ความแตกต่างระหว่างนมข้าวโอ๊ตกับนมมะม่วงหิมพานต์ (พร้อมโต๊ะ)

สารบัญ:

Anonim

นักช้อปที่ใส่ใจสุขภาพเริ่มที่จะเลิกดื่มนมข้าวโอ๊ต นมข้าวโอ๊ตขี้เกียจที่จะสร้างการพัฒนา ซึ่งเป็นหนึ่งในการตัดสินใจเลือก Milk ที่เร็วที่สุดที่มีอยู่ ระดับคาร์โบไฮเดรตยังเปลี่ยนระหว่างนมข้าวโอ๊ตกับนม นมข้าวโอ๊ตที่มีเอกลักษณ์เฉพาะสามารถใส่แป้งได้มากถึง 24 กรัม ในขณะที่นมสามารถใส่นมได้ 12 กรัมต่อถ้วย น้ำตาลยังถูกเติมลงในนมข้าวโอ๊ตในรูปแบบต่างๆ Oat Milk เป็นผู้ให้ความบันเทิงล่าสุดในโดเมนทางเลือกของการไม่ระบายน้ำและเป็นการตัดสินใจหลักสำหรับการเติมเป็นลาเต้นมข้าวโอ๊ตโดยมีตัวเลือกต่าง ๆ เช่นอัลมอนด์โกโก้และอื่น ๆ

นมข้าวโอ๊ต vs นมมะม่วงหิมพานต์

ความแตกต่างระหว่างนมข้าวโอ๊ตกับนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็คือ นมข้าวโอ๊ตมีรสชาติที่กลมกล่อม นุ่มนวล เหมาะสำหรับธัญพืช เครื่องดื่มร้อน และดื่มเองได้ นมข้าวโอ๊ตไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีหรือแพ้กลูเตน นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นหนึ่งในผลลัพธ์อาหารมื้อแรกๆ ของบ้านไร่ที่มีการจัดวางบนโต๊ะอาหาร ซึ่งดูดี มีการเตรียมการเพียงเล็กน้อย และโดยปกติอุดมไปด้วยอาหารเสริม

นมข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกหลักที่แตกต่างจากการปลูกนม เส้นใยของ Dahlia Marin นักโภชนาการที่ได้รับการยืนยันจากพืชและผู้อุปถัมภ์ของ Married to Health กล่าวว่าเขามีเส้นใยสูงและเบต้ากลูแคนซึ่งเป็นเส้นใยตัวทำละลายที่สามารถลดคอเลสเตอรอลและช่วยแก้ไขลำไส้ได้ ในการทานคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามปกติ นมข้าวโอ๊ตมีความโดดเด่นมากกว่านมถั่วรูปแบบอื่นๆ ในทุกกรณี

นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์รวมถึงสัตว์ต่างๆ เริ่มต้นจากวัว แพะ และอูฐ นมยังเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย หมายความว่าแต่ละแก้วให้กรดอะมิโนที่สำคัญรวมกันทั้งหมด แหล่งโปรตีนจากพืชส่วนใหญ่ เช่น ข้าวโอ๊ต เป็นโปรตีนที่ไม่เพียงพอ และกรดอะมิโนพื้นฐานส่วนหนึ่งที่ร่างกายต้องการนั้นไม่เพียงพอ

ตารางเปรียบเทียบระหว่างนมข้าวโอ๊ตกับนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ

นมข้าวโอ๊ต

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ความหมาย น้ำนมข้าวโอ๊ตได้มาจากข้าวโอ๊ตที่ผสมน้ำ ปั่น และผสมข้าวโอ๊ต นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นหนึ่งในผลลัพธ์อาหารประเภทแรกๆ ของบ้านไร่ที่มีเนื้อแน่น มีการจัดการเพียงเล็กน้อย และโดยปกติแล้วจะอุดมไปด้วยอาหารเสริม
โปรตีน นมข้าวโอ๊ตประกอบด้วยโปรตีน 13% นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประกอบด้วยโปรตีน 27%
อ้วน นมข้าวโอ๊ตมีไขมัน 14% นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีไขมัน 35%
ทานคาร์โบไฮเดรต นมข้าวโอ๊ตประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 73% นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประกอบด้วย 38% ของคาร์โบไฮเดรต
วิตามิน B-12 นมข้าวโอ๊ตประกอบด้วยสารอาหาร B-12 0.38ug นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประกอบด้วยสารอาหาร B-12 0.53 ออนซ์

นมข้าวโอ๊ตคืออะไร?

