พืชเป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันของเรา เราต้องการพืชสำหรับกิจกรรมพื้นฐาน เช่น การสร้างยา สิ่งทอ โภชนาการ และอื่นๆ อีกมากมาย และถึงแม้จะอาศัยอยู่ในอารยธรรมร่วมสมัยและอุตสาหกรรม แต่การพึ่งพาพืชของเราก็ไม่เปลี่ยนแปลง โดยไม่คำนึงถึงความทันสมัยในสังคมของเรา ความสัมพันธ์ของเรากับการพึ่งพาพืชสามารถรักษาได้ผ่านการจำแนกประเภทและความเข้าใจที่ถูกต้อง
พืช vs สมุนไพร
ความแตกต่างระหว่างพืชและสมุนไพรคือ คำว่า พืช หมายถึงสมาชิกใด ๆ ของโลกพืช ในขณะที่วลี สมุนไพร หมายถึงพืชที่คนหรือสัตว์อาจนำไปใช้เพื่อเหตุผลทางโภชนาการหรือทางการแพทย์ สมุนไพรและพืชดูเหมือนจะเป็นคำศัพท์สำหรับสิ่งมีชีวิตที่สังเคราะห์คาร์โบไฮเดรต ออกซิเจน และสารประกอบทางโภชนาการอื่นๆ โดยใช้แสงจากดวงอาทิตย์
พืชได้รับการยอมรับว่าเป็นสิ่งมีชีวิตที่ไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ด้วยตัวเอง มีพืช ไม้พุ่ม และสายพันธุ์อื่นๆ ที่เป็นที่ยอมรับ พวกมันถูกจัดประเภทเป็นสิ่งมีชีวิตที่เติบโตบนบกหรือในน้ำ และสามารถเจริญเติบโตได้ทุกที่ในโลก รวมถึงในพื้นที่เทือกเขาแอลป์ที่เป็นน้ำแข็ง พวกมันดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์และผลิตออกซิเจน
สมุนไพรเป็นพืชที่บอบบางซึ่งมีลิกนินจำกัดหรือไม่มีเลย ซึ่งเป็นองค์ประกอบทางชีววิทยาที่ช่วยให้ลำต้นมีความแข็งแรง พวกมันมีชีวิตอยู่ในช่วงเวลาสั้นกว่าพืชชนิดอื่นมาก ในขณะที่สมุนไพรบางชนิด เช่น ผักชี มักใช้ในอาหารเนื่องจากเนื้อสัมผัสหรือกลิ่นหอมที่มอบให้กับอาหาร สมุนไพรอื่นๆ เช่น ทุลซี ถูกนำมาใช้เพื่อเหตุผลทางการแพทย์
ตารางเปรียบเทียบระหว่างพืชและสมุนไพร
| พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | พืช | สมุนไพร |
| คำนิยาม | พืชถูกระบุว่าเป็นเอนทิตีอินทรีย์ใด ๆ ที่ไม่สามารถทำงานได้ด้วยตัวเอง | สมุนไพรเป็นพืชที่บอบบางและมีลิกนินเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ซึ่งเป็นส่วนประกอบระดับโมเลกุลที่ช่วยให้กิ่งก้านของไม้มีความแข็งแรง |
| ใช้ | พืชถูกนำมาใช้เพื่อการทำงานที่หลากหลายและมีความสำคัญต่อชีวิตประจำวัน ใช้ในภาคอาหาร | สมุนไพรมีจุดประสงค์ที่หลากหลาย แม้ว่าจะถูกนำมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงามโดยเฉพาะ |
| บทบาท | พืชมีส่วนสำคัญในการดำรงอยู่ของชีวิตประจำวันบนโลก | สมุนไพรเป็นพันธุ์ที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์ คำจำกัดความนี้ครอบคลุมสิ่งมีชีวิตที่หลากหลาย |
| อายุขัย | มันแตกต่างกันไปตามชนิดของพืช แต่พวกมันเจริญรุ่งเรืองบนบกหรือในน้ำ และสามารถอาศัยอยู่ที่ใดก็ได้บนโลกใบนี้ | สมุนไพรมีชีวิตอยู่เพียงเศษเสี้ยวของเวลาที่พืชทั่วไปมี |
| ประเภท | ไม้ดอกและไม้ดอกเป็นพืชสองประเภทหลัก | สมุนไพรแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม ต้นไม้ยืนต้นและล้มลุกอยู่ในหมู่พวกเขา |
พืชคืออะไร?
