ผลไม้เป็นแหล่งอาหารที่ดีที่สุดที่เราไม่สามารถหาได้จากผักโดยตรง ผลไม้บางชนิดมีลักษณะคล้ายกันและบางครั้งก็มีรสชาดด้วย สำหรับความรู้ทั่วไป สิ่งสำคัญคือต้องมีข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับผลไม้ที่รับประทานบ่อยที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความมั่นใจ ตัวอย่างเช่น เบอร์รี่ โดยเฉพาะแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่สีดำ ทั้งคู่ดูคล้ายคลึงกันซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะแยกแยะระหว่างพวกเขา แต่พวกเขาก็มีความแตกต่างมากกว่าความคล้ายคลึงกันอย่างแน่นอน
แบล็กเบอร์รี่ vs แบล็กราสเบอร์รี่
ความแตกต่างระหว่างแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่สีดำอยู่ที่ด้านนอก และด้านใน ราสเบอร์รี่สีดำด้านนอกมีความมันวาวน้อยกว่า มีขนสั้น ผิวหยาบ และมีขนาดเล็ก ในขณะที่แบล็กเบอร์รี่อยู่ตรงข้ามกับแบล็กเบอร์รี่ มีความแวววาว เรียบเนียน และมีขนาดใหญ่ขึ้น เมื่อพูดถึงข้างใน แบล็กเบอร์รี่จะไม่กลวงเหมือนราสเบอร์รี่สีดำ พวกเขามีจุดศูนย์กลางสีขาวหรือสีเขียวบางครั้ง ยกเว้นความแตกต่างทั้งหมดเหล่านี้ พวกเขายังแตกต่างกันในแง่ของเนื้อหาทางโภชนาการที่มีคาร์โบไฮเดรต วิตามินซี แคลอรี่ ฯลฯ แบล็กเบอร์รี่สามารถพบได้ง่ายเมื่อเทียบกับราสเบอร์รี่สีดำ
แบล็กเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ชนิดหนึ่งที่มีสีดำและมีขนาดเล็ก มีลำตัวเป็นมันเงามีสีเขียวตรงกลาง กล่าวกันว่าเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถรับประทานได้มากกว่าหนึ่งวิธี สามารถใส่ในสมูทตี้หรือรับประทานกับแพนเค้กหรือในทะเลทรายก็ได้ แบล็กเบอร์รี่ที่ไม่มีน้ำตาลเป็นพิเศษเป็นที่ต้องการมากที่สุด ไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ เว้นแต่บุคคลจะแพ้
ราสเบอร์รี่สีดำมีขนาดเล็ก เบอร์รี่หวานและทาร์ต เป็นผลไม้ที่ใช้และใส่ในอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ด้วย พวกเขาสามารถกินดิบ ปรุงสุก หรือบางครั้งก็แช่แข็งเพื่อทำขนม ใช้สำหรับทำแยมและเยลลี่ พวกเขาจะกินกับอาหารอื่น ๆ ด้วยเช่นแพนเค้ก
การเปรียบเทียบระหว่างแบล็กเบอร์รี่กับแบล็กราสเบอร์รี่
| พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | แบล็กเบอร์รี่ | ราสเบอร์รี่สีดำ |
| ขนาด | ใหญ่ขึ้น | เล็กลง |
| ข้างใน | สีขาวหรือสีเขียวตรงกลาง | กลวง |
| รสชาติ | ทาร์ต | หวานกว่า |
| วิตามินซี | วิตามินต่ำ | วิตามินสูง |
| แคลอรี่ | แคลอรี่ต่ำ | แคลอรี่สูง |
แบล็กเบอร์รี่คืออะไร?
แบล็กเบอร์รี่ถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ มันมาพร้อมมากกว่าประโยชน์ที่มีดังต่อไปนี้:
ราสเบอร์รี่สีดำคืออะไร?
ราสเบอร์รี่สีดำยังเป็นของสายพันธุ์เดียวกับแบล็กเบอร์รี่ ส่วนใหญ่จะมีจำหน่ายในฤดูร้อนทั่วโลก มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Rubus Occidentals มีประโยชน์ทั้งหมดดังต่อไปนี้:
ความแตกต่างหลักระหว่าง Blackberries และ Black Raspberry
บทสรุป
ดังนั้นจึงไม่ควรมีความสับสนระหว่างผลไม้ทั้งสองชนิด ทั้งคู่มีความคล้ายคลึงกันพร้อมกับความแตกต่างทั้งหมด ซึ่งรวมถึงมีขนาดเล็ก สีดำ (โดยปกติ) ทั้งคู่เป็นสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด ทั้งคู่อยู่ในสกุล Rubus ฯลฯ ผลเบอร์รี่โดยทั่วไปคือ ผลไม้แสนอร่อยที่มีแคลอรีต่ำ มีสารต้านอนุมูลอิสระและคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก พวกเขาเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพของหัวใจอีกด้วย
ยกเว้นผลไม้อื่นๆ ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน อาจเป็นลูกพลัมและแอปริคอต หรือแอปเปิ้ลแดงและเขียว เป็นต้น
อ้างอิง
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf061750g
- https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2016/fo/c6fo00743k
- https://journals.ashs.org/jashs/view/journals/jashs/130/1/article-p102.xml