Oat Milk มีจุดเริ่มต้นในศตวรรษที่สิบสาม ก่อตั้งขึ้นในสวีเดนโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดน Rickard Öste ในปี 1990 Oat Milk มีชื่อเสียงในศตวรรษที่ 20 เนื่องจากถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นทางเลือกในการระบายน้ำจากสัตว์ในฟาร์มปศุสัตว์ ทั้งในด้านสังคมและเศรษฐกิจ มีการขยายตัวของการใช้นมข้าวโอ๊ตในระดับสากลโดยอ้างว่าเป็นนมจากพืช และถูกมองว่าใช้แทนกลุ่มคนที่กินแลคโตส

Oste พยายามสร้างและตรวจสอบกรอบการทำงานด้านอาหารที่ใช้งานได้จริง และเปิด Oatly ซึ่งเป็นธุรกิจหลักในการผลิตนมข้าวโอ๊ต ขณะนี้มีสินค้าอยู่ในร้านอาหารและซูเปอร์มาร์เก็ตประมาณ 7000 แห่ง การสร้างน้ำนมข้าวโอ๊ตนั้นเทียบเท่ากับนมพืชมาก มีการจ้างงานที่หลากหลายเช่น kefir และโยเกิร์ตซึ่งมีอายุมาก นมข้าวโอ๊ตมีรสชาติที่กลมกล่อม เข้มข้น อร่อย กลมกล่อม มีไอน้ำน้อยกว่า โดยทั่วไปจะใช้ในการวางแผนเอสเพรสโซในร้านกาแฟ

นมข้าวโอ๊ตใช้แทนการรีดนม และสามารถนำไปใช้ในการเตรียมและปรุงอาหารได้ มีรสชาติมากมาย เช่น ซีเรียล ไม่หวาน วานิลลาปรับปรุง หรือช็อกโกแลต รัสเซียเป็นผู้ผลิตนมข้าวโอ๊ตรายใหญ่ที่สุดในช่วงที่ผ่านมา Oat Milk เป็นกระแสหลักในสหรัฐอเมริกาและมีการขยายตัวหลายครั้ง มีพลังงานอาหาร 540 kJ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร นมข้าวโอ๊ตนั้นโอเคสำหรับสภาพอากาศและให้ผลน้อยกว่า

นมมะม่วงหิมพานต์คืออะไร?

โดยทั่วไปแล้ว นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์นั้นยอดเยี่ยมเมื่อคุณต้องการลดการใช้แคลอรี ไม่มีไขมันและเหมาะสำหรับการทำให้ผอมลง มันเป็นอะไรก็ได้ที่อุดมไปด้วยนมข้าวโอ๊ตและมีความบางและเบามากที่ไม่สอดคล้องกัน นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นที่ยอมรับในสหราชอาณาจักรในปี 1990 อย่างไรก็ตาม มันกลับกลายเป็นที่รู้จักกันดีในสหรัฐอเมริกาในศตวรรษที่ยี่สิบ

นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีฤทธิ์กัดกร่อนของแพนโทธีนิก วิตามินบี ไนอาซิน วิตามินเอ บี6 บี12 และโฟเลตมากกว่า ประกอบด้วยโปรตีนสูง ซึ่งมากกว่านมข้าวโอ๊ตถึง 170% และมี 34 แคลอรีสำหรับทุก 100 กรัม มีน้ำตาล 5.1 กรัมต่อ 100 กรัม มีคอเลสเตอรอลต่ำและมีไขมันอิ่มตัว นอกจากนี้ยังมีวิตามินดีและอี. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ช่วยรักษาสมดุลในการรับอาหารของร่างกาย

นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีรสชาติเหมือนน้ำ และมันเป็นอะไรก็ได้ที่คิดว่ามีประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารและการจัดเตรียม มันถูกส่งผ่านการทำงานร่วมกันของการหมุนเหวี่ยงโดยการเปลี่ยนนมทั้งหมดและแยกหยดไขมัน ประกอบด้วยอาหารเสริมพื้นฐาน 13 ชนิด มันทำโดยการกำจัดไขมันหรือครีมออกจากนมทั้งหมด นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก่อนหน้านี้ใช้สำหรับสุกรบวม ในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร มีกรอบการเข้ารหัสการแรเงาสำหรับนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ความแตกต่างหลักระหว่างนมข้าวโอ๊ตกับนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

บทสรุป

นมมีความยินดีทั่วโลกมานับพันปี ตามคำนิยาม มันเป็นของเหลวที่อุดมด้วยอาหารเสริมที่สัตว์มีกระดูกสันหลังเพศหญิงผลิตขึ้นเพื่อดูแลลูกของมัน ประเภทที่เผาไหม้โดยทั่วไปส่วนใหญ่มาจากวัว แกะ และแพะ ชาติตะวันตกดื่มนมวัวเป็นประจำมากที่สุด การใช้นมเป็นประเด็นที่มีการพูดคุยกันอย่างดุเดือดในโลกของการยังชีพ ดังนั้นคุณอาจไตร่ตรองว่ามันจะดีหรือเป็นอันตราย

นมถือเป็นอาหารที่สมบูรณ์โดยพิจารณาจากโปรตีน ไขมัน น้ำตาล สารอาหารทุกชนิดที่รู้จัก และแร่ธาตุต่างๆ ที่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตและรักษาสุขภาพที่ดี โปรตีนนมเป็นที่รู้จักกันว่ารวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อและการซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหายในร่างกายของเรา

อ้างอิง

ความแตกต่างระหว่างนมข้าวโอ๊ตกับนมมะม่วงหิมพานต์ (พร้อมโต๊ะ)