หลายคนกำลังเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มต่างๆ ในขณะที่คนส่วนใหญ่ชอบดื่มแอลกอฮอล์ แต่บางครั้งก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ สำหรับคนเหล่านั้น เบียร์และไซเดอร์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ทั้งคู่มีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่ามาก พวกเขาทั้งสองไม่ใช่ของใหม่ในตลาด แต่หนึ่งในนั้นเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุด พวกเขาไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีประโยชน์หลายอย่างในเวลาเดียวกัน พวกเขาทั้งคู่คล้ายกันมาก แต่จะผิดแน่นอนที่จะบอกว่าพวกเขาเหมือนกัน พวกเขาจะไม่; พวกเขามีความแตกต่างต่าง ๆ ซึ่งได้รับการกล่าวถึงด้านล่าง
เบียร์ vs ไซเดอร์
ความแตกต่างระหว่างเบียร์กับไซเดอร์คือ ไซเดอร์ผลิตด้วยกระบวนการหมักเพียงขั้นตอนเดียว ในขณะที่เบียร์ใช้การกลั่นและการหมัก ทั้งสองต่างกันในรูปลักษณ์ รสนิยม และสิ่งอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีไซเดอร์บางประเภทที่ไม่มีแอลกอฮอล์อยู่ด้วย ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย
เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์มอลต์และผลไม้โดยการต้มและหมัก วัตถุดิบถูกสกัดด้วยน้ำ มีสีเข้มและซีดและมีแอลกอฮอล์อยู่เสมอ พบว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เพียงพอส่งผลดีต่อหัวใจของมนุษย์
ไซเดอร์เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ลโดยกระบวนการหมัก ไม่ใช่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เสมอไป อาจมีหรือไม่มีแอลกอฮอล์อยู่ในนั้น มีสีเหลืองสีส้มหรือสีน้ำตาล ช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดได้ดี เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมาก
ตารางเปรียบเทียบระหว่างเบียร์กับไซเดอร์
| พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | เบียร์ | ไซเดอร์ |
| วัตถุดิบ | ทำจากข้าวบาร์เลย์มอลต์ (อาจมีผลไม้) | ทำจากน้ำแอปเปิ้ล |
| กระบวนการ | การต้มและการหมัก | น้ำแอปเปิ้ลหมัก. |
| สี | ซีดและมืด | สีเหลือง สีส้ม หรือสีน้ำตาล |
| ปริมาณแอลกอฮอล์ | มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เสมอ | สามารถเป็นแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ |
| ประโยชน์ต่อสุขภาพ | ดีต่อใจ. | ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ |
เบียร์คืออะไร?
ผู้คนจำนวนมากในปัจจุบันชอบเบียร์มากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดอื่นๆ แม้ว่าจะมีตัวเลือกเช่นกัน แต่เบียร์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุด ดังนั้นจึงมีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากกว่า เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ไนอาซิน และโฟเลต
ข้อดีของเบียร์คือ:
ข้อเสียของการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถ:
มีข้อเสียมากมาย และเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ สิ่งเดียวที่ต้องทำคือตรวจสอบการบริโภคเบียร์
ไซเดอร์คืออะไร?
ไม่ใช่เครื่องดื่มที่มีอายุมากกว่า แต่เป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง เป็นที่นิยมอย่างมากในสหราชอาณาจักรและสาธารณรัฐไอร์แลนด์ มีการบริโภคสูงสุดในพื้นที่เหล่านี้ ไซเดอร์หลากหลายชนิดที่ไม่มีแอลกอฮอล์ต่างจากเบียร์ นั่นเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่อยู่เบื้องหลังความนิยม
ลักษณะที่ปรากฏไม่เหมือนกัน แตกต่างกันไปตามชนิดของมัน และอาจมีลักษณะเป็นฟอง มีเมฆมาก หรือแม้แต่โปร่งแสง ประกอบด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก วิตามินเอ และวิตามินซี ไซเดอร์ 1 ถ้วยหรือ 8 ออนซ์ประกอบด้วย:
ประโยชน์: การบริโภคไซเดอร์มีประโยชน์หลายประการ เนื่องจากมีสารอาหารข้างต้นทั้งหมด มีประโยชน์มากในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การจัดการระดับน้ำตาลในเลือดได้และในกรณีที่เพิ่มขึ้นจะช่วยลดระดับยังบางครั้งยังเป็นประโยชน์ในการลดน้ำหนักและช่วยแก้ปัญหาโรคอ้วนก็เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผิวด้วยและสุดท้าย แต่ยังช่วยป้องกันและป้องกันการอักเสบและมะเร็งอีกด้วย
ความแตกต่างหลักระหว่างเบียร์กับไซเดอร์
บทสรุป
ดังนั้นจึงเป็นที่ชัดเจนว่าทั้งสองต่างกันอย่างไร พวกมันถูกบริโภคและเป็นที่ต้องการทั่วโลกโดยหลายคน ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของลูกค้า ปริมาณแอลกอฮอล์ที่พวกเขาต้องการในเครื่องดื่มของพวกเขา ในขณะที่มีตัวเลือกอื่นๆ เช่น เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มเหล่านี้มักจะมีผลไม้ที่มีประโยชน์และมีความสำคัญ
นอกจากนี้ ควรดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ในสัดส่วนที่แน่นอน เนื่องจากการบริโภคที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ
อ้างอิง
- https://academic.oup.com/femsyr/article-abstract/8/7/1018/491220
- https://books.google.com/books?hl=th&lr=&id=dZdhkaR9NzoC&oi=fnd&pg=PA443&dq=beer+brewing&ots=mliSPy-QU_&sig=G4DqbXB1ikM8chipiEchDJfcteE
- http://openaccess.thecvf.com/content_cvpr_2015/html/Vedantam_CIDEr_Consensus-Based_Image_2015_CVPR_paper.html
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4684-8225-6_8
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/j.2050-0416.1972.tb03485.x
