ทั้งคำว่า Adhesion และ Cohesion ชี้ไปที่คุณสมบัติของน้ำ คำศัพท์เหล่านี้ช่วยให้เข้าใจธรรมชาติของน้ำ การยึดเกาะและการเกาะติดกันเป็นแรงดึงดูดที่ช่วยให้โมเลกุลของน้ำสร้างพันธะกับสาร พลังเหล่านี้มักจะมารวมกันแต่มีบทบาทที่แตกต่างกันเพื่อให้น้ำมีลักษณะที่หลากหลาย
การยึดเกาะกับการเกาะติดกัน
ความแตกต่างระหว่างการยึดเกาะและการเกาะติดกันคือการยึดเกาะคือแรงที่กระทำระหว่างน้ำกับสารอื่น ๆ ทำให้เป็นแรงภายในโมเลกุล ในทางกลับกัน การเกาะติดกันเป็นแรงดึงดูดระหว่างสองโมเลกุลของน้ำ ทำให้มันเป็นแรงระหว่างโมเลกุล
การยึดเกาะเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำเกาะติดกับพื้นผิวต่างๆ นอกจากนี้ยังทำให้น้ำกระจายไปทั่วพื้นผิวเมื่อเท การยึดเกาะเกี่ยวข้องกับแรงไฟฟ้าสถิตหรือแรงทางกลซึ่งมักพบว่ามีความแข็งแรง แรงนี้ทำให้ของเหลวมีคุณสมบัติในการเกาะติด แรงยึดเกาะต้องแข็งแกร่งขึ้นในบางครั้งหรือบางครั้งก็อ่อนลง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกิจกรรมที่จะดำเนินการ
การทำงานร่วมกันรับผิดชอบโครงสร้างทรงกลมและก้อนของน้ำ กล่าวอีกนัยหนึ่ง โมเลกุลของน้ำ เช่น ไฮโดรเจนและออกซิเจน ถูกยึดด้วยแรงยึดเหนี่ยวกันทำให้น้ำมีความเสถียร การทำงานร่วมกันเกี่ยวข้องกับแรงผนัง Van der ที่อ่อนแอและแรงตึงผิว แรงยึดเหนี่ยวเป็นสาเหตุที่ทำให้เราสามารถเก็บน้ำไว้ในภาชนะได้ มิฉะนั้น โมเลกุลของน้ำจะไม่ถูกดึงดูดเข้าหากัน
การเปรียบเทียบระหว่างการยึดเกาะและการเกาะติดกัน
| พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ | การยึดเกาะ | การติดต่อกัน |
| คำนิยาม | มีอยู่ระหว่างโมเลกุลประเภทต่างๆ | อยู่ระหว่างโมเลกุลชนิดเดียวกัน |
| ธรรมชาติของพันธบัตร | เกี่ยวข้องกับแรงไฟฟ้าสถิตหรือแรงทางกล | เกี่ยวข้องกับแรง Van der ที่อ่อนแอและแรงตึงผิว |
| ประเภทของแรง | แรงภายในโมเลกุล | แรงระหว่างโมเลกุล |
| ผลลัพธ์ใน | ให้น้ำมีโครงสร้างคล้ายหยดน้ำเป็นทรงกลม | ทำให้น้ำติดบนพื้นผิวต่างๆ |
| ตัวอย่าง | หยดน้ำเกาะติดบนใบต้นไม้ | สามารถเก็บน้ำไว้ในภาชนะได้ |
การยึดเกาะคืออะไร?
