ส้มและเคลเมนไทน์จัดอยู่ในหมวดหมู่ของผลไม้อย่างกว้างๆ พวกเขาเป็นผลไม้รสเปรี้ยว ความท้าทายที่นี่คือทั้งสองมีลักษณะเหมือนกันแต่มีความแตกต่างกัน คลีเมนไทน์เป็นชาวแมนดารินอย่างใกล้ชิด ยังเป็นสมาชิกของตระกูลส้ม ผลไม้รสเปรี้ยวอุดมไปด้วยไฟเบอร์และแร่ธาตุอื่นๆ
ส้ม vs คลีเมนไทน์
ความแตกต่างระหว่างส้มและเคลเมนไทน์ก็คือ เคลเมนไทน์มีความหวานมากกว่าส้มมาก ส้มมีผิวที่แข็ง ในขณะที่คลีเมนไทน์มีผิวชั้นนอกที่นุ่มกว่ามากให้ลอกออก ผลไม้สีส้มเป็นที่รู้จักสำหรับความสมบูรณ์ของเส้นใยและ Clementine มีปริมาณเส้นใยน้อยกว่ามาก
ผลส้มที่ปลูกจากต้นไม้ อุดมไปด้วยวิตามินซีและปลูกกันอย่างแพร่หลายในสถานที่ที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนและภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน ร้อยละเจ็ดสิบของการผลิตส้มทั้งหมดมาจากผลไม้นั้น นอกจากนี้ยังมีส้มหลากหลายชนิดและปลูกได้ในหลายพื้นที่ของโลก
Clementine เป็นผลไม้ตระกูลส้มและมาจากตระกูลส้ม หน้าตาเหมือนส้มแต่หวานกว่า ส่วนใหญ่จะไม่มีเมล็ดจึงกินง่ายกว่า มันง่ายมากสำหรับเด็กที่จะกิน เป็นผลไม้ลูกผสมที่หลากหลาย
ตารางเปรียบเทียบระหว่างส้มกับเคลเมนไทน์
พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | ส้ม | คลีเมนไทน์ |
เมล็ดพันธุ์ | ผลไม้สีส้มมีเมล็ดอยู่ในนั้น | ผลไม้เคลเมนไทน์ไม่มีเมล็ดในนั้น |
ปริมาณไฟเบอร์ | มีปริมาณไฟเบอร์ 9% | มี 6%/ ของปริมาณไฟเบอร์ |
แคลอรี่ | มี 62 แคลอรีต่อผลไม้ | ผลไม้มี 47 แคลอรี |
เติบโตมากที่สุดใน | ส่วนใหญ่ปลูกในบราซิล | ส่วนใหญ่ปลูกในจีน |
วิตามินซี | มีวิตามินซี 88% ต่อผลไม้ | มีวิตามินซี 81% ต่อผลไม้ |
ส้มคืออะไร?
ส้มเป็นผลไม้ที่เติบโตบนต้นไม้เตี้ย เป็นผลไม้รสเปรี้ยวและเป็นที่รู้จักสำหรับปริมาณวิตามินซี เป็นผลไม้ทรงกลมที่มีเปลือกที่ลอกยากเล็กน้อย ผลไม้นี้ส่วนใหญ่ปลูกในบราซิลโดยมีมูลค่าการซื้อขาย 15.62 ตันต่อปี บราซิลผลิตส้มประมาณ 30% ในโลก
ผลไม้นี้ปลูกกันอย่างแพร่หลายในเซาเปาโลซึ่งเป็นรัฐในบราซิล ผลไม้ชนิดนี้ยังมีพันธุ์อื่นๆ อีกด้วย พันธุ์ส้มมีมากถึง 400 ชนิด ส้มที่พบได้บ่อยที่สุดมี 5 ชนิด ได้แก่ สีส้มสะดือ ส้มเขียวหวาน เลือดส้ม ส้มแมนดาริน และส้มเคลเมนไทน์
ส้มบริโภคเป็นผลไม้ดิบ ปรุงสุกหรือเป็นน้ำผลไม้ ปริมาณสารอาหารจะเพิ่มขึ้นเมื่อบริโภคเป็นผลไม้ มีวิตามินซีสูงและป้องกันความเสียหายที่อาจส่งผลต่อผิวของคุณ เหมาะสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตเนื่องจากผลไม้ลดน้อยลง
ผลไม้ชนิดนี้ช่วยลดคอเลสเตอรอลและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ มีปริมาณน้ำอยู่ในนั้นสูงกว่า มันถูกนำไปใช้บนใบหน้าเพื่อลดสิวเนื่องจากปริมาณส้มช่วยลดการเติบโตของสิวต่อไป คุณสามารถทำมาส์กหน้าได้เพียงแค่บดเปลือกแล้วทา
คลีเมนไทน์คืออะไร?
Clementine เป็นผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายส้มซึ่งมาจากตระกูลส้ม มีขนาดเล็กกว่าเมื่อเทียบกับสีส้ม มีวิตามินซีที่ดีและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ คลีเมนไทน์มีปริมาณน้ำสูงและมีแคลอรีประมาณ 35 แคลอรีต่อผลไม้
มีเปอร์เซ็นต์ไขมันเป็นศูนย์และมีแหล่งโปรตีนหนึ่งกรัมต่อผลไม้ มีโฟเลตร้อยละห้าและไทอามีนร้อยละห้า มีน้ำตาลธรรมชาติมากมายในผลไม้นี้ Aenima สามารถป้องกันได้โดยการบริโภคผลไม้นี้ ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณ
ผลไม้นี้มีขนาดเล็กกว่าส้มและมีเปลือกที่นิ่มกว่า มันไม่มีเมล็ดและหวานมากที่จะกิน พวกเขาเป็นสีส้มสดใส ส้มแมนดารินสามารถทดแทนผลไม้ชนิดนี้ได้ใกล้เคียงที่สุด เหล่านี้เป็นผลไม้ลูกผสมที่หลากหลาย ผลไม้เหล่านี้มีลักษณะกลมกว่าส้มชนิดอื่น
คลีเมนไทน์ง่ายต่อการลอกและกิน เด็กจึงรับประทานได้ง่ายขึ้น ใยอาหารที่มีอยู่ในผลไม้นี้มีน้อยกว่าเมื่อเทียบกับส้ม Clementines ส่วนใหญ่ปลูกในประเทศจีน มีการผลิตคลีเมนไทน์ประมาณห้าสิบสองเปอร์เซ็นต์
ความแตกต่างหลักระหว่างออเรนจ์และเคลเมนไทน์
บทสรุป
ผลไม้เช่นส้มและเคลเมนไทน์จัดอยู่ในหมวดหมู่ของผลไม้รสเปรี้ยว อุดมไปด้วยวิตามินซีและมีประโยชน์หลายอย่าง ผลไม้เหล่านี้ไม่ได้บริโภคเพียงเท่านั้น แต่ยังใช้ทำลิปบาล์ม ชุดหน้า และอื่นๆ อีกมาก เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากกว่า พวกเขาอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารเช่นกัน
Clementine ใกล้เคียงกับภาษาจีนกลาง แต่มาจากตระกูลส้มเดียวกัน เป็นผลไม้ลูกผสมที่หลากหลาย มันกลมกล่อมกว่า ส้มและเคลเมนไทน์ถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารมากมาย ทั้งที่เพิ่มเป็นเครื่องปรุงหรือใช้รสชาติของผลไม้ทั้งหมด