ความแตกต่างระหว่างปฏิกิริยาเคมีและทางกายภาพ (พร้อมตาราง)

การกระทำและปฏิกิริยามักจะจับมือกัน สิ่งแวดล้อมขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาประเภทต่างๆ ขึ้นอยู่กับเหตุผล องค์ประกอบทางเคมีและฟิสิกส์ของสิ่งแวดล้อมผ่านการเปลี่ยนแปลงบางอย่างซึ่งส่งผลให้เกิดปฏิกิริยา ทางเคมีหรือทางกายภาพ ตามที่เรียกว่าวิทยาศาสตร์ ปฏิกิริยาเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมประเภทต่างๆ ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติหรือโดยธรรมชาติโดยการนำสารที่แยกจากกันเข้าไปในองค์ประกอบ

ปฏิกิริยาเคมีกับปฏิกิริยาทางกายภาพ

ความแตกต่างระหว่างปฏิกิริยาเคมีและปฏิกิริยาทางกายภาพคือ ปฏิกิริยาเคมีส่งผลให้เกิดการก่อตัวของสารใหม่ทั้งหมด ในขณะที่ปฏิกิริยาทางกายภาพส่งผลให้เกิดการจัดระเบียบใหม่ของโมเลกุลเดิม ปฏิกิริยาเคมีไม่สามารถย้อนกลับได้ ในขณะที่ปฏิกิริยาทางกายภาพสามารถย้อนกลับได้ง่าย เมื่อปฏิกิริยาทางกายภาพคือการเปลี่ยนแปลงชั่วคราว ปฏิกิริยาเคมีจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างถาวร

ปฏิกิริยาเคมีเป็นกระบวนการที่อะตอมของธาตุต้องผ่านการเปลี่ยนแปลง เป็นผลให้เกิดการจัดเรียงอะตอมใหม่หรือเกิดสารใหม่ทั้งหมด คุณสมบัติทางเคมีและโครงสร้างของสารเปลี่ยนแปลงเมื่อผ่านปฏิกิริยาเคมี สารที่ผ่านปฏิกิริยานี้เรียกว่าสารตั้งต้นและสารที่เป็นผลลัพธ์เรียกว่าผลิตภัณฑ์

ในทางกลับกัน ปฏิกิริยาทางกายภาพเป็นกระบวนการที่องค์ประกอบได้รับการเปลี่ยนแปลงในแง่ของลักษณะทางกายภาพของมัน เช่น สถานะ รูปร่าง ขนาด ลักษณะ ฯลฯ ในปฏิกิริยาทางกายภาพ ไม่มีสารใหม่เกิดขึ้น สารดั้งเดิมมีคุณสมบัติทางกายภาพที่จัดเรียงใหม่บางส่วน แต่องค์ประกอบโมเลกุลยังคงเหมือนเดิม

ตารางเปรียบเทียบระหว่างปฏิกิริยาเคมีและกายภาพ

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	ปฏิกิริยาเคมี	ปฏิกิริยาทางกายภาพ
ความหมาย	เมื่อองค์ประกอบทางเคมีของธาตุเปลี่ยนไป จะเรียกว่าปฏิกิริยาเคมี	เมื่อคุณสมบัติทางกายภาพของธาตุเปลี่ยนไปแต่องค์ประกอบโมเลกุลยังคงเหมือนเดิม จะเรียกว่าปฏิกิริยาทางกายภาพ
ย้อนกลับ	มันกลับไม่ได้	สามารถย้อนกลับได้ง่าย
สารใหม่	สารใหม่จะก่อตัวขึ้น	ไม่มีการสร้างสารใหม่
พิมพ์	เป็นการเปลี่ยนแปลงอย่างถาวร	เป็นการเปลี่ยนแปลงชั่วคราว
การสร้างพลังงาน	พลังงานถูกสร้างขึ้นในรูปของความร้อน เสียง หรือแสง	ไม่มีการสร้างพลังงานเกิดขึ้น
การดูดซึมพลังงาน	การดูดซึมพลังงานเกิดขึ้น	การดูดซึมพลังงานเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยเกิดขึ้น
ตัวอย่าง	การจุดเทียน การย่อยอาหาร การเกิดสนิม ฯลฯ	การเดือด การแช่แข็ง และการละลายของน้ำ เป็นต้น

ปฏิกิริยาเคมีคืออะไร?

กระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมีและองค์ประกอบของธาตุเรียกว่าปฏิกิริยาเคมี สารหรือสารตั้งต้นทำปฏิกิริยาซึ่งเปลี่ยนลักษณะทางเคมีของสารและก่อให้เกิดสารหรือผลิตภัณฑ์ใหม่ การเปลี่ยนแปลงเป็นแบบถาวรและไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้

ปฏิกิริยาเคมีจะย้อนกลับไม่ได้ กล่าวคือ ไม่สามารถนำกลับคืนสภาพเดิมได้โดยง่าย เมื่อองค์ประกอบทางเคมีเปลี่ยนไป จะต้องมีการเปลี่ยนแปลงอื่น (ถ้าเป็นไปได้) เพื่อแปลงเป็นรูปแบบเดิม การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นเมื่อพันธะระหว่างโมเลกุลบางตัวเกิดขึ้นหรือแตกออก องค์ประกอบที่มีคุณสมบัติทางเคมีชุดหนึ่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงหรือหลอมรวมกับองค์ประกอบอื่นเพื่อสร้างองค์ประกอบใหม่

หลังจากเกิดปฏิกิริยาเคมี จะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงประเภทต่างๆ ในสารที่ได้ มีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ กล่าวคือ เพิ่มขึ้นหรือลดลง อาจสังเกตเห็นการเปลี่ยนสีเนื่องจากการเปลี่ยนสีของต้นฉบับหรือโดยการผสมสองสี การเปลี่ยนแปลงรสชาติก็เป็นไปได้เช่นกัน หลังจากเกิดปฏิกิริยา สามารถสังเกตวัสดุที่เป็นของแข็งได้ที่ส่วนท้ายของภาชนะที่เรียกว่าตะกอน

ปฏิกิริยาเคมีอาจมีช่วงและประเภทต่างกัน การเผาเทียน การเผาก๊าซธรรมชาติในเตาหลอม อิเล็กโทรไลซิส การตกตะกอน การหมักองุ่น ล้วนเป็นตัวอย่างของมัน

ปฏิกิริยาทางกายภาพคืออะไร?

กระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพขององค์ประกอบเรียกว่าปฏิกิริยาทางกายภาพ สารต้องผ่านปฏิกิริยาที่เปลี่ยนลักษณะทางกายภาพของสาร แต่องค์ประกอบทางเคมีของสารนั้นยังคงเหมือนเดิม การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นชั่วคราวและสามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่าย

ปฏิกิริยาทางกายภาพสามารถย้อนกลับได้ง่าย กล่าวคือ สามารถนำกลับไปสู่รูปแบบเดิมได้อีกครั้ง การเปลี่ยนแปลงนี้ไม่เสถียรนักและสามารถแปลงได้ด้วยวิธีการทางกายภาพขั้นพื้นฐาน องค์ประกอบที่มีรูปร่าง ขนาด ปริมาณ ฯลฯ บางอย่าง ประสบกับการเปลี่ยนแปลงอย่างเป็นธรรมชาติหรือใช้ขั้นตอนทางกายภาพ

หลังจากเกิดปฏิกิริยาทางกายภาพ สามารถสังเกตการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพของสารที่ทำปฏิกิริยาได้ รูปร่าง ขนาด สี ปริมาณ ลักษณะทางกายภาพ สถานะของสารเปลี่ยนไป อย่างไรก็ตาม องค์ประกอบโมเลกุลยังคงคล้ายกับสถานะเริ่มต้น ไม่มีสารใหม่เกิดขึ้น การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นแทนเท่านั้น

เช่นเดียวกับปฏิกิริยาเคมี ปฏิกิริยาทางกายภาพอาจมีช่วงต่างๆ เช่นกัน ตัวอย่างของการต้มน้ำ การหลอมขี้ผึ้ง การตัดไม้ กระดาษยู่ยี่

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างปฏิกิริยาเคมีและกายภาพ

บทสรุป

การเปลี่ยนแปลงคือพื้นฐานของการใช้ชีวิต หากปราศจากการเปลี่ยนแปลง ชีวิตก็จะสูญเสียเสน่ห์ไป การเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อมก็เช่นเดียวกัน ปฏิกิริยาเคมีและกายภาพคือการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในองค์ประกอบทางเคมีและทางกายภาพของสิ่งแวดล้อม อาจมีตั้งแต่อ่อนมากไปจนถึงมีประสิทธิภาพสูงสุด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอก

ปฏิกิริยาเคมีเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมี ในขณะที่ปฏิกิริยาทางกายภาพเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจเกิดขึ้นโดยธรรมชาติหรือโดยใช้วิธีการประดิษฐ์ หลังจากเกิดปฏิกิริยา การจัดเรียงองค์ประกอบใหม่จะเกิดขึ้น ส่งผลให้เกิดสารใหม่หรือสารที่จัดโครงสร้างใหม่ ทั้งปฏิกิริยาเคมีและกายภาพต่างกันค่อนข้างมาก

ปฏิกิริยาเคมีจะย้อนกลับได้ยากมาก ในทางกลับกัน ปฏิกิริยาทางกายภาพสามารถย้อนกลับได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากปฏิกิริยาเคมีจะเกิดขึ้นอย่างถาวร แต่ปฏิกิริยาทางกายภาพจะเกิดขึ้นเพียงชั่วคราว ไม่มีการสร้างพลังงานที่มองเห็นได้หลังจากปฏิกิริยาทางกายภาพ แต่จะมองเห็นได้หลังจากปฏิกิริยาเคมี