การยึดเกาะเป็นแรงดึงดูดที่ช่วยให้สารเกาะติดกัน เราสามารถสังเกตกิจกรรมต่าง ๆ ในธรรมชาติซึ่งพิสูจน์การมีอยู่ของการยึดเกาะ ในช่วงมรสุม จะสังเกตเห็นหยดน้ำเกาะเกาะใบพืชและต้นไม้ แรงนี้กระทำต่อแรงโน้มถ่วงและทำให้หยดน้ำไม่ตกลงมา
วงเดือนเว้า (โค้งบนผิวน้ำ) เกิดขึ้นเนื่องจากแรงยึดเกาะที่กระทำระหว่างท่อแก้วกับโมเลกุลของน้ำ อย่างไรก็ตาม ต้องใช้แรงยึดเกาะจึงจะแข็งแรงกว่าแรงยึดติด การยึดเกาะก็มีบทบาทเช่นกันเมื่อพูดถึงการกระทำของเส้นเลือดฝอย เช่น น้ำเคลื่อนไปในทิศทางขึ้น
การยึดเกาะทำให้โมเลกุลของน้ำเกาะติดกับผนังของภาชนะพืชและช่วยให้น้ำเคลื่อนที่ไปในทิศทางที่สูงขึ้น นอกจากนี้เรายังสามารถสังเกตเห็นโมเลกุลของน้ำเกาะติดบนแผ่นกระจก ผ้า กระดาษ ผนังขวด หินอ่อน และสารอื่นๆ อีกมากมายเนื่องจากการยึดเกาะ
การไหลของหมึกอย่างต่อเนื่องจากหลอดปากกาหมึกซึมไปยังกระดาษยังเป็นไปได้เนื่องจากการยึดเกาะ ดังนั้นจึงสรุปได้ว่ากิจกรรมในแต่ละวันจำนวนมากได้รับการสนับสนุนจากแรงยึดเกาะ
ความสามัคคีคืออะไร?
ความสามัคคีสามารถเรียกได้ว่าเป็นเอกภาพ เรารู้ว่าความสามัคคีผูกมัดผู้คนเข้าด้วยกัน ในทำนองเดียวกัน การเกาะติดกันเป็นแรงดึงดูดซึ่งผูกสองโมเลกุลหรือสารเข้าด้วยกัน แรงยึดเหนี่ยวเกาะโมเลกุลของน้ำหนึ่งไปยังอีกโมเลกุลหนึ่ง ช่วยทำให้พันธะมั่นคง
การทำงานร่วมกันเป็นคุณสมบัติที่แท้จริงของโมเลกุลที่ไม่ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอก แรงยังรับผิดชอบต่อแรงตึงผิว การเกาะติดกันกับแรงตึงผิวทำให้น้ำมีโครงสร้างคล้ายหยดน้ำเป็นทรงกลม น้ำจึงใช้พื้นที่ผิวน้อยที่สุดเมื่อเก็บไว้บนพื้นผิวที่แห้งแทนที่จะแบน อันที่จริง การทำงานร่วมกันเป็นสาเหตุของฝนที่ตกลงมาบนพื้นผิวโลกในรูปของหยดน้ำ
ทุกครั้งที่เราใส่ของเหลวจากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่ง เรามักจะทำของเหลวหกใส่ ดูเหมือนว่าของเหลวจะเกาะหรือเคลื่อนไปทางผนังด้านนอกของภาชนะที่เราเท สิ่งนี้สามารถหยุดได้อย่างง่ายดายหากแรงยึดเหนี่ยวแรงกว่าแรงยึดเกาะ แต่แรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลของน้ำสองโมเลกุลมีความแข็งแรงน้อยกว่าแรงยึดเกาะระหว่างโมเลกุลของน้ำกับโมเลกุลของภาชนะ
ความแตกต่างหลักระหว่างการยึดเกาะและการเกาะติดกัน
บทสรุป
ทั้งการยึดเกาะและการเกาะติดกันเป็นแรงที่ต่อต้านแรงโน้มถ่วงแต่มีบทบาทที่แตกต่างกันไป การยึดเกาะและการเกาะกันเป็นแรงธรรมชาติที่กำหนดคุณสมบัติของของเหลว พลังทั้งสองนี้ช่วยในกิจกรรมต่างๆ ในแต่ละวัน ซึ่งส่วนใหญ่ไม่เป็นที่รู้จัก หากปราศจากพลังเหล่านี้ ชีวิตพืชก็คงไม่มีอยู่บนโลก การก่อตัวของวงเดือน การกระทำของเส้นเลือดฝอย ความสามารถในการเขียนด้วยปากกาหมึกซึม ทั้งหมดเป็นผลมาจากแรงทั้งสองนี้
การยึดเกาะและการเกาะติดกันเป็นคำที่มารวมกันเนื่องจากเป็นแรงที่ทำหน้าที่ร่วมกันในร่างกาย เมื่อเราใส่น้ำบนพื้นผิวที่แห้ง โครงสร้างที่เหมือนหยดละอองน้ำจะมีแรงยึดเหนี่ยว และเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังการที่น้ำยังคงยึดติดกับพื้นผิวนั้นเกิดจากแรงยึดเกาะที่กระทำต่อน้ำ
