองฝา คลาสย่อยของมันคือ Heterodonta

ชอบน้ำจืดและมีเปลือกเป็นมัน พวกเขามุดตัวอยู่ใต้ท้องทะเล และอายุของพวกมันอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 500 ปี

พวกมันต่างกันซึ่งหมายความว่าพวกเขามีเพศแยกกัน เมื่อสภาวะเอื้ออำนวย พวกมันจะขยายพันธุ์โดยการปล่อยอสุจิและไข่จำนวนมากในมหาสมุทร

พวกมันกินแพลงตอน สาหร่าย และอุจจาระของปลา อย่างไรก็ตาม พวกมันเป็นอาหารโดยวอลรัส แมวน้ำ และมนุษย์

มีประโยชน์ทางนิเวศวิทยาที่เกี่ยวข้องหลายประการ กรองน้ำ ขจัดไนโตรเจนออกจากน้ำ ป้องกันสาหร่ายบุปผา และช่วยในการกักเก็บคาร์บอนจากชั้นบรรยากาศ

อย่างไรก็ตาม พวกมันได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ เช่น Dermo และ Quahog Parasite Unknown (QPX) นอกจากนี้ยังมีแบคทีเรียเช่น Chlamydiales และ Rickettsiales

เราพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon สำหรับคุณ

ดูตัวอย่าง ผลิตภัณฑ์

SNOW'S BY BUMBLE BEE หอยสับ 6.5 ออนซ์ (กล่อง 12 ชิ้น) หอยกระป๋อง ปราศจากกลูเตน สูง… ตรวจสอบราคาใน Amazon

หอยลายสับ 2/51 ออนซ์ (แพ็กพื้นฐาน) ตรวจสอบราคาใน Amazon

Chicken of the Sea Whole Baby Clams กระป๋อง 10 ออนซ์ (แพ็ค 12 ซอง) – ปราศจากกลูเตน มีโอเมก้า 3 สูง… ตรวจสอบราคาใน Amazon

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างหอยนางรมและหอย

หอยนางรมและหอยเป็นหอย มีโครงสร้างและหน้าที่ของเปลือกที่แตกต่างกัน ทั้งคู่ชอบทานเป็นอาหารทะเลและมีความแตกต่างกันหลายประการ

ความแตกต่างหลักระหว่างทั้งสองคือ:

บทสรุป

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังเติบโตในฐานะการแลกเปลี่ยนที่ยั่งยืนสำหรับทรัพยากรอาหารที่ลดน้อยลงในปัจจุบันของเรา เป็นที่รู้จักกันว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงปลา ครัสเตเชีย และหอยเพื่อการบริโภค

เป็นข้อเท็จจริงที่มีการวิจัยอย่างดีว่าอาหารทะเลอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการกินอาหารทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตทางคลินิกได้ 17%

หอยเป็นอาหารทะเลที่หวงแหน ได้แก่ สิ่งมีชีวิต เช่น หอยนางรม หอย และหอยแมลงภู่

หอยนางรมและหอยไม่เพียงทำหน้าที่เป็นอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังควบคุมความสมดุลของระบบนิเวศด้วย ผลงานที่สำคัญของพวกเขารวมถึงการกรองน้ำและการป้องกันบุปผาของสาหร่าย

อย่างไรก็ตามด้วยความละเอียดอ่อนก็มีอันตรายที่เกี่ยวข้องเช่นกัน เหล่านี้คือโรคไวรัสและแบคทีเรียที่อาหารทะเลอาจเกิดขึ้น โรคจากสัตว์สู่คนกำลังเพิ่มขึ้นทั่วโลก สิ่งนี้เรียกร้องให้ใช้ดุลยพินิจของผู้คนเพื่อหลีกเลี่ยงโรคร้ายแรง

อัปเดตล่าสุดเมื่อ 2021-12-05 / ลิงก์ Amazon Affiliate / รูปภาพจาก Amazon Product Advertising API

ความแตกต่างระหว่างหอยนางรมและหอย (มีโต๊ะ)