พืชถือเป็นเอนทิตีทางชีววิทยาที่ไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ด้วยตัวเอง หมวดหมู่นี้รวมถึงสิ่งมีชีวิตที่เติบโตบนบกหรือในน้ำ และสามารถเจริญเติบโตได้ทุกที่ในโลก ตั้งแต่พื้นที่บนเทือกเขาแอลป์ที่หนาวจัด ไปจนถึงสภาพแวดล้อมที่แผดเผาและแห้งแล้งเหมือนทะเลทราย พืชทุกชนิดผลิตอาหารโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ พวกมันขับออกซิเจนในขณะที่บริโภคคาร์บอนไดออกไซด์
ไม้ดอกยังเรียกว่าพันธุ์ไม้หลอดเลือด ดอกไม้มีหน้าที่ในการสืบพันธุ์ของพืชบางชนิด เมล็ดพันธุ์ผลิตโดยพืชที่ออกดอกทั้งหมด Angiosperms แบ่งออกเป็นสองประเภท: สายพันธุ์ dicotyledonous และต้นกล้า monocotyledonous พืชที่ไม่มีดอกยังถูกจัดประเภทเป็นพืชเมล็ดยิมโนสเปิร์มที่มีตัวอ่อนและไบรโอไฟตาที่ไม่มีรังไข่ Gymnosperms เป็นไม้ยืนต้นที่ผลิตเมล็ด แม้ว่าเมล็ดจะไม่ได้ห่อหุ้มอยู่ในผล แต่สิ่งมีชีวิตก็สามารถดำรงชีวิตได้ภายในเปลือก ในทางกลับกัน ไบรโอไฟตาไม่ได้ผลิตเมล็ดแต่อาจเหลืออยู่
พืชให้การทำงานที่หลากหลายและเป็นปัจจัยสำคัญในชีวิตประจำวันของเรา ใช้ในธุรกิจอาหาร รอบๆ บ้าน เพื่อทำกิจกรรมสันทนาการ แม้กระทั่งส่งกลิ่นและให้บุคลิกที่สวยงาม กาแฟถูกสร้างขึ้นจากเมล็ดกาแฟสาขา แต่ช็อคโกแลตสามารถเตรียมได้จากเมล็ดโกโก้เท่านั้น
สมุนไพรคืออะไร?
สมุนไพรจัดเป็นพืชเรียบที่มีลิกนินจำกัดหรือไม่มีเลย ซึ่งเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่ทำให้ลำต้นไม้มีรูปร่าง มักมีช่วงชีวิตที่จำกัดกว่าพืชพันธุ์อื่นๆ มากมาย แม้ว่าสมุนไพรบางชนิดมักใช้ในอาหารเนื่องจากรสชาติหรือกลิ่น สมุนไพรอื่นๆ เช่น ทูลซิ มักใช้ด้วยเหตุผลทางการแพทย์ เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องกลิ่นหอมฉุนและอาจปลูกในกระถางหรือเตียงในสวน
สมุนไพรมีหน้าที่หลายอย่าง แม้ว่าโดยทั่วไปมักใช้เป็นเครื่องสำอาง ยาต้านจุลชีพ และในอาหาร สมุนไพรหลายชนิด เช่น ดอกมะลิและสะระแหน่ มีฤทธิ์ในการทำความสะอาดและอาจเติมโซเดียมไบคาร์บอเนตลงในชาม ซึ่งสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการขจัดสิ่งสกปรกเมื่อผสมกับน้ำ ส่วนผสมสมุนไพร เช่น ลาเวนเดอร์และผักชีสามารถใส่ในตู้เสื้อผ้าในถุงผ้าเพื่อถนอมเสื้อผ้าและป้องกันแมลงเม่า
สมุนไพรอาจถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มสัมผัสที่เรียบง่ายหรือสดชื่นให้กับสภาพแวดล้อมของคุณโดยการตกแต่งด้วยสมุนไพร ใช้เพื่อทำให้ร้านอาหารมีชีวิตชีวาขึ้น ตกแต่งโต๊ะอาหาร หรือแม้แต่ตกแต่งประตูด้วยช่อดอกไม้สมุนไพร พืชหลายชนิดถูกนำมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและทรีตเมนต์เครื่องสำอาง
ความแตกต่างหลักระหว่างพืชและสมุนไพร
- เครื่องเรือนหลายแบบผลิตจากไม้เนื้ออ่อนและไม้เนื้อแข็ง ในขณะที่วอลล์เปเปอร์และเม็ดสีทำมาจากวัสดุจากพืช สมุนไพรอาจใช้เพื่อทำให้บ้านเรือนมีชีวิตชีวา และทำและตกแต่งมาลัยประตูด้วยพวงหรีดดอกไม้
- สารจากพืชอาจพบได้ในเครื่องดนตรีประเภทอะคูสติกหลายชนิด รวมทั้งเครื่องสายและกีตาร์ สมุนไพรอาจถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มสัมผัสที่เรียบง่ายและสดชื่นให้กับสภาพแวดล้อมของคุณโดยการตกแต่งด้วยสมุนไพร
- พืชแบ่งออกเป็นสองประเภท: ไม้ดอกและไม้ดอก สมุนไพรแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม ต้นไม้ประจำปี ไม้ยืนต้น และล้มลุกเป็นตัวอย่างเหล่านี้
- พืชมีความสำคัญต่อการอยู่รอดของสิ่งมีชีวิตบนโลก กิจกรรมที่ซับซ้อนของการสังเคราะห์ด้วยแสงมีหน้าที่รับผิดชอบพลังงานทั้งหมดที่สิ่งมีชีวิตต้องการ สมุนไพรเป็นพันธุ์ที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์
- มันแตกต่างกันไปตามกลุ่มของพืช แต่พวกมันอาจเติบโตบนพื้นผิวหรือในน้ำ และสามารถเจริญเติบโตได้ทุกที่ในโลก สมุนไพรมีอายุการใช้งานที่จำกัดกว่าพืชส่วนใหญ่
บทสรุป
พืชมีส่วนสำคัญในหลายแง่มุมของชีวิตเรา และการตระหนักถึงความแตกต่างระหว่างกลุ่มพืชมีความสำคัญต่อการใช้งานที่ถูกต้องและการได้รับประโยชน์สูงสุด แม้ว่าสังคมของเราจะมีความทันสมัย แต่ความสัมพันธ์และการพึ่งพาพืชอาจยังคงรักษาไว้ได้ผ่านการจำแนกประเภทและความเข้าใจที่ถูกต้อง พืชมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นรากฐานของทุกสายพันธุ์ในธรรมชาติและเป็นทรัพยากรที่สำคัญสำหรับมนุษย์ พวกเขาให้อาหาร อากาศ ที่พักพิง ยารักษาโรค และช่วยในการแจกจ่ายและทำให้น้ำบริสุทธิ์
ภาพเกือบทั้งหมดถูกสร้างขึ้นจากธรรมชาติ ไม่ว่าที่ใดก็ตามที่สิ่งมีชีวิตสามารถหาและรับได้ในที่ต่างๆ สำหรับตัวอย่างพันธุ์ไม้และสมุนไพร ข้าพเจ้ารู้สึกขอบคุณสวนพฤกษชาติที่กิ่วและสวนที่อยู่อาศัยต่างๆ
อ้างอิง
- https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO200735037103215.page
- https://esajournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1890/0012-9658(2001)082[2045:TIOHOP]2.0.CO;